葡萄与葡萄酒工程专业专业是以化学、生物学和工程学为基础,研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。旨在培养熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护,以及具备市场开发的基本技能的综合人才。
开设院校主要有:
1、陕西:西北农林科技大学。
2、山东:山东农业大学 滨州医学院。
3、北京:中国农业大学。
4、沈阳:沈阳药科大学。
5、山西:山西农业大学。
6、大
时间: 2024-11-04 05:25:26
葡萄与葡萄酒工程专业专业是以化学、生物学和工程学为基础,研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。旨在培养熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护,以及具备市场开发的基本技能的综合人才。
开设院校主要有:
1、陕西:西北农林科技大学。
2、山东:山东农业大学 滨州医学院。
3、北京:中国农业大学。
4、沈阳:沈阳药科大学。
5、山西:山西农业大学。
6、大