柴鱼花生粥的营养价值

柴鱼花生粥有利尿止血.补骨固齿等作用.对水肿.经常牙龈出血.皮下起青块(即瘀斑)者宜常食.可供给儿童食疗补钙. 做法如下: 1.米淘净,然后用2汤匙油.2-3茶匙盐.少许水腌泡半小时以上: 2.猪骨洗净,放沸水中著去杂质,冲去血沫: 3.柴鱼干剪成拇指大小的块,花生米洗一洗: 4.烧沸一大煲水,把米(连腌米的油盐).猪骨.花生.柴鱼干.姜全部放下沸水中,煮沸: 5.大火煮20-30分钟,然后转小火熬1-2小时即可.

紫薯粥的营养价值及功效与作用: 1.紫薯粥可以调理肠胃,促进人体肠胃的消化作用. 2.还可以美容养颜,有利于身体健康. 3.有利于抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌.肝癌等疾病的发生.

水煮花生的营养价值有: 1.花生中钙含量极高,可以促进人体的生长发育: 2.花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力: 3.花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分: 4.花生中含有丰富的脂肪油.可以起到润肺止咳的作用: 5.花生衣中含有油脂和多种维生素,并含骨髓制造血小板的功能: 6.花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用.

花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质.花生中还含有丰富的维生素D,矿物质含量也很丰富.花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物,能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用.花生含钙量丰富,可以促进儿童骨骼发育.

有下面4个营养价值: 1.花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素.钾.钙.铁.锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素. 2.营养特别丰富,研究发现,花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高100倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍,保健价值极高. 3.花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,易于人体吸收:油脂被转化为热量,脂肪含量大大降低,提高了各种人体必需的微量元素利用率. 4.花生芽营养丰富,具有独特的营养保健价值,富含有机硒和白藜芦醇,同时含有丰富的氨基酸.膳

原料:大米300克.柴鱼150克.花生仁100克.香葱.芫荽适量. 制法: 1.花生下锅,加水先煲: 2.净水洗净,水沸后放入: 3.柴鱼洗净,斩成小段: 4.放入油锅内稍炒过,待粥煲至将好时,加入炒香之柴鱼同煲好: 5.食时可撒下芫荽及葱粒. 功效:有利尿止血.补骨固齿等作用,对水肿.经常牙龈出血.皮下起青块,即瘀斑者宜常食.

1.花生含有丰富的优质蛋白质.氨基酸.卵磷脂,其中含不饱和植物脂肪油40%-50%,还含有多种矿物质.维生素等,具有润肺.和胃.润燥.滑肠等多种作用. 2.大豆的蛋白质含量高达近40%,超过肉类,其蛋白质在人体吸收后,生物利用率达60%以上,豆汁中还含有丰富的氨基酸.矿物质及B族维生素. 3.将花生和大豆加工成花生豆浆后,则集植物优质营养素之精华,堪称营养食物中的上品.青少年常喝花生豆浆,可解决食物结构中蛋白质缺乏的问题,对生长发育.强身健体大有益处. 花生豆浆做法: 主料:干黄豆80g,花生仁

1.大米粥是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食,老少皆宜,米粥具有补脾.和胃.清肺功效. 2.大米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成.稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的.大米可提供丰富B族维生素:大米具有补中益气.健脾养胃.益精强志.和五脏.通血脉.聪耳明目.止烦.止渴.止泻的功效. 3.容易消化.白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的

糙米薏米小米红枣粥对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等.多吃糙米可以治疗女性贫血,治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用.糙米胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能,使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡.还可以排毒养颜,对女性身体很有益处.