泡藕带可以和什么配炒

一、泡藕带炒虾仁的做法步骤:

1、 将虾仁氽水过油备用;

2、 葛粉代替生粉,适量的水润湿加小勺盐.将1放入搅拌均匀腌制5分钟.泡藕带开袋去泡菜水待用;

3、 锅内少许的油,放入姜出香味后,再放入泡藕带和虾仁一起炒制调味起锅即可。

二、泡藕带炒鸡胗的做法步骤:

1、首先鸡胗用盐腌制一下待用,泡椒藕带取出待用;

2、油烧开,放入鸡胗,大火炒到变色,断生;

3、放入藕带,红椒大火爆炒,根据个人口味放盐,鸡精;

4、装盘完成。

三、泡藕带炒火腿的做法步骤:

1,火腿肉洗净,切片,泡藕带洗净, 切片待用;

2,红椒洗净,去蒂去子后切块;

3,锅内倒植物油烧热,放入泡藕带片、红椒块、盐、白糖翻炒均可,加入火腿肉片后加味精调味,用水淀粉勾薄芡即可。

时间: 2024-10-03 11:43:09

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泡藕带炒牛肉的做饭

材料:牛肉.泡椒.姜.油.酱油. 1.牛肉洗净,沥干水份,泡椒洗净,姜去皮洗净切成丝待用: 2.大火起油锅,油热后放入姜丝.大蒜爆香,放入一大勺豆瓣酱炒香: 3.把牛肉放入翻炒片刻,再放入泡藕带和泡椒快炒: 4.淋上少许料酒.酱油: 5.倒一点水加盖焖至水分微干,再加入鸡精翻炒即可出锅.

脆皮烧肉和什么菜配炒

1.脆皮烧肉可以和苦瓜.芹菜.腰果.洋葱.蒜薹.白菜花等配炒.准备食材:苦瓜.糖.脆皮烧肉. 2.苦瓜切片用盐腌制10分钟洗净沥水备用. 3.锅热放油放入烧肉.糖,酱油爆香装碟. 4.锅再倒油放蒜头,倒入沥干的苦瓜,放糖.蚝油.酱油翻炒熟,中途要加点水. 5.再倒入炒好的烧肉翻炒均匀即可.

湖北泡藕带的制作方法

湖北泡藕带的制作方法: 材料:新鲜莲藕500克,盐3克,白砂糖20克,醋10克,大葱10克,姜10克. 具体做法: 1.将新鲜藕洗净,切成薄片. 2.放入沸水锅内焯水至断生,捞出过凉水,沥干装盘. 3.葱切花,姜切末. 4.将盐.白糖.醋.葱.姜调匀,淋在藕片上即可食用.

泡过的娃娃菜能炒着吃吗

泡过的娃娃菜能炒着吃. 原料:高山娃娃菜: 配料:盐.味精.蚝油.水淀粉.香油: 做法: 娃娃菜整颗切十字刀,即顺着菜的生长方向平分切四块:锅里烧开水,水开后放入娃娃菜焯至五分熟:锅里热油,加蒜片爆香,加一点醋:放入娃娃菜加一点蚝油翻炒:加适量盐和味精,娃娃菜炒熟后水淀粉勾一个芡:滴几滴香油提香即可.

自己在家怎么泡藕带

步骤1:烧一锅开水,水里放一勺盐,三四片姜,花椒少许,水开后下洗净切好的藕带,等水再次烧开立刻关火. 步骤2:把藕带捞出来晾凉并沥干水分. 步骤3:无水无油的盆里放入泡野山椒,连泡水一起放进去,加入晾凉的盐水,放入藕带,小米辣,大蒜,姜片,花椒,冰糖,再加入没过藕带的纯净水,也可以是凉白开,最后放入少量的高度白酒,搅匀. 步骤4:最后装入无水无油的密封罐冷藏保存即可.

广东炒粉酱油怎么配炒的才香

1.盐.韭菜.洋葱及姜丝,倒入银针粉,两面略煎. 2. 起油锅分别爆炒虾球,滴少许麻油即可,胡萝卜去皮切丝,炒至快干时加入其他所有配料略炒材料,姜去皮切丝,稍有焦黄,加入炒粉酱油. 起油锅爆香青红椒.麻油.绍酒. 3.冬菇泡发后去把切丝,再用材料中的鲜虾腌料腌制备用. 4.豆芽洗净.冬菇.胡萝卜和豆芽菜,盛起备用,准备好炒粉酱油,4个洋葱半个韭菜2棵姜一小块调料,鲜虾腌料,韭菜切段,青红椒.洋葱切丝.生粉.胡椒粉.糖.蛋白.

泡笋的做法 加肉丝炒最好吃啦

1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎 2.锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟 3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里 4.把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可.

鱼丸和什么配炒好吃又便宜

辣椒鱼丸的做法: 用料:鱼丸200克.辣椒粉20克.芝麻5克.孜然5克.烧烤酱10克.盐5克.油15毫升.水25毫升. 做法: 1.鱼丸切块备用: 2.油锅中放芝麻.孜然.辣椒粉翻炒两分钟: 3.放入鱼丸.烧烤酱.盐翻炒均匀: 4.翻炒均匀后加水: 5.水分收干即可食用.

泡过的干米线怎么炒

粉丝2包.青辣椒2个.小香葱3棵.生菜适量.豆瓣酱1勺.蚝油1勺.酱油1勺.盐适量.十三香小半勺. 胡萝卜.青辣椒.香葱等洗干净,切好备用. 油烧热,拿两个鸡蛋敲在锅里,鸡蛋炒熟. 加入青辣椒炒香,加入一勺豆瓣酱,翻炒一下. 放入粉丝.胡萝卜,翻炒一下.放入蚝油.酱油.十三香.盐等. 放入生菜.香葱等翻炒一下即可出锅.