罐头工艺中排气的目的是什么

排气的目的:1、排除罐内空气,防止氧气对罐内食品的不良影响。因为食品的色泽、风味、质地的变化及营养成分的损失都和氧的存在有关,特别是蔬菜中的维生素C,在有氧的条件下加热,极易被氧化破坏。2、罐内形成缺氧的真空状态,对残存的好气性微生物有一定的抑制作用。避免将假胀罐误认为腐败变质性胀罐。3、罐内形成一定的真空度,当罐头在外界气压改变时具有应变能力,避免罐头变形或破裂。

时间: 2024-11-05 06:12:35

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实验中研磨的目的是什么

实验中研磨的目的是通过研具用研磨粉从工件表面磨去一层极薄的金属,研磨利用涂敷或压嵌在研具上的磨料颗粒,通过研具与工件在一定压力下的相对运动对加工表面进行的精整加工(如切削加工). 研磨工具简称研具.有人根据它的形状和材质把它叫做研磨平板.研磨盘.研磨器.研磨棒.研磨块.研磨环.开槽平板以及玻璃研磨器等.

淬火工艺中什么采用的什么称为淬火介质

淬火工艺中"淬火设备"采用"燃烧原料"被称为淬火介质.在对金属进行淬火处理时,需要将金属工件加热到某一适当温度,并保持一段时间,随即浸入淬冷介质中快速冷却. 淬火是把钢加热到临界温度以上,保温一定时间,然后以大于临界冷却速度进行冷却,从而获得以马氏体为主的不平衡组织(也有根据需要获得贝氏体或保持单相奥氏体)的一种热处理工艺方法.

铸造工艺中的打砂是什么工作

铸造工艺中的打砂就是把铸件表面的粘砂去掉,打砂有很多作用,例如以下的: 1.使工件表面的外表面的机械性能发生变化,由于磨料对工件表面的冲击和切削作用,使工件的表面获的一定的清洁度和不同的粗糙度,使工件表面的机械性能得到改善,提高了工件的抗疲劳性. 2.增加了和涂层之间的附着力,延长了涂膜的耐久性,也有利于涂料的流平和装饰,把表面的杂质.杂色及氧化层清除掉,同时使介质表面粗化,使基材表面残余应力和提高基材表面硬度的作用.

服装工艺中的归拔是什么意思

概念: 服装工艺中的归拔是指将单片或缝制好的服装放在烫台上通过拉伸.收缩变形处理,使衣片变形达到符合人体的手段. 归拔的表现: 1.上衣的归拔主要表现在腰节.胸部和背部. 2.衣片的腰节处要拔开,衣片的下部,臀围线处则要归拢. 3.胸部要归拢,裤子的侧缝要归直. 4.后臀部的下面部位要归拢.

7s中管理的目的是什么

7S管理的目的是:把各专项管理的目标纳入到生产现场目标管理体系中,在系统整体优化的前提下,使各种科学和技术成果在系统内得到综合运用和优化,保证生产现场始终处于有序的状态中. 7S活动是企业现场各项管理的基础活动,它有助于消除企业在生产过程中可能面临的各类不良现象.7s活动在推行过程中,通过开展整理.整顿.清扫等基本活动,使之成为制度性的清洁,最终提高员工的职业素养.

历史中背景原因目的的不同

1.历史中背景: 历史事件发生时的社会情况.社会大环境: 2.历史的原因:诱发历史事件的因素: 3.历史中目的:该历史事件的目标. 背景和原因最大的区别就是有没有因果关系. 在同一个背景下会发生不同的事情,其原因是各不相同的. 原因和背景有重复的部分,但是背景是一个大的框架,就是一件事发生时候的大的社会情况:而原因有的时候会很具体.

酱香酒酿造工艺中高粱的主要作用

高粱是生产就中淀粉的主要来源,高粱的好坏能决定酒的产量和质量.高粱的选择一般以本地小红粮的产量和质量优先. 酱香酒的酿造工艺:酱香酒制酒生产过程一年一个生产周期,从重阳下沙到次年八月份丢糟,历经春夏秋冬,在此期间经过两次投料.九次蒸煮.八次发酵.七次取酒,是中国白酒最为复杂的酿酒工艺.

火影忍者中兜的目的

兜发动战争的目的是认为自己在忍者世界中没有居所,希望有人认同自己.药师兜是日本动漫<火影忍者>中的人物.前期作为间谍卧底在木叶,擅长医疗忍术.幼年时因受伤而失忆,被孤儿院院长药师野乃宇收留,但后来因为团藏要挟野乃宇,于是自愿的为野乃宇以及孤儿院去投靠团藏作为一个忍者活跃于木叶,从小被当做间谍而游历各国,但团藏却安排兜与野乃宇自相残杀,自从误杀野乃宇后,兜就认为自己失去了生存意义,与此同时,大蛇丸找到了兜,邀请兜加入音隐村,自此之后便当了大蛇丸的手下.

工艺中tfe是什么意思

TFe是指总铁或全铁的意思,T是Total的意思,Fe是铁的化学元素,即TotalFe.铁矿基本分析项目主要做全铁(TFe)分析,取消过去分析可溶铁(SFe)的要求:采用物相分析确定的磁性铁(MFe)对全铁(TFe)在铁矿地质勘探中,全铁量(TFe)是评价铁矿石质量的主要技术指标,而磁性铁(MFe)占全铁(TFe)百分率是评价铁矿床工业价值.