用自己家种的玉米能做爆米花么

1、锅中加入黄油,小火热化;

2、加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音;

3、听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖;

4、可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。

时间: 2024-09-09 17:56:00

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普通玉米能做爆米花吗

普通的玉米粒不能做爆米花.爆米花的主要原料是爆米花玉米,它是一种做爆米花专用的玉米,颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可. 另外,爆米花玉米在一些大型的电商网站上可以买到,比如淘宝.一号店.京东等.如果对网上的产品不信任的话,还可以直接去超市购买,在大型超市也是有爆米花玉米卖的,因为现在越来越多人选择自制爆米花,因此这种专用的玉米很多地方都可以买到.

粘玉米能做爆米花吗

1.可以用粘玉米做爆米花. 2.玉米粒洗净,擦干水份,油倒入玉米粒搅拌匀,使玉米粒均匀地沾上油. 3.玉米粒倒入锅中,小火加热,盖好盖子. 4.过几分钟,玉米开始爆花,有微弱的爆开的声音,用透明盖的话,可以看到米花在锅内四处飞溅.中间晃几次锅,使玉米粒均匀受热. 5.待爆开的声音停止,即是爆好,开盖,将糖倒入,翻炒均匀. 6.等待4分钟片刻.就可以出锅了,品尝自己做的爆米花了.

为什么普通玉米不能做爆米花

1.品种:普通玉米不能做成爆米花因品种原因,爆米花通常采用专门爆米花玉米制作而成. 2.水分:普通玉米的水分太多,如做爆米花易炸,还易糊. 3.做爆米花的玉米叫做"爆裂玉米",籽粒很小,有2-3个大米粒大小.黄色.半透明.超市可买到.

如何用自家种的玉米做爆米花

1.准备材料:小玉米2勺.玉米油3勺.白糖1勺. 2.无水的锅中放入小玉米和玉米油,玉米油.开小火搅拌均匀,让每粒玉米都沾上油,玉米是特殊的爆米花的玉米,平时吃的那种玉米不能做爆米花. 3.盖上盖子,开小火,将油烧热,然后开始晃动锅子,让玉米受热更均匀.慢慢的就会听到爆成玉米花的声音,这时不能打开锅盖,爆米花会飞出. 4.到声音基本停了,打开锅盖,将糖撒进锅里,搅拌均匀,关火装盘即可.

鲜奶麻薯能用玉米淀粉做吗

鲜奶麻薯能用玉米淀粉做.配方用糯米.木薯粉和玉米淀粉的组合,软糯可口,如果放冷了,也依然是很好的质感.用筷子夹起来也不会过分粘连,嚼起来爽爽的. 做法:在熟黄豆粉和抹茶粉碗中,分别加入30g的糖粉,用筷子搅拌均匀.将牛奶倒入碗中,加糯米粉.玉米淀粉和木薯淀粉,再加糖搅拌均匀.用漏勺过滤一下熟黄豆粉和抹茶粉,这样做是为了让这个粉吃起来更加细腻.随后将两种粉拼到一起.接下来,将调好的牛奶倒入锅内,小火慢炒,炒至浓稠的时候放入黄油,继续炒,炒至牛奶糊呈拉丝状,出锅.这个流动麻薯就做好了,可以放入冰箱冷

怎么用玉米淀粉做珍珠

用玉米淀粉做珍珠应该热水和红糖熬开,放凉,加入玉米淀粉,搅拌均匀,放入蒸锅蒸到可以拿出来,揉成面团,分成一个个圆形,下锅煮至透明. 珍珠奶茶一般使用较大颗粒的粉圆,烹煮后的直径约在7毫米以上,否则直径太小时很容易满嘴珍珠,也不方便吞咽咀嚼.但大多数的珍珠奶茶商家仍有提供小颗粉圆的珍珠.当然也有一种琥珀珍珠这种珍珠是用100%的红糖来做的. 珍珠奶茶是台湾泡沫红茶文化中的一种,虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆,但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一.

一斤玉米能做多少豆腐

1.每公斤玉米(玉米面亦可)可做4至5公斤豆腐,则一斤玉米可以做4至5斤豆腐. 2.玉米豆腐是一种美食,主料有玉米,用玉米加工豆腐,技术容易掌握,价值成倍增长,是一条新型可靠的致富门路. 玉米豆腐色泽金黄,比平常吃的豆腐富有弹性且口感软化而细腻,其营养十分丰富,含有人体所需的蛋白质.维生素.矿物质.胡萝卜素.不饱和脂肪酸等,可与大豆豆腐媲美,且成本低廉.

普通玉米晒干可以做爆米花吗

可以.爆米花的主要原料有玉米,普通的生玉米晒干后就能做爆米花,做爆米花的玉米,颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可.爆米花有三种,一种是玉米爆的,第二种是大米,第三种则是小米.常见的爆米花是用玉米.酥油.糖一起放进爆米花的机器里做成的.

家种芦荟可以直接擦脸吗

家种芦荟不要可以直接擦脸,脸上的皮肤往往比较娇嫩,如果直接应用芦荟来进行外涂,可能浓度会比较高.比较刺激,有可能会导致明显皮肤过敏情况的发生.芦荟属于少数可食用的物种之一,其制品被广泛应用于食品.美容.保健.医药等领域,但芦荟也具有一定毒性,孕妇.婴幼儿不宜食用,且芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养.滋润.增白作用.