冬瓜烧虾仁怎么做

虾仁可以做的菜有很多种,现列举以下两种. 一.龙井虾仁. 材料:鲜活的大河虾1斤,龙井茶叶3克,葱花,绍兴老酒,盐,蛋清,淀粉,热水. 做法: 1.将河虾去皮留尾,从背部切开,去处虾线,用水洗干净. 2.在虾仁中加入盐和蛋青,用筷子搅拌至有粘性时,加入湿淀粉伴匀,然后放置一小时,使虾仁入味,浆好. 3.取茶杯一只,放进龙井茶叶,用沸水冲泡一分钟后,沥去茶汁剩下的茶叶和茶汁待用. 4.中火烧热锅中的油,待油4成热时,放入浆好的虾仁,并迅速用筷子划散待虾仁呈玉白色时,立即倒入漏斗,沥去余油. 5.炒

1.用料:主料.冬瓜500g,咸肉70g.调料:食盐1g,鸡精适量,葱10g,料酒10ml,调和油适量. 2.冬瓜洗净,去皮去籽,切片:咸肉洗净,切片:葱洗净切末. 3.锅热油,放入咸肉,煸透后.放入冬瓜. 4.煸炒几下,放入料酒.盐和适量的水,大火烧开,焖烧至熟(中间翻一下). 5.最后撒入葱花.鸡精,冬瓜烧咸肉这道菜即可出锅.

1.原料:冬瓜.虾仁.豌豆. 2.调料:蛋清半个.淀粉半小匙.蒜末1大匙.料酒1大匙.盐适量.鸡粉1大匙.淀粉1小匙.香油1小匙. 3.将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味): 4.冬瓜开水煮软,盛出备用: 5.锅热后放少量油,爆香蒜末,下虾仁滑炒: 6.待虾即将炒熟时,加入豌豆(可不加),烹料酒: 7.最后加入冬瓜,盐,鸡粉,勾薄芡,放少许香油,兜匀出锅.

民以食为天,好吃的东西总是受到大家的欢迎,如何做出好吃的东西往往取决于好的方法,下面这篇经验就和大家聊一聊糯米烧麦怎么做. 首先准备以下材料. 将200克糯米倒入大碗中. 加入300克清水,泡一个晚上. 沥干水分,放入蒸笼. 水开后大火蒸20分钟. 100克香菇提前泡好,挤干水分. 把香菇切成丝再切成粒,放入盘中备用. 把40克洋葱切成碎末. 起锅烧热油,下洋葱炒香. 洋葱炒至金黄后下入香菇碎. 加50克水. 加入15克生抽. 加入3克盐. 加入3克五香粉. 加入10克蚝油. 搅拌均匀. 把蒸好

用料:冬瓜250克.排骨500克.葱2-3根.姜4-5片.盐少许.料酒适量.油适量. 1.排骨加姜片料酒焯水去腥. 2.排骨洗净冬瓜切块备用. 3.锅热加入姜片葱段爆香. 4.加入排骨翻炒均匀. 5.放入砂锅加入清水大火烧开后转小火慢炖半个小时,中途加入适量的盐. 6.加入冬瓜烧开待冬瓜熟透即可. 7.出锅撒上葱花即可.

1.冬瓜炸汁可以做面膜: 2.冬瓜是可以嫩白肌肤.祛面部黑斑,还有轻身驻颜.悦泽肌肤.利水消肿的功效,还可治肥胖症.脾虚水肿.肾炎水肿等症.瓜瓤还具有美容作用,经常用其轻擦面部,可使皮肤白净嫩滑.因此冬瓜榨汁是可以做面膜来使用的,有美容养颜的功效: 3.白醋冬瓜汁祛斑法:制法很简单,只要将白醋与冬瓜汁等比例混合后,洁面后将其涂于面部,待十分钟后洗去即可.一日2-3次,连续使用两个星期就可见到神奇的祛斑功效.白醋冬瓜祛汁斑法对蝴蝶斑及黄褐斑有较明显的效果.

方法如下: 1.准备高浓度白酒50克,要求酒精度在46度以上: 2.把酒倒在茶盅里,在茶盅里打入一个鸡蛋: 3.把酒点燃,加热就和鸡蛋,直到把酒烧干: 4.酒烧干之后鸡蛋熟了,则白酒烧鸡蛋就做完成. 白酒烧鸡蛋可治疗胃寒,早晨空胃吃.轻者吃一.二次可愈,注意鸡蛋不加任何调料.

材料: 虾5克,冬瓜300克,香油与精盐各适量 .制作方法: 将虾去壳,挤出虾仁洗净,沥干水分放入碗内:冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块:虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,入盐调味后盛入碗中,淋上麻油,冬瓜虾仁制作完成.

1.可以做虾仁蒸蛋,非常好吃.原材料:鸡蛋,虾仁,小葱:虾仁处理干净后,调入适量盐.胡椒粉抓匀,腌制十分钟:蛋液里徐徐倒入2倍蛋液的温开水(开水烧开后,需放凉至温水状态,才能使用),一边混合,一边打散:最好用耐热的容器装蛋液,以免蒸坏. 2.蛋液过细筛后,将浮在蛋液表面的气泡用牙签轻轻挑掉,然后覆盖上保鲜膜:温水上锅,将盛蛋液的容器放进去,用中小火蒸10分钟:蛋液蒸至定型后,放入虾仁,覆盖上保鲜膜,继续将虾仁蒸至变色:食材都蒸熟后,盛出,调入适量香油,生抽,葱末:上桌,开吃.