材料:辣椒5斤,生姜3两,蒜头1两,糖0点5斤,醋适量,黄豆酱适量,盐适量;
步骤:
1、将辣椒切碎;
2、锅里放入姜末和蒜茸,炒香,将辣椒放到锅里,用小火慢炒,不要放油;
3、等辣椒炒软后,放入糖和黄豆酱,小火两分钟;
4、如果要甜的,就不要放醋,如果想吃酸点的,就放点醋,就可以出锅。
时间: 2024-11-13 10:32:22
材料:辣椒5斤,生姜3两,蒜头1两,糖0点5斤,醋适量,黄豆酱适量,盐适量;
步骤:
1、将辣椒切碎;
2、锅里放入姜末和蒜茸,炒香,将辣椒放到锅里,用小火慢炒,不要放油;
3、等辣椒炒软后,放入糖和黄豆酱,小火两分钟;
4、如果要甜的,就不要放醋,如果想吃酸点的,就放点醋,就可以出锅。