山药炖牛肉的功效作用

山药炖牛肉,即以山药和牛肉为主要材料炖制的佳肴。山药原名薯蓣,补而不滞,能补脾气而益胃阴,常常用作药方或菜肴中的辅助之品。牛肉高蛋白低脂肪,营养价值十分高,且有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,并能起暖胃的作用十分适合在冬天食用。

时间: 2024-11-09 15:17:37

山药炖牛肉的功效作用的相关文章

如何做出好吃的山药炖牛肉

好吃的山药炖牛肉 将牛肉切块入锅焯水捞出沥干,同时将山药去皮切块 起锅加油,放入姜片,花椒 放入牛肉块翻炒 加入生抽,料酒 和适量的开水,干辣椒煮开 转入炖锅炖煮一小时,放入山药块再炖煮15分钟撒上葱花即可

山药炖鸡汤的功效

山药炖鸡汤具有健脾.厚肠胃.补肺.益肾.补虚.祛邪等功效.适用于改善脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数等.但不可多吃,食用过多可能引发旧病.山药鸡汤还具有美容的功效.

山药炖猪肚的功效

1.营养功效:具有补中益气.养血固脱.温阳益脾:滋补肝肾.祛风通络:脑细胞不可缺少的营养:促进皮膜的新陈代谢:防止动脉硬化,防治老年高血压. 2.适用于消渴多尿. 3.山药甘平,入脾.肺.肾三经,有健脾.补肺.固肾.益精之功,与猪肚同炖能增强固肾益精之效. 4.山药恶甘遂.大戟,不可与碱性药物同服.

山药炖牛肉的做法

主料:牛肉500克. 辅料:山药250克,芹菜25克,调料各3克. 步骤: 1.将牛肉放入锅中,加水,煮熟. 2.将山药削去外皮,洗净,放入沸水锅中,氽一下捞出,沥水. 3.把砂锅洗净,放入清水,牛肉.葱段.姜块.料酒.芹菜,中火烧沸,撇去浮沫,放入花椒,小火炖至五成熟时,放入山药,再炖约3小时,至牛肉酥烂. 4.拣去葱.姜.芹菜,加入精盐.味精.胡椒粉,即成.

山药炖豆腐补什么

山药炖豆腐的功效:补虚益肾,补脑,补气,健脾,润肺,养身. 山药炖豆腐的做法如下: 主料:山药100克,豆腐200克. 调料:花生油20克,香油10克,酱油5克,盐3克,味精2克,大蒜5克,大葱5克. 1.山药去皮,洗净,切成小丁块:豆腐切成小丁块,放入沸水锅内烫煮一下,捞出用冷水过凉,沥干水分:蒜拍碎剁蓉,葱切葱花备用. 2.炒锅放在火上,倒入花生油烧热,下入蒜蓉爆香,倒入山药丁翻炒,加入清水适量,待沸后,倒入豆腐丁,加入酱油,味精,精盐

山药炖羊腰有什么功效

山药有:1 滋补健身,延缓衰老 2 减肥美容,护肤养颜 3 填精固肾,增强性功能 4 收涩固肠止泻的功能. 羊腰有:1 补肾气,益精髓的作用,可以用于肾虚疲劳,腰膝酸软,耳聋,尿频,肾虚阳痿,早泄遗精等症状. 山药炖羊腰则有:开胃健脾补血益气,强甚壮阳,美容养颜的功效.

红参须炖鸡的功效与作用

鹿茸红参须炖鸡是一道非常滋补的药膳,其不仅汤品美味,而且药用功效极好,其中鹿茸补元气.强筋健骨,红参须大补元气.健脾胃.生津安神,搭配营养丰富的鸡肉炖食,滋补价值更高. 鹿茸红参须炖鸡有提高免疫力的功效作用,从而能够有效增强体质.鹿茸红参须炖鸡还有强筋壮骨的功效作用,从而有助于筋骨的健康发展.

红参炖鸡的功效与作用

红参炖鸡的功效与作用 1.红参俱有补气.滋阴.益血.生津.强心.健胃.镇静等作用.这些作用红参与白参没有严格的区别,但在补虚方面一般认为红参强于白参.久服红参可以提高人体免疫力.抗疲劳.抗辐射.抑制肿瘤.调整人体内分泌系统. 2.红参可以滋补身体,搭配鸡肉一起食用,可以补充丰富的蛋白质,而且还可以有效的滋补五脏,对于身体虚弱人群来说是很滋补的哦,而且还可以滋补气血.

山药炖猪心是什么功效

山药炖猪心的效用有:助于消化.调理气息.清热泻火.凉血解毒.猪心是一种营养十分丰富的食品,它含有蛋白质.脂肪.钙.磷.铁.维生素B1.维生素B2.维生素C以及烟酸等.传统中医认为,猪心.猪肝皆有以形补形的作用,其中,猪心味甘咸,性平,吃了猪心可望养心补血,能够营养心肌,有助增强心脏收缩.促进人体血液循环.猪心还能安神定惊,能够改善失眠.健忘.心烦.心悸.惊恐等症状.