求一个简单西餐用鸡胸肉做主料

1.鸡胸肉整块煎的话,由于比较厚,很难煎透又老,所以要先去鸡胸上的筋膜,然后片成薄片. 2.然后将片好的鸡胸肉用刀背均匀的敲一遍,让肉更松弛. 3.撒上适量食盐和黑胡椒粉.腌制30分钟以上. 4.平底锅置火上,刷薄薄一层油. 5.大火烧至八成热,放入腌制好的鸡肉,改小火. 6.快速盖上盖子焖两三分钟. 7.两三分钟后反面,再次撒上些黑胡椒煎三两分钟即可. 8.取出切块装盘,搭配些生菜和洋葱和黑胡椒汁.

1.无敌风火轮:12至15人一组利用报纸和胶带制作一个可以容纳全体团队成员的封闭式大圆环,将圆环立起来全队成员站到圆环上边走边滚动大圆环. 活动目的:培养团队团结一致,密切合作,克服困难的团队精神. 2.信任背摔:每个人要从笔直的从1.6米的平台上向后倒下,而其他队员则伸出双手保护他. 活动目的:培养团体间的高度信任:提高组员的人际沟通能力:引导组员换位思考,让他们认识到责任与信任是相互的. 3.坐地起身:要求四个人一组,围成一圈,背对背的坐在地上,在不用手撑地站起来,随后依次增加人数,每次增加

鸡胸肉可以蒸着吃.鸡胸肉是鸡胸部里侧的肉,肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量较高,而且脂肪含量低,更适合减肥以及健身的人食用,鸡胸肉的做法多种多样,但如果做不好就会使肉质发柴,影响口感. 蒸鸡胸肉的方法非常简单,准备250克鸡胸肉.5克蚝油.5克酱油.5克白胡椒粉,将鸡胸肉切成片状并放到耐高温的容器中,然后加入蚝油.酱油.白胡椒粉,锅中加入适量清水,水开后将鸡胸肉放到蒸笼上蒸十分钟左右,等鸡胸肉熟透后便可以食用了. 除了蒸鸡胸肉外,还可以用油煎鸡胸肉,将鸡胸肉洗干净后用纸巾吸干表面的水分,用刀在鸡胸

1.滴上几滴柠檬汁.鸡胸肉想要腌制的嫩一些,可以在鸡胸肉上面滴上几滴柠檬汁,柠檬汁中含有丰富的有机酸,能够令鸡肉纤维断裂,吃起来更嫩. 2.加入一个鸡蛋.腌制鸡胸肉的时候还可以加入一个鸡蛋,能够令鸡胸肉更嫩. 3.生粉.生粉的主要成分其实就是淀粉,主要用于勾芡.上浆.腌制肉类等,腌制肉类时可以使肉类柔软滑嫩,因此鸡胸肉腌制的时候加入生粉可以更嫩.

正常情况下,吃一个月鸡胸肉会变瘦,当然每个人的体质都不一样.鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉.常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉. 鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用.肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一.

食材:鸡胸脯肉100克.胡萝卜50克.干香菇 2个.鸡蛋白(鸡蛋清) 25克.小白菜.食盐半勺.酱油1小匙.香油1小匙.淀粉1匙.葱适量. 做法: 1.鸡胸肉切成小块以后用搅拌机搅碎或者剁碎成鸡肉泥: 2.萝卜洗净切成细末: 3.干香菇用温水泡软后挤干水分切成细碎的小丁: 4.将鸡肉.胡萝卜碎.香菇碎.葱末.蛋清.淀粉.盐.香油和酱油放到一个碗中,朝一个方向搅拌均匀: 5.将搅拌好的肉泥做成丸子,汆入热汤中,将丸子煮熟后,再中小火煮十五分钟,让丸子里的香味煮到汤里,煮熟的丸子会浮在水面上: 6.

用料:鸡胸肉500克.新奥尔良腌料1包. 1.鸡胸肉解冻浸泡半小时,沥干水. 2.将奥尔良烤鸡腌料均匀抹在鸡胸肉上,放冰箱24小时. 3.取出放置常温后,包裹铝箔纸. 4.放入空气炸锅. 5.200度烤20分钟,中间取出翻个面. 6.稍冷一些打开切块即可.

1.食材:鸡胸肉.青椒.红椒.蒜.辣椒油.海鲜酱油.葱姜.花椒.盐.糖.香油.黄椒.香菜.香醋. 2.锅中加入水.葱姜.花椒.盐.焯过水的鸡胸大火烧开小火煮熟. 3.青椒.红椒.黄椒洗净切丝,大蒜切碎备用. 4.煮熟的鸡胸肉撕成丝加入辣椒丝.大蒜. 5.加入白糖.海鲜酱油.香醋.辣椒油.芝麻油.香菜拌匀即可.

用料:鸡胸肉1块.紫甘蓝50克.黄瓜1根.秋葵1根.圣女果适量.食用油5毫升.胡椒粉3克.盐3克. 1.清水入锅,鸡胸肉焯水去血沫捞出. 2.紫甘蓝切丝,黄瓜切片,秋葵切段,圣女果对半切. 3.鸡胸肉打花刀. 4.倒入食用油,放入鸡胸肉,煎至两面微黄. 5.加盐和胡椒粉,煎至两面金黄盛出. 6.摆盘即可.