包子的包心怎样做好吃

原料: 水发海参、冬笋、猪前夹肉、姜片、 葱、 姜末、葱末、鸡蛋清、

1、水发海参入锅,加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤喂入味,捞起切成细粒;

2、冬笋切成细粒后,入沸水锅中氽一水捞出;

3、猪前夹肉去皮洗净,绞成茸;

4、加精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精及适量清水搅打均匀;

5、再加入虾仁泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油和匀,即成。

时间: 2024-10-13 08:49:02

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紫包菜怎么做好吃

1.紫包菜这样做好吃:将紫包菜切丝.香菜切段.蒜切沫.葱切丝.放入盐.白糖.鸡精.香油.白醋等调料进行调味.搅拌均匀,装盘即可食用. 2.紫包菜的营养成分包括碳水化合物,蛋白质,叶酸.抗坏血酸.维生素A.生育酚等维生素,铜.铁.硒.钙.锰.锌等矿物质.

卤鸡心怎么做好吃

卤鸡心怎么做好吃?鸡心上的油不用刻意去除,长时间卤制后,就会煮干了,且卤时有油,卤出来的味道更鲜. 每个鸡心从中间剪成两块,洗去血块,冲洗干净沥净水分备用. 鸡心加入适量的料酒和盐腌渍10分钟. 锅中倒入适量的清水,放入鸡心大火烧开,捞出鸡心,洗去血沫. 鸡心放入砂锅中,加入适量的盐.料酒.葱段.姜片.花椒.八角和干红辣椒. 再调入适量的老抽.生抽摇晃均匀,大火烧开. 烧开后再小火煮20分钟,关火后放在汤里多卤一段时间会更加入味,吃时再烧热,捞出鸡心,嚼起来很劲道,吃起来很有味!

新鲜鸽子心怎么做好吃

鸽子心可以做黄花炖鸽心.红烧鸽心等,两种做法都比较好吃. 黄花炖鸽心的做法如下: 原料:干黄花菜.鸽心.红枣.姜.胡椒.香油.盐.淀粉. 1.黄花菜.红枣用冷水浸泡.洗净备用. 2.鸽心切片,用盐.淀粉拌匀. 3.黄花菜放入沙煲,加入适量冷水,大火煮开. 4.向锅中加入红枣,加少许盐,煮15分钟. 5.倒入鸽心片,煮15分钟关火,倒入香油即可.

包子的包法 怎样做包子漂亮好看

1.取一张包子皮放在左手掌心里托住,再取适量调好的馅料放在中间,收拢手掌,让包子皮四周呈圆形朝中心靠拢. 2.用右手的大拇指和食指,随便从哪里开始捏出第一个褶子,然后大拇指先不要移动,张开食指把临近的面皮也捏成褶子,就这样依次捏出更多的褶子,大拇指随着褶子的增多慢慢移动,直至全部捏完. 3.全部捏完后就可以收口了,收口时可以收成碗口形或奶嘴形,随你喜欢,最后还可以在收口处放些带色的东西作点缀,比如枸杞子或青豌豆粒等. 4.小秘诀:做包子随便你捏出多少褶子都可以,但事实证明必须捏出14个以上的褶子

蒜心怎么做好吃

1.蒜心就是蒜苔.蒜苔含有糖类.粗纤维.胡萝卜素.维生素A.维生素B2.维生素C.尼克酸.钙.磷.等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘. 2.做法:蒜心洗净备用 3.肉切丝,胡萝卜切丝备用 4.蒜心切段备用 5.油热后加入肉丝煸炒 6.等变色后再加入胡萝卜,加入蒜心,翻炒均匀 7.加入适量的盐.料酒.生抽翻炒均匀熟透即可

紫色包菜怎么做好吃

1.从超市买的紫包菜2个 2.整个切块然后清洗干净备用 3.烧锅倒油烧热,烧至八成热 4.放入切好的紫包菜炒. 5.炒至七八成熟时放盐 6.炒熟后放点耗油 7.最后翻炒均匀就可以出锅了

包菜怎么做好吃

1.把京包菜黄的,烂的叶子摘掉,切成丝用水清洗干净待用. 2.把大蒜剥衣,清洗干净,切片待用. 3.锅里放油,烧热,放蒜片爆香. 4.在锅中放入包菜进行翻炒. 5.包菜炒软后,放入适量的盐,鸡精. 6.搅拌均匀即可出锅了.

包公鱼怎么做好吃

清蒸包公鱼,包公鱼原名红酥包河鲫鱼,是安徽省合肥市的一道特色传统名菜,属于冷菜类.该菜通常取鲫鱼.莲藕.冰糖等食材,上锅用旺火烧干后,改用小火焖炖,下锅冷透后,覆扣大盘中,淋上芝麻油即成.成菜后,骨酥肉嫩,回味无穷.

鹅心怎么做好吃

鹅心清理干净对半切开,冷水浸泡2小时,期间换几次水. 锅中放水烧开,倒入鹅心焯一下,过凉水洗净. 锅中热油,放入适量辣豆瓣酱炒出红油,下葱花.姜丝爆香. 下鹅心翻炒3-4分钟后烹入料酒,去腥. 然后撒入黑芝麻.孜然和青辣椒圈,均匀后出锅即可.