泡萝卜不脆怎么办

白萝卜.泡椒.小米辣.姜丝.柠檬水1碗.盐2勺.白糖2勺.白醋5勺. 1.白萝卜洗净不去皮切2cm长条. 2.放2勺盐抓均匀腌制1个小时. 3.腌好的白萝卜倒出多余的盐水. 4.柠檬切2片加一碗凉开水泡开备用. 5.腌好的萝卜加入泡椒.小米椒.姜丝.2勺白糖.5勺陈醋.柠檬水. 6.拌匀放入密封罐子,冷藏4小时就可以吃啦.

1.想让泡出的萝卜更加脆嫩,一是萝卜足够新鲜,二泡的时间不能过长,三是萝卜要腌制. 2.要想泡萝卜特别爽脆就一定要腌制萝卜,使萝卜排除多余的水分,再进行浸泡就很爽脆了.泡萝卜时所有的食材和工具都不能沾有生水和油,沾了生水和油的泡菜容易发霉. 3.萝卜想要泡的非常脆,一定要先用盐把它腌制一下,把里面的水分逼出来,然后再去泡制. 4.再就是切条的时候切的小一点,这样腌制比较容易把水分杀干净,腌出来的萝卜就比较脆,好吃.

萝卜必须要晾干,泡起来才脆.晾干以后可以入味,把调料都吸收. 做法: 1.萝卜用水清洗干净,用刀削去皮上的一些小污垢.把白萝卜切成小块,洒上粗盐放置三个小时以上,等白萝卜变软,滤出水份,凉干备用. 2.把苹果,梨,姜切碎,加入盐,味精,糖搅拌,依自己的口味,再加入辣椒面,鱼露继续搅拌. 3.把胡萝卜切丝,葱切段备用. 4.取出凉好的白萝卜,加入胡萝卜丝搅拌好,再把调料汁会入一起搅拌均匀.然后装到保鲜盒里,把葱放在最上层. 5.用保鲜袋包好,密封住.放到冰箱里四五天左右.

制作泡萝卜需要先将萝卜清洗干净并切成块,准备蒜片.姜丝.小米辣.泡椒,萝卜用盐腌出水分,用泡椒水.白醋和白糖调成料汁,在萝卜中加入蒜片.姜丝.小米辣.泡椒,倒入料汁,装入保鲜盒并放入冰箱冷藏,第二天即可食用. 泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜 制作泡萝卜所需食材:萝卜.姜.蒜.小米辣.泡椒.白醋.糖 1.处理食材 首先我们需要将萝卜切成块,大蒜切成片,姜切成丝,小米辣切成小段. 2.盐腌萝卜 切好的萝卜先用盐腌一些,二十分钟左右将腌出的水倒掉. 3.调制料汁 准备40克泡椒水,加入40克白醋和12克

所需材料:白萝卜.泡椒.花椒.姜.冰糖.醋.盐. 1.白萝卜洗净,将白萝卜切成条状装入容器: 2.在萝卜上撒上适量的盐,放置在通风处,腌制2至3小时,最后拧干水分: 3.在锅中烧制腌制萝卜容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开,随后倒入适量醋: 4.待水冷却后倒入容器,放入适量泡椒,接着将拧干水分的萝卜条放入容器中腌制: 5.将密封好腌制的泡萝卜,放入冰箱存储2天即可食用.

泡菜酸酸脆脆.味道十分可口.四川的泡菜也是川菜系的一大特色,那下面就来教大家怎么做四川泡萝卜. 简要答案 做四川泡萝卜首先将洗净的白萝卜胡萝卜切成长条,大蒜切薄片小米辣切圈,芹菜切段,洋葱切块备用:找一个密封的容器,放入白萝卜条,胡萝卜条,洋葱块,芹菜段,小米椒:再放入泡椒,蒜片,冰糖,根据酸度加适量白醋.盐:倒入花椒,搅拌均匀盖上盖子,放冰箱冷藏即可. 具体内容 将洗净的白萝卜,胡萝卜切成1厘米粗的长条,一根萝卜大概可以切三段,大蒜切薄片. 将小米辣切成小圈圈,芹菜切菜切5厘米左右小段,洋葱切

泡萝卜发苦表示萝卜已经发生变质,这时的泡萝卜已经不能吃了,需要重新腌制. 泡萝卜是用萝卜制作的一道家常菜品.萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力.

能吃.泡萝卜变软了是因为泡菜坛里液体的浓度比萝卜细胞里的液体浓度高,萝卜失水而变软,而泡菜坛里的液体会变多.萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长.萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲.

泡萝卜泡了一个月可以吃,泡萝卜最快的两三天就可以食用了,泡萝卜味道非常爽口,可以促进消化,除食积.泡萝卜是用萝卜制作的一道家常菜.萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力.