椰汁桂花糕怎么做如何做好吃

桂花糕是用桂花做成的,所有的桂花都可以制作桂花糕.桂花分为金桂.银桂.四季桂.丹桂这四种,其中金桂的香味最浓郁,所以用金桂来做桂花糕味道是最浓的.但在放桂花时不可过量,以免食用后出现不良反应. 桂花糕是用桂花做的吗 桂花糕有三百多年的历史,是中国的一道特色传统小吃.桂花糕种类繁多,有水晶桂花糕.软炸桂花糕.芝麻桂花凉糕.桂花炒年糕.桂林桂花糕等等,满足了人们对味道的不同需求. 桂花糕美味爽口,细软滋润,其制作方法是:将白砂糖放入水中搅拌融化,加糯米粉和澄面,倒橄榄油,搅拌均匀,做成面糊,放入蒸锅

1.将椰子肉切成碎块,放入搅拌器内,加一百克清水打成泥,待用: 2.琼脂用少许清水浸泡发软,待用: 3.坐锅点火,倒入椰子肉泥,用旺火烧开煮五分钟: 4.加入白糖.椰子汁和柠檬汁,用小火煮十分钟: 5.放入琼脂煮至溶化至黏稠,盛出装瓶即可.

可以做椰汁芋头鸡: 主料:鸡腿2只,芋头1个. 辅料:椰浆1罐,水适量,盐少许. 做法:1.将芋头切块备用. 2.鸡腿切块,用开水川烫备用. 3.将芋头.鸡块及椰浆加上约2罐的水一起煮开. 4.改小火焖煮约20分钟,食用前加少许盐调味即可.

准备材料: 糯米160克.芒果2个.水250毫升.无糖椰浆250毫升.白砂糖60克.盐适量. 做法步骤: 1.将糯米淘洗2遍.芒果切成条状待用. 2.放在一小锅内倒入200毫升的水. 3.用大火煮沸后转为小火,煮15分钟或至水被差不多吸收. 4.米在煮的时候将150毫升的椰浆,50克白砂糖和盐混合在一起,加热至糖完全融化,放在一边备用. 5.当米煮好以后将刚才做的椰汁浇在米上,盖上锅盖让米充分吸收椰奶的味道. 6.将100毫升椰奶,剩下的10克砂糖,一小撮盐放在锅里用中火煮沸,倒在一小碗里备用.

做西米露可以用市售的成品椰汁,如椰树牌的盒装椰汁,也可以买新鲜椰子自制椰汁,但破椰壳取椰肉的过程比较费力,椰汁西米露的作法如下: 1.小西米150克,椰汁一盒240毫升,炼乳一勺,白糖15至20克: 2.煮西米,水开了再倒进去,煮到差不多有白芯的时候,捞出来过水: 3.然后再重复一遍第一步: 4.西米在锅里煮得只剩很小很小的白芯的时候,焖一下,捞出来过水: 5.加入椰汁,喜欢甜口味的可酌情加入炼乳,白糖,即可食用,还加入些水果丁,如木瓜丁,西瓜丁,猕猴桃片等,一起搅拌食用,口感更好.

一.制作材料: 主料:马蹄粉250g.白砂糖250g.椰浆400g:辅料:油适量.水1100ml椰汁 二 .制作步骤: 准备好材料,然后开粉浆:将马蹄粉加入约半碗水,搓成粉团:粉团一分为二,其中一个作小白,一个作小黄:小白的粉团加入椰浆,再加入125克砂糖,加入350毫升的水,一起搅拌成小白:小黄加入放凉的炒黄的砂糖水750毫升,搅拌成小黄:锅中加水烧开,碟子要抹上一层油,蒸20秒:先加入一层小黄,5分钟后再加入一层小白:如此类推,就可以做成千层马蹄糕啦. 三.注意事项: 炒黄的砂糖水指的是将白

1.准备好用料:芝麻40g,马蹄粉200,椰汁200g,牛奶250,糖粉适量,温水100g,植物油适量. 2.先做芝麻浆:把炒过的芝麻放到料理机,加入一半牛奶,一半椰汁,一半马蹄粉,还有适量的糖粉一起搅拌打碎. 3.做椰汁浆:一半牛奶和椰汁倒入盘,加入糖粉和一半马蹄粉,搅拌均匀. 4.蒸锅放入水烧开,放入捈过一层植物油的盘子,倒入两汤勺芝麻浆,蒸三到五分钟,再倒入两汤勺椰汁浆,又蒸三到五分钟,就这样重复两三次. 5.放置三或四小时,再切.

1.做法:将两百克左右的椰浆与七十克左右的马蹄粉放在碗中,然后用勺子搅拌成椰汁粉浆,注意一定要让其保持均匀状态.取适量的水和马蹄粉,将两者混合在一起并搅拌均匀,之后再取四百克左右的水,然后加入冰糖,之后放在火上熬煮,使其呈现出糖水状. 2.将一半的糖水与椰汁粉浆混合在一起,剩下的一般加入适量的桂花再次熬煮一分钟,之后再倒入刚才做好的马蹄粉混合物中并搅拌均匀. 3.将加了桂花的糖水放在锅上蒸大约五分钟,等凝固后再将椰汁粉浆放在上面再次蒸,之后再蒸马蹄粉混合物,差不多十五分钟后就可以出锅了,等放凉后

鲜奶椰汁糕做法如下: 1.材料:鲜奶.椰浆.鱼胶粉.白砂糖.水: 2.白砂糖加适量水放入锅内煮,煮至糖融化: 3.加入鱼胶粉,搅拌均匀,搅拌到无颗粒: 4.鱼胶粉搅拌好后,倒入椰浆,煮沸: 5.倒入牛奶煮沸: 6.煮好后倒进盒子里,放凉后置于冰箱冷藏,3小时后拿出来切成方块状.