请问蛋花马蹄爽糖水怎样做

材料: 马蹄4至5只、马蹄粉适量,鸡蛋一个、冰糖适量,冰糖甜而不腻,是做糖水的好选择。

做法:

马蹄去皮,用刮皮刀刮成片状,或者用搅拌机搅成泥,或者切成粒;清水500毫升,加入大概3大勺的马蹄粉搅匀,中火煮开;加入刮成片的马蹄和适量的冰糖,中火煮开后转小火,加入打散的鸡蛋液,搅散一分钟后关火。

建议糖水放凉后放冰箱冷藏后更加好喝。

时间: 2024-09-12 04:56:20

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米酒蛋花南瓜小汤圆怎么做好吃

一.主料: 鸡蛋.南瓜.糯米粉. 二.辅料: 白糖. 三.做法: 南瓜去皮切片蒸熟,趁热倒入适量白糖,捏成泥:加入糯米粉揉成稍硬的面团:团成小小的圆丸子:一碗水一碗米酒混合煮开,加入适量白糖:下入南瓜丸子搅拌一下,煮至汤圆浮起:鸡蛋一枚打散淋入锅中,成鸡蛋花:盛出即可食用.

甜米酒蛋花汤的做法

甜米酒蛋花汤具有美容养颜.温心安神.暖补脾胃.驱寒补虚等功效,适合成年女性.中老年人.产妇及体虚人群食用.甜米酒一般超市有售,甜米酒浓度不高,香醇四溢,鸡蛋也是营养丰富,所以许多人喜欢煮甜米酒蛋花汤来喝.甜米酒蛋花汤,简单易做,下面给大家介绍一下做法. 第一步:准备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材.需要甜米酒400克,鸡蛋2个,白糖适量. 第二步:把鸡蛋打入碗里,然后不停的搅拌,搅拌均匀之后放着备用. 第三步:往锅里放入适量的水,把水烧开.

蛋花糖水如何做得好吃

蛋花糖水的推荐烹饪食谱. 材料:冰糖适量,鸡蛋一枚,水三杯,奶四汤匙. 烹饪流程:1.将冷水用大火烧开. 2.等水烧开后转中小火继续煮20分钟, 加入冰糖调味. 3.熄火, 一边搅拌一边加入蛋浆成蛋花即烹饪完成.建议加入适当牛奶,口感更加顺滑.

紫菜蛋花汤怎么做好喝

紫菜蛋花汤可以粘稠一点,紫菜蛋花汤富含蛋白质.碘.钙.铁等营养物质,能促进骨骼生长与治愈贫血,紫菜是在海中互生藻类的统称,富含蛋白质.铁.磷.钙.胡萝卜素等,紫菜具有清热化痰,降血脂和造血补血的功效,适合高血压,心血管病患者食用.

蛋花怎么做

蒸蛋花的做法: 把笋切成细颗,把鸡蛋打进碗里.加入切好的肉未,加入适量的盐.把鸡蛋和肉未打散,然后加入笋,倒入热水,边倒边打.把碗放进锅里蒸十五分钟,取出.然后再撒上葱花,并在上面撒入适量的生抽,就可以食用了.

做紫菜蛋花汤有什么窍门

1.水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒如,然后将锅盖盖上,熄灭火,等半分钟后再打开火稍煮下就行了,不用煮开,这样作出的蛋花很嫩的: 2.在打蛋液时放入一小勺的淀粉,这样打出的蛋花是一片片的: 3.紫菜不用放到锅里,撕碎后放在碗里,将调料比如盐.鸡精.胡椒粉.芝麻油.香菜.香葱等也放在碗里,锅里只要放水就好了,这样作出的紫菜鸡蛋汤很美味的,营养也没有流失.

木耳蛋花汤怎么做

所需原料:木耳菜500克.鸡蛋2个.食盐适量.鸡精适量.姜适量.蒜适量.调和油适量.十三香适量: 制作步骤: 生姜大蒜切片,锅热油,姜蒜爆香,然后倒入适量水:水沸后,将洗净的木耳菜倒入锅中:鸡蛋打散,将打散的蛋液淋入锅中:凝固成蛋花,碗中放入盐,鸡精,十三香:将汤倒入碗中即可.

瓜片蛋花汤怎么做

瓜片蛋花汤做法: 1. 黄瓜洗净切成菱形片,葱姜切细丝,锅内放油烧热,油热后放葱姜丝炝锅. 2. 放黄瓜片翻炒几下,然后放入适量清水,鸡蛋磕入碗中打散. 3. 汤开后淋入蛋液,用勺子快速的推动几下,等蛋花一成型马上关火. 4. 加适量盐,味精香油调味即可.

清真蛋花怎么做好吃

制作清真蛋花的步骤具体如下: 在碗里打一个鸡蛋,搅拌一下:开火,锅里放入少量油,烧热依据个人口味放入适量食盐:把鸡蛋倒入:将鸡蛋煎得表面金黄了,把火改小:搅散鸡蛋,搅成小块蛋花状即可:用容器将煮好的清真蛋花装好即可.