微波炉可以烤面包吗

微波炉可以烤面包,只要买的微波炉温度可达200度以上,并且具备烧烤功能就可以。使用微波炉烤面包需要三步,

1、将酵粉溶于温水并且把黄油、砂糖、鸡蛋搅匀,然后和酵母水再次搅匀。再将面粉、牛奶和刚刚调好的混合物一起搅匀。

2、接下来就是揉面团,和自己做包子一样揉到面团光滑不粘手,然后放在温暖湿润的地方发酵,发酵到原来的两倍大就可以了。

3、发酵完成之后放入容器,然后用保鲜膜盖住放入烤箱。一般整个过程是在十五分钟左右,当然根据你做的面包大小而定了。取出来之后还可以进行点缀装饰。嫌麻烦的话也可以直接吃。

时间: 2024-10-22 12:32:05

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微波炉能烤面包吗

能.微波炉可以烤面包,但用微波炉烤面包时,对所使用的微波炉有一定的要求,微波炉的温度要能够调至200度以上,并且微波炉带有烘烤的功能,这样就可以制作出烤面包,但比烤箱做出的面包味道稍微差一些.

格兰仕光波微波炉怎样烤面包

用微波炉可以做面包,只要你的微波炉可以达到200度以上,即具有带烧烤性能的. 格兰仕光波微波炉烤面包的方法有: 1.将面包放入微波炉用解冻模式加热30秒. 2.取出放入垫有烤箱纸的烤盘. 3.静置10至20分钟作为第二次发酵. 4.面包发至原来的2倍大,就可以了. 5.然后将发酵完成的面包胚上,涂上上光的蛋液,撒上黑芝麻之类的装饰. 6.微波炉(最好用烤箱)预热二百度时放入面包胚. 7.先用底火烤十五分钟. 8.然后再用上火烤五分钟即可.

微波炉如何烤面包

1.蛋清蛋黄分离,蛋清加入20克细砂糖打发 2.打发到拉起打蛋器,可以有两个竖直的小尖尖的程度.打发记得要均匀. 3.蛋黄加入20g细砂糖,打均匀到乳黄色 4.先加入水,植物油混合,低筋面粉过筛加入,搅匀.此时蛋黄糊应呈浓稠米糊状. 5.分三次加入打发的蛋白霜,用不规则的翻拌手法将其于蛋黄糊混合.混合好的蛋糕糊呈奶昔状,颜色鹅黄色. 6.准备一个容器(可放微波炉加热),抹油防粘底,倒入100g蛋糕糊 7.微波炉,不加盖,高火热两分钟左右(视微波炉功率而定) 8.加热完毕的蛋糕片趁热取下,粗糙的一

微波炉能用来烤面包吗

微波炉可以用来烤面包. 步骤: 1.在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀: 2.加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后加入砂糖,盐,和鸡蛋,搅拌均匀: 3.先加入三分之一的面粉,用打蛋器搅拌均匀后,再将其余的面粉都倒入容器,用筷子搅拌成面团. 4.把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜,然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸,放入微波炉,加热30秒钟,然后取出放在洒过面粉的案板上,揉成光洁的面团,盖上一层烤箱纸,再盖上一层湿厨房用纸,静置20分钟,作为第一次发酵: 5

可以用微波炉烤面包吗

用微波炉制作烤面包的方法: 材料:面粉80g.泡打粉5g.鸡蛋2只.牛奶80ml.白糖80g.油适量. 步骤: 1.把面粉和泡打粉混合,蛋黄和蛋白分开,蛋黄.牛奶.40克白糖,加适量油混合,搅拌均匀: 2.把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀: 3.开始打蛋白,加入40克白糖,一直打到干性发泡: 4.将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,搅拌均匀: 5.完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,四周抹上油,将完全混合好的粉浆倒进容器: 6.放进微波炉,微波炉调至中高档火力,加热4分钟左右

微波炉烤面包多少分钟

微波炉烤面包,只要微波炉可以达到200度以上,即具有带烧烤性能.微波炉调至中高档火力,4分钟左右.4分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟. 初次使用微波炉烤面包,不懂调节时间和功率,也是很正常的.最好在调节前,先选定一种功率进行烹调,以后逐步参照经验调整功率.因在微波炉烹饪中,多采高功率,差异只在烹调时间多少,而它通常烹饪快速,烤面包仅需几分钟,若没有调节好,存在几十秒的误差,也会影响效果.

怎么用微波炉烤面包

食材:普通面粉.泡打粉.鸡蛋.牛奶.白糖. 微波炉烤面包步骤: 1.面粉和泡打粉均匀地混合好,备用: 2.蛋黄和蛋白分开,蛋白放碗中备用,蛋黄.牛奶.一半分量的白糖和少许油混合,搅拌均匀,注意尽量不要产生太多的泡沫: 3.将步骤1中准备好的混合物倒入蛋黄混合液中,搅拌均匀: 4.开始打蛋白,打起一些泡沫后,加入剩余的一半分量白糖,也可以分两次加白糖,继续打,等到蛋白的泡沫发起来,将碗倒放也不会流出为佳: 5.将蛋白分2到3次加入到蛋黄混合液中,一边倒一边搅拌,直到把面粉拌成湿面团: 6.完全搅拌

光波炉能烤面包吗

光波炉能烤面包. 光波炉烤面包做法: 所需原料:黄油.砂糖.鸡蛋.酵母水.面粉.牛奶. 步骤: 1.将酵粉溶于温水,黄油.砂糖.鸡蛋搅匀,然后和酵母水再次搅匀. 2.将面粉.牛奶和刚刚调好的混合物一起搅匀. 3.揉面团,揉到面团光滑不粘手即可. 4.放在温暖湿润的地方发酵,发酵到原来的两倍大即可. 5.发酵完成之后,放入容器(容器要用黄油擦一遍,才不会沾底),然后用保鲜膜盖住,放入光波炉中. 6.若想放一些芝麻,肉松之列的,可以在十分钟之后拿出来刷上去,然后再放入微波炉之中. 7.整个过程是在十

烤面包不加鸡蛋会怎么样

面包的香味和口感会大打折扣,口感变硬,体积也会很小.面包经过烘烤后色泽也不很诱人. 烤面包原料是:适量的面粉,等量的奶粉,少量白糖,一点盐,酵母少量,鸡蛋一个. 做法: 1.把材料全部放在一起用水混和后发酵,当第一次发酵后掀开面继续第二次发酵,当第二次发好后也同样掀开后待第三次发酵: 2.确认三次发好后,把它放在案板上做成面包丕,也可以根据个人的喜好包入馅料.把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟. 3.把烤盘刷油,放入面包丕,上刷蛋液.微波炉预热二百度时放入面包丕,先用底火烤十五分钟,然后