200度的温度大概需要15分钟. 1.将鱼洗净,从腹部到头部一开为二,背部相连.用盐.料酒.花椒面.胡椒粉.葱段.姜片.蒜瓣涂抹鱼身腌渍入味.打开烤箱上下火,200度提前预热. 2.将鱼放进烤盘,烤15分钟,鱼肉变成红白色即可.
将鱼放在烤网上开始烤,大约需要20-25分钟.制作时,将鱼清洗干净,背上开两刀,加入调味料,按摩,使之入味.然后在鱼腹内填上葱片和姜片,用于去除鱼肉的腥味.再将酱汁刷在鱼上,撒些五香粉.孜然粉,就可以开始腌制. 烤鱼是一道菜品,制作原料主要有鱼.蘑菇.番茄等.它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了"一烤二炖".烤鱼是一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌.烤.炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是口味奇绝.营养丰
220度烤35分钟.烤箱烤鱼的温度180℃,时间大概是20-30分钟.烤箱版烤鱼的做法 : 1.配菜洗好切好.鱼片成两半,掏净内脏,洗好后在鱼身上划上几刀. 2.撒上盐.五香粉.辣椒粉,淋上料酒.酱油.油,抹均匀,放上几片姜,腌制两个小时以上. 3.烤盘上放好锡纸,铺上洋葱做底.腌制好的鱼放在洋葱上. 4.烤箱220度上下管预热10分钟后,把鱼放入烤箱,220度烤35分钟. 5.在烤鱼的同时,炒熟配菜.土豆和红薯比较难熟,可以小火慢慢煎熟,要不停翻面,煎至金黄,盛起. 6.另起锅,放点八角.花椒
25分钟.用料:鳕鱼200克.虾仁10个.西葫芦1个.红萝卜1个.葱1根.姜.橄榄油15克.白葡萄酒10克.黑胡椒碎.盐5克.柠檬两片. 1.将鱼块加少许盐腌制5分钟,西葫芦切小块,红萝卜切块. 2.将锡纸放在烤盘上,对半叠起,并将下半部分周围略竖起成盒状,将西葫芦块放在底部,放上红萝卜块. 3.将鱼块码在蔬菜上,旁边放上虾仁,撒上盐.黑胡椒碎.放上罗勒叶,倒入白葡萄酒和橄榄油.在上面盖上锡纸,并把四周折叠密封,腌15分钟. 4.将烤盘放进烤箱中层.进入自选菜单选择模式,选择FO3功能,190℃
20分钟.上下火200度即可.准备花甲500g,金针菇80g,粉丝50g,丝瓜 100g,洋葱1/4个,生抽 2大勺,香油1大勺,甜面酱1大勺,剁椒1大勺,老抽几滴,白胡椒1小撮,姜1小块,蒜3瓣,香菜适量.花甲倒入加了盐的冷水中,再滴几滴香油,静置1小时后,洗净沥干. 粉丝冷水泡软,洋葱切丝,丝瓜去皮切长条,金针菇掰开,姜切丝.蒜头压成蒜蓉,倒入甜面酱.剁椒.生抽.老抽.白胡椒.香油和姜丝,混合均匀. 烤箱先预热200℃,把锡纸铺在大碗里,依次铺上洋葱丝.丝瓜条.金针菇.粉丝和吐过沙的干净花甲
锡纸烤鱼的做法: 1.鲈鱼提前收拾干净,沥干水,备用,白蘑菇切片.洋葱切丝,小红椒切段,姜切小片备用,香菜洗净. 2.鲈鱼两面用刀划出花刀,抹上少许盐,略腌10分钟. 3.锡纸撕大张一些,铺在烤盘中备用. 4.炒锅添油,烧热后,先放几片姜片略煸,再将鲈鱼放入锅中,煎到两面焦黄,盛起,放到锡纸中央. 5.炒锅留底油,烧热,下姜片.豆豉略煸炒几下,加入洋葱,小红椒段翻炒出香后,加入白蘑菇片,加入盐.生抽,翻炒均匀,炒到蘑菇变软出水时,加入胡椒粉,炒匀关火. 6.将炒好的各种调料和汤水一起倒在鲈鱼上,
烤箱的温度调到200度先预热5分钟,然后把装鸡翅根的烤盘放入烤箱中,烤约15分钟.然后取出鸡翅根,鸡翅根两面再刷一层调味汁,再把鸡翅翻个身.继续烤10分钟即可,各家烤箱温度不一致,烤的时候可以看一下鸡翅的表面颜色,变深色即可,只要不要烤糊. 烤箱烤鸡翅用或不用锡纸都可以,用锡纸包裹鸡翅后,可以让鸡翅受热均匀,避免鸡翅上的油汁弄脏烤箱.而不用锡纸可以防止鸡翅肉沾纸,鸡翅皮会有一点酥脆的感觉,味道相对更好一点,但是烤完鸡翅的烤箱会变得比较脏.
1.步骤1:首先将红薯洗干净,沥干水分.用餐叉或者牙签在红薯上刺孔,刺的孔要均匀的分开.在红薯上刺孔可以让热量渗透到里面去,同时不会让红薯产生太大的压力.用餐叉刺孔的时候,建议每个红薯刺6-10次. 2.步骤2:先将电烤箱预热,把红薯放到烤网上放进烤箱,将温度设置在230度,烤45分钟左右后取出.取出后,给红薯翻个面,让其受热均匀.用手轻轻捏一下,如果红薯偏硬,就要多烤制一段时间. 3.步骤3:红薯烤好后,取出晾凉即可食用.电烤箱无锡纸烤出来的红薯表皮较干,焦香可口.根据个人喜好,可以加入黄油或
如果用微波炉烤鸡翅的话大概需要烤5-8分钟左右.一般情况下,用微波炉烤鸡翅,可以根据个人的口味喜好进行调味.不过,需要注意的是最细的部分最好用铝箔包起来,以免烤糊. 一般情况下,烤鸡翅是有一定的注意事项,具体需要注意的如下: 1.需要注意的是鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离.同时需要加调料抓匀.密封.入冷藏腌12小时. 2.鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱400F/200C度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁. 3.烤鸡翅的时候需要控制好时间,不能过短也不能过长,过长的