羊肚菌表面有些白还能吃吗

根据情况而定.龙眼表面起白多考虑两方面的原因,一是由于在龙眼生长过程中,虫子在上面产卵所致:二是由于龙眼保存不当,已经腐烂霉变所致.如果是由于第一种原因,且龙眼果肉结实,没有发软腐烂的话,那么这样的龙眼还是可以继续食用的,但是如果是第二种原因或者龙眼已经软烂的话,就不能再吃了,否则很可能会引起不适反应.

萝卜心变白还能吃,但是不可以多吃.如果变白了应该是营养降低,胡萝卜素大量减少,所以不吃,买的时候选择红色的.胡萝卜是一种质脆味美.营养丰富的家常蔬菜,素有"小人参"之称.胡萝卜富含糖类.脂肪.挥发油.胡萝卜素.维生素A.维生素B1.维生素B2.花青素.钙.铁等营养成分.每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克.各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量高.美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,

糍粑表面发黄了还能吃,只是时间长了,糍粑泡在水里一个可以防止干燥,另一个是水中的细菌比较少,不容易腐败.不过如果泡得时间太长了,还是可能变质的. 糍粑是不能放在冰箱里冷藏的,它只能放在清水中浸泡着,而且浸泡的水要淹没糍粑,不然糍粑很容易就会干裂,为了保留糍粑的美味,一定不能搁置时间太久,半个月之内一定要吃完.

西洋参表面发霉了最好不要吃,无论是什么食物,只要发霉就是变质了,就意味着物质本身已发生改变..西洋参发霉即使它里面含有有益健康的元素,但是它的霉变的霉菌则回对人有害.可能引起肠炎或腹泻,重则药物中毒.不要为了觉得可惜就食用,千万不要因小失大.

香菇长白毛了还能吃.香菇长白毛不是病菌,也不是发霉变质,而是放的时间长了本身散发出的白色孢子,它是无毒的,是香菇老化的表现.不过不要把蘑菇放到那种程度,那样营养和口感都不好. 香菇的孢子萌发成菌丝,菌丝生长发育分化形成子实体.香菇属腐生性真菌,只能从现成的营养基质中吸收碳源.氮源.矿物质等进行生长发育.它需要的碳源有单糖和多糖,这些养分主要来自木屑中的纤维.半纤维素和木质素的分解.

葡萄蒂发白说明葡萄已经发酵,食用后会导致腹泻,严重者还会造成呕吐,所以不能吃. 葡萄蒂就是供给葡萄营养的藤,每颗葡萄不都有一个蒂么,对葡萄有用,对人的作用不大.

1.平菇长白毛一般是由于保存时间过长而产生的气生菌丝. 2.一般情况下如果平菇表面没有变黄或者变暗,只是长了白毛,并且面积不大的话是可以食用的,在食用前可用开水烫一下.但如果长了白毛且颜色也变暗或者有腐烂的味道就最好不用吃了. 3.平菇对于人体也是非常有益的,可以增强细胞功能,抵御各种疾病的免疫力,镇痛,镇静的功能,以及止咳化痰等特效.

巧克力之所以会"发白",大多是里面的可可脂或糖分随着温度的改变发生了变化.可可脂是一种溶点很低的脂肪,在存放过程中遇到升温,就会逐渐溶化最终浮上表面.遇到降温,又会重新凝结成较大的颗粒.巧克力处于时常变温的环境中,最终一部分跑出来的可可脂就成了灰白色的花斑样的霜状物. 如果是糖分发生变化,就是结晶了.当巧克力从温度较高的地方转移至温度较低的地方(比如冰箱),表面就会出现结露,就是小水滴.这些密密麻麻的小水滴把巧克力表层的糖分溶化了一部分.存放时间一长,水分散去,糖分就结晶下来成了巧克力

海参泡发后颜色变白不能吃的,可能是发霉导致的.颜色纯白(添加了盐或淀粉)或黑的发亮(碳粉上色),体表可见明显的盐粒结晶,干参饱满但背部刀口处充满杂质甚至在加工时根本没有将内脏清除,嗅起来无味或有发霉的味道,水发后参体破碎,内里.筋与参体脱离,呈现黄色甚至黑色. 海参泡发的时候主要就两种颜色,水发黄和水发绿.这是因为海参在生长时所吃的食物不同所致,长期以海带海藻为食的海参就会发绿,长期以膨化饵料为食的海参就会发黄,而且越是年头久.皮子厚的海参颜色越重.