糯米粉能用什么代替

1.巧克力蒸糕.做法:黑巧克力3个汤圆大小的块,用少许开水化开,化成稠稠的状态.糯米粉巧克力糊糊的,大概3倍多吧.将巧克力糊糊分次倒入糯米粉,能和成团,不软不硬.成团后,揪成小团,不要太大,乒乓球大小就行.包入豆沙馅,收口,团成圆球或窝窝头状.将洗净的葡萄干团在表面.上锅蒸8-10分钟. 2.香酥糯米糕.原料:糯米粉300克,绵白糖30克,白砂糖25克,花生油适量.制法:将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊.将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状.用旺火蒸熟,取出晾凉

糯米粉蒸糯米糕的步骤是:先用打蛋器将鸡蛋打发,打发时加入白糖分三次加入鸡蛋液里,将糯米粉放入打发好的鸡蛋里面,用勺子把蛋液和糯米粉搅拌均匀,将糕点模具底部刷上一层黄油,最后,将面糊放入蒸锅蒸,数十分钟后,即可蒸好糯米糕.糯米糕香甜不腻,吃起来松软细腻,人们吃的时候可以在上面挤上奶油撒上蔓越莓干.葡萄干作为点缀,吃起来味道也很不错.糯米糕松软细腻,适合牙齿脆弱的老年人吃,糯米糕营养丰富也适合小孩子用来当辅食,糯米糕也可以作为早餐来吃.

鸡蛋糯米粉做鸡蛋糯米饼,而且比较有口感,对于身体也有很好的帮助,提升食欲.鸡蛋又名鸡卵.鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室.卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克.鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要.易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一.土鸡蛋和普通鸡蛋营养价值其实并无明显区别.

南瓜和糯米粉可以做成很多美食:南瓜糯米曲奇.南瓜糯米糍.南瓜糯米饼.桂花南瓜糯米饼.南瓜糯米小饼.南瓜糯米糍.软炸南瓜糯米丸.南瓜糯米蒸.紫薯南瓜糯米糍.南瓜糯米红豆馅饼.南瓜糯米包.南瓜糯米藕饼.南瓜糯米圆子羹.南瓜糯米鸡.桂花红枣南瓜糯米糊.冰溏南瓜糯米粥.南瓜糯米花饼.南瓜糯米饭.南瓜糯米粥.南瓜糯米饼.

红薯我们一般都是蒸来吃或者是熬粥喝,除此之外其实红薯与糯米粉搭配,做成红薯糯米饼味道也是很不错的,下面给大家分享一下具体的做法. 简要答案 红薯和糯米粉可以做成红薯糯饼,主要将红薯蒸熟捣成泥,然后与糯米粉搅拌均匀,裹上芝麻,下锅煎至两面金黄,吃起来香甜软糯. 工具/材料 红薯糯米粉砂糖白芝麻 具体内容 首先将红薯清洗干净去皮,然后切成薄片,上锅蒸熟. 之后,将蒸熟的红薯捣成泥,然后放入糯米粉中,揉成光滑的面团. 接着分成一个个均匀的小剂子,压成圆饼状. 然后将红薯糯米饼胚两面裹上炒香过的白芝麻.

糯米粉是糯米碾压后的粉末,摸起来十分的细滑,而且颜色雪白有光泽.每100克糯米粉的热量是1424千焦耳,比大米的热量高一点,比小米的热量低一些.糯米粉的热量还是颇高的,如果有瘦身计划的朋友建议不要多吃糯米粉制作的食物了.

50克糯米粉能做4-6个雪媚娘,雪媚娘源自日本,原名为"大福",是日本的地道点心之一.雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,酸酸甜甜.口感丰富.

原料:糯米粉50G,粘米粉40G.澄面25G,细砂糖30G.牛奶170ML.炼乳30ML.白油20ML.糕粉少许.所谓糕粉,就是熟糯米粉,当手粉用,防止粘手. 做法就是将适量的糯米粉放入干净的锅中炒熟,炒到微微发黄的时候,闻起来没有生粉味道即可,放凉待用.这就是糕粉. 馅料:随意(根据自己喜好选择) 1.将原料都放在盆里混合均匀成糊,白油先加一半,蒸30分钟蒸熟: 2.稍晾凉后,再加入另一半白油搓成光滑的面团备用: 3.把面团分成小份,通常是8-10份左右.这要根据你的月饼模具大小还有你想要的月

1.不可以. 2.糯米又叫做江米,其的颜色有红.白两种. 3.由于其质地柔软,因而使用糯米为原料制作出来的食物口感都较为软糯,常被用来制作粽子.汤圆.年糕等香糯黏滑的风味小吃. 4.也因此,用糯米粉做出来的肠粉口感都会很黏. 5.不同于用沾米粉做出来的肠粉,口感香嫩爽滑. 6.所以一般没有人用糯米粉来制作肠粉.

100克糯米粉的热量是340卡路里,约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%.糯米是一种含有丰富营养的食物,含有蛋白质.脂肪.糖类.钙.磷.铁.维生素B1.维生索B2.烟酸及淀粉等.糯米粉也叫做糯米面.而且糯米温和滋补,可以补虚.补血.健脾暖胃.止汗,适合脾胃虚寒所致的反胃.食欲减少.泄泻和气虚引起的汗虚.气短无力.妊娠腹坠胀等患者.但是糯米粉在肠胃中比较难以消化.