甜豆和四季豆区别

一、叶子区别

甜豆小叶呈长圆形或卵圆形,长大约3到5厘米,宽大约1到2厘米,全缘。四季豆的叶子对生单叶,近心脏形,顶生的小叶呈阔卵形或菱状卵形,长大约4到16厘米,宽大约3到11厘米,叶子的先端急尖,基部呈圆形或宽楔形,两面的叶脉长有柔毛,侧面生长的小叶偏斜。

二、花朵区别

甜豆花朵单生或1到3朵排列成总状腋生,花冠呈白色或紫红色。四季豆总状花序,花朵生长在总花梗的顶端,小苞片斜形,花冠呈白色、黄色、淡紫色或紫色,长大约1.5到2厘米。

三、果实区别

甜豆的荚果长椭圆形,长大约5到10厘米,荚果内有纸质的衬皮,种子呈圆形,一般是2到10颗,青绿色。四季豆荚果呈条形,略微膨胀,长10到15厘米,宽大约1厘米,无毛,形状直或是稍微弯曲。种子4到8粒。

时间: 2024-08-02 09:38:11

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甜豆和荷兰豆区别

一.叶子区别 甜豆小叶呈长圆形或卵圆形,长大约3到5厘米,宽大约1到2厘米,全缘. 荷兰豆的叶子具有小叶4到6片,呈心形,叶子的下缘具有细牙齿,小叶呈卵圆形,长2到5厘米,宽1到2.5厘米,全缘. 二.花朵区别 甜豆花朵单生或1到3朵排列成总状腋生,花冠呈白色或紫红色. 荷兰豆花白色或紫红色,单生或1到3朵排列成总状花序. 三.果实区别 甜豆的荚果长椭圆形,长大约5到10厘米,荚果内有纸质的衬皮,种子呈圆形,一般是2到10颗,青绿色. 荷兰豆的荚果长椭圆状或扁圆形,种子呈圆形.圆柱形.椭圆形或扁

甜豆和豌豆的区别

一.植株区别 甜豆为一年生缠绕草本,高大约0.9到1.8米,植株全部无毛. 豌豆为一年生攀援草本,高大约0.5到2米,植株全株呈绿色,光滑无毛. 二.叶子区别 甜豆小叶呈长圆形或卵圆形,长大约3到5厘米,宽大约1到2厘米,全缘. 豌豆叶子具有4到6片小叶呈卵圆形,长大约2到5厘米,宽大约1到2.5厘米. 三.花朵区别 甜豆花朵单生或1到3朵排列成总状腋生,花冠呈白色或紫红色. 豌豆花朵单生于叶腋,或是数朵排列成总状花序,颜色通常为白色和紫色. 四.果实区别 甜豆的荚果长椭圆形,长大约5到10厘米

甜豆要在水里煮几分钟能熟

1.甜豆一般烧开的沸水里煮八分钟左右就熟了. 2.甜豆能益脾和胃.生津止渴.和中下气.除呃逆.止泻痢.通利小便.经常食用,对脾胃虚弱.小腹胀满.呕吐泻痢.产后乳汁不下.烦热口渴均有疗效.它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用.在豆类中营养成分一般,但较其他蔬菜高.含有胡萝卜素和钙,B族维生素的含量也较高;富含蛋白质和多种氨基酸,常食对脾胃有益,能增进食欲.夏天多吃有消暑清口的作用. 3.一般人群均适用,但腹胀者应少吃.甜豆属豌豆中的软荚豌豆.它对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,富含钙.维生素

甜豆和豌豆的区别是什么

1.植株区别.甜豆为一年生缠绕草本,高大约0.9到1.8米,植株全部无毛.豌豆为一年生攀援草本,高大约0.5到2米,植株全株呈绿色,光滑无毛. 2.叶子区别.甜豆小叶呈长圆形或卵圆形,长大约3到5厘米,宽大约1到2厘米,全缘.豌豆叶子具有4到6片小叶呈卵圆形,长大约2到5厘米,宽大约1到2.5厘米. 3.花朵区别.甜豆花朵单生或1到3朵排列成总状腋生,花冠呈白色或紫红色.豌豆花朵单生于叶腋,或是数朵排列成总状花序,颜色通常为白色和紫色. 4.果实区别.甜豆的荚果长椭圆形,长大约5到10厘米,荚果

甜豆要怎么做才好吃

1.甜豆200克,肉末50克,大葱1根,大蒜2瓣,盐适量,生抽少许,鸡精少许,水淀粉少许,植物油适量 2.把甜豆去掉筋,然后用盐水浸泡然后清洗干净. 3.肉末加入适量水淀粉抓匀,倒入锅中翻炒至变色盛入碗里备用. 4.把大葱清洗干净切成段,大蒜去皮洗净切成片. 5.锅中加入植物油烧至3成热,倒入蒜片煎出香味,然后倒入甜豆翻炒. 6.倒入炒好的肉末翻炒2.3分钟,不停的的翻动,以免将肉末炒糊. 7.放入切好的大葱段翻炒几下,调入适量盐.生抽.少许鸡精翻炒均匀就可以出锅了. 8.甜豆不要炒时间太长,以

怎么判断甜豆熟没熟

判断甜豆熟没熟,可以判断味道是否发苦,如果味道发苦的话,说明是没有煮熟的味道,没有发火的话说明已经熟了.豆类食物都含有皂素是一种毒蛋白,需要熟透才能破坏毒素.所以没熟的甜豆是不能食用的. 甜豆,是豆科属,一年生攀缘草本植物,食用嫩荚.原产欧洲南部及地中海沿岸地区,其营养价值很高,属于高档细菜,在欧美国家种植普遍,中国在广东.广西.四川和云南等南方省市种植广泛.随着近几年的对外开放,搞活经济,北京地区开始逐年扩大种植面积.甜豆含有多种人体必需氨基酸.营养丰富.可清炒.做汤.涮食皆可.

甜豆要去皮吗

甜豆不用去皮,甜豆里面的豆粒很小,是连皮一起吃的.甜豆脆嫩清甜,非常适合做夏天的小炒,几分钟就可以出锅,只要调一点盐进去就可以了.特意把蒜末炒得焦一点,这样吃起来更香一些.甜豆,是豆科属,一年生攀缘草本植物,食用嫩荚.原产欧洲南部及地中海沿岸地区,其营养价值很高,属于高档细菜,在欧美国家种植普遍,中国在广东.广西.四川和云南等南方省市种植广泛.

甜豆几分钟能熟

甜豆一般烧开的沸水里煮八分钟左右就熟了,甜豆,是豆科属,一年生攀缘草本植物,食用嫩荚,其营养价值很高,属于高档细菜,在欧美国家种植十分普遍. 甜豆为半耐寒性蔬菜,喜凉爽怕热,种子发芽出土最低温度4-6℃,最适温度为16-18℃,高于25℃,发芽出苗率降低,幼苗期适应低温能力强.

甜豆老了什么样

甜豆如果煮老了的话,会非常的面软,而且口感也不会太好,会有一种吃面食的感觉,并且煮老了的甜豆会比正常的甜豆大一些,而且因为煮的时间太久的缘故甜豆的味道也会比较淡. 甜豆,是豆科属,一年生攀缘草本植物,食用嫩荚.原产欧洲南部及地中海沿岸地区,其营养价值很高,属于高档细菜,在欧美国家种植普遍,中国在广东.广西.四川和云南等南方省市种植广泛.