可以在蒸鸡蛋里放点鸡内金散吗

可以在蒸鸡蛋里放点鸡内金散。

在蒸鸡蛋里放点鸡内金散有健脾开胃,助消化的作用。

鸡内金蒸鸡蛋羹的做法:

1、 准备好主料:鸡蛋300克,鸡内金散3克。调料:盐2克,味精1克,香油1克。

2、 在碗中打入鸡蛋。

3、 加入适量盐、香油、1小匙鸡内金,搅拌均匀。

4、 加入凉白开,搅拌均匀。

5、 过滤然后去掉泡沫。

6、 盖上盖子,放入锅里蒸约18分钟左右即可。

时间: 2024-11-01 06:42:48

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蒸鸡蛋时放葡萄干有什么好处

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蒸鸡蛋要放油吗

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白糖蒸鸡蛋治疗咳嗽仅适用于肺燥咳嗽,对于因风寒.风热.暑湿等咳嗽症状不管用,因此使用前需先咨询专业的中药医师,看自身的病症是否属于肺燥咳嗽,如不是肺燥咳嗽病症表现,应忌用. 备注:肺燥咳嗽病症表现为--干咳无痰,痰少而粘不易咯出,咽喉痒.干痛,口鼻发干,声音嘶哑,舌干而少津液:初起可伴有稍怕冷,发热,头痛,骨节酸楚等感冒表证,舌尖红,脉细数.

蒸鸡蛋羹里放青菜叶可以吗

原料:鸡蛋.青菜.花生.芝麻油等. 做法: 1.鸡蛋打散,青菜切碎. 2.放盐和水,加入碎青菜并搅拌均匀. 3.包上一层保鲜膜,用牙签戳几个小洞,水开后放锅上蒸制. 4.出锅淋上生抽.芝麻油,再撒上碾碎的花生即可. 作用: 1.鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸,可以增强皮肤的润滑作用,保护皮肤的微酸性,以防细菌感染. 2.鸡蛋清还具有清热解毒作用. 3.鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气.润肺利咽.清热解毒,有助于延缓衰老,是一种很美味的食品. 4.青菜里含有很多维生素及营养物质.

蒸鸡蛋可以放糖吗

最好不要一起蒸,这是由于在鸡蛋和白糖同煮的过程中,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物.这种物质不易被人体吸收,会对健康产生不良作用. 鸡蛋是人们常吃的食物,它可以保护肝脏.防治动脉硬化等.

3个蒸鸡蛋多少水

蒸鸡蛋羹时,一般蛋和水的比例在1:2或1:3.三个蒸鸡蛋就放9个鸡蛋的水.每个人的口味不同,可以做适当的调整.加水之前一定要把蛋液充分混匀后再加入水,水不宜太热也不宜太凉.

在锅里做蒸鸡蛋怎么做

在锅里做蒸鸡蛋的具体步骤如下: 1.首先将鸡蛋打碎在一个小盆里,接下来在放少许盐和味精,接下来用筷子打匀. 2.接下来一边加水,一边继续用筷子搅拌鸡蛋,使得鸡蛋融合. 3.一定要搅拌均匀,然后把上面的浮沫用小勺去掉. 4.接下来可以切些葱末洒在上面,然后端上锅蒸鸡蛋. 5.最后蒸熟后,放些酱油和香油,蒸鸡蛋就做好了.