四川内江的名小吃有哪些

1、黄老五花生酥:是四川省内江市威远县的著名特产,该品具有色泽自然、香脆爽口、甜而不腻、酥而化渣、老幼皆宜的特点;

2、油炸粑:是内江民间流行的一种汉族小吃,其特色是外酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香;

3、资中兔子面:是四川省内江市资中县的著名特色小吃,面条筋道爽口,兔肉肉质细嫩,满口留香,不失鲜美,肉臊耙而不烂,色香味俱全;

4、隆昌豆花饭:是四川省内江市隆昌县的著名特色小吃,是嫩豆花、豆花蘸水、大米饭配合食用的豆制品中经过简单加工的一种食品,因其鲜嫩可口

时间: 2024-10-07 07:01:55

四川内江的名小吃有哪些的相关文章

成都四川名小吃有哪些

四川小吃有着独特的香辣.麻辣等风味,它的制作工艺独特,加上气候环境等因素的影响,四川小吃的历史悠久.种类繁多.风味突出.名小吃有:担担面.红油龙抄手.夫妻肺片.肥肠粉.泸州黄粑.三大炮.钵钵鸡等.

钵钵鸡到底是哪个地方的名小吃呀

钵钵鸡是一种四川眉山和成都的传统名小吃. 钵钵鸡,起源于眉山,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成,有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色,吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格,1990年获成都市个体名小吃优质奖,1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃.

成都宽窄巷子有哪些名小吃

成都宽窄巷子的名小吃有: 肥肠粉,糯米鸭,黄焖羊排,叶儿耙,卤肉,夫妻肺片,肉包子,饺子,冰粉,锅盔,三大炮,四川火锅,鱼香排骨面,特色兔头,糖油果子,军屯锅盔,伤心凉粉,钵钵鸡,蛋烘糕等. 宽窄巷子位于四川省成都市青羊区长顺街附近,由宽巷子.窄巷子.井巷子平行排列组成,全为青黛砖瓦的仿古四合院落,这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道,与大慈寺.文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区.

四川重庆最好吃的小吃有那些

重庆出名的美食有: 1.重庆酸辣粉:酸辣粉是四川,重庆等地的汉族传统名小吃,其特点是麻,辣,鲜.香,酸且油而不腻. 2.重庆小面:一款发源于重庆的汉族特色小吃,属于渝菜.品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富.一碗面条全凭调料来提味儿,先调好调料,再放入面条.麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味. 3.重庆毛血旺:重庆毛血旺是非常流行的小吃. 4.重庆过桥抄手:因其独特的饮食方法而闻名,食用时将碗中抄手夹入味碟中,蘸上碟中调味后食用,犹如过桥,故名.特色是细嫩爽口,因人而宜,味多

四川内江资中有哪些名人

1.张大千,中国现代中国画家.大千名爰,又名季,季菱,字大千,别号大千居士,或迳署蜀人张大千.四川省內江县人,出生于1899年5月10日,卒于1984年. 2.张善孖,男,中国四川内江人,名泽,字善 ,一作善子,又作善之,号虎痴.现代名画家,张大千的二哥,画虎大师.少年从母学画,曾拜李瑞清门下,喜爱武术,跟其弟张大千一师从心意拳大师宝鼎习心意拳及内功十三段.1917年与大千一道东渡日本,回国曾任上海美专教授,与张大千同寓上海,领袖风雅,有二雅之目之称. 3.韩波,1960年6月出生在四川省内江市

乐山的名小吃有那些

棒棒鸡:汉族特色菜肴,川菜中的凉菜:夹江麻辣烫:乐山一种朴实小吃:锅贴鸡片:一道汉族名菜,鲜香嫩脆,形态美观:西坝豆腐:美食文化中的一朵瑰丽的奇葩,是以西坝豆腐为载体,以豆腐的独特品味.丰富营养.风格品质.蕴含哲理.历史渊源等为基础,由饮食渗透到人类精神领域的一种文化:冷锅鱼:一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于川菜系:虾须牛肉:一道汉族名菜:乐山甜皮鸭:是四川省乐山市的著名特产,具有色泽红亮.入口咸甜.皮酥略甜.肉质细嫩.回味悠长的特点:牛肉豆腐脑:牛肉豆腐脑属于乐山名小吃之一,可演变为鸡丝豆腐

四川旅游景点特色小吃

一.四川旅游景点 1.四川九寨沟: 2.都江堰: 3.乐山大佛: 4.锦里古街: 5.色达县高原: 6.稻城亚丁: 7.成都熊猫基地: 8.成都武侯祠: 9.青城山: 10.蜀南竹海. 二.四川特色小吃 1.薄饼是乐山犍为的一道名小吃.用一张半个巴掌大的很薄几乎透明的饼,将拌好的萝卜丝+抄黄豆米+白糖+芝麻面,全部包裹好,为一个薄饼,10个薄饼为一份.配上调

街子古镇有哪些名小吃呢

街子古镇位于崇州城西北25公里的凤栖山下,与青城后山连接,依山傍水,著名的小吃有: 街子汤麻饼,又叫汤长发麻饼,是成都名小吃之一,原产地在崇州街子镇,正宗的汤麻饼是采用面粉.白糖.冰糖等原料,经制皮.制心.制油.制酥等程序后,制作成圆型,然后粘上脱皮芝麻,烘烤而成,其产品全部采用手工操作,纯绿色清真食品,无化工添加剂,保鲜时间可达半年以上:天主堂鸡片,因创始人聂福轩在天主堂附近摆摊年久而得名,驰名于民国17年,1928年间,七十年代入菜典<四川菜谱>时称崇庆鸡片,1990年天主堂鸡

东莞特色名小吃有哪些

东莞特色名小吃有:冼沙鱼丸.蟛蜞粥.鸭尾鱼包.石龙麦芽糖.麦芽糖柚皮.三禾宴.白沙油鸭.麻涌香蕉.石碣龙眼.企石梅菜.道滘裹蒸粽.莞香.东莞荔枝.道滘肉丸粥.谢岗豉油鹅.谢岗鹧鸪饭.厚街腊肠.虎门麻虾.东坑阴菜牛展汤.东坑糖不甩等.