醋泡鹌鹑蛋怎么做

1、准备好干淀粉,色拉油,番茄酱,白醋,糖,鸡精;

2、鹌鹑蛋入锅煮熟后放入冷水,这样容易剥壳,剥出来也好看;

3、放进干淀粉中滚滚,让每颗蛋都均匀的沾上淀;

4、油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制,鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用;油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则会变成爆蛋;

5、将番茄酱,白醋,糖,鸡精,搅匀勾兑成酱料汁;

6、在锅内放一些油,油微热放入糖醋汁稍一翻炒,再放入炸好的鹌鹑蛋,调小火翻炒数下,等汁都均匀地分布在鹌鹑蛋上就起锅

时间: 2024-10-27 11:01:14

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醋泡鸡蛋可以天天做面膜吗

醋泡鸡蛋是不可以天天做面膜敷脸的. 因为醋具有一定的剥脱作用,腐蚀性很强.每天使用脸部皮肤会越来越薄,容易出现红血丝和过敏的问题.对于皮肤本来就很薄的人来说是个极大的伤害,而且很难逆转恢复.因此醋泡鸡蛋是不适合天天用的.醋泡鸡蛋敷脸最好是一个星期不要超过2次.并且醋泡鸡蛋面膜不适合敏感性皮肤,因为敏感性皮肤脸上角质较薄,而白醋均有一定的剥脱作用.如果敏感性皮肤使用醋泡鸡蛋面膜,则很容易使脸上角质剥脱,从而造成过敏的现象.

盐焗鹌鹑蛋如何做得入味

盐焗鹌鹑蛋做得入味的方法: 准备材料:鹌鹑蛋.粗盐.花椒.八角:将鹌鹑蛋连壳用清水洗净,沥干水份,放在适当容器中备用:将粗盐.花椒.八角放在锅内开小火炒热:将一半炒热的粗盐.花椒.八角取出,盛放在适当容器中:将鹌鹑蛋平铺在放有热粗盐.花椒.八角的锅中:将刚才取出的粗盐平铺在鹌鹑蛋上,盖上锅盖:开小火焗至鹌鹑蛋熟:关火取出,冷却后即可食用. 注意事项: 粗盐可以重复使用:选择用小火焗,大火焗会导致爆蛋和糊.

鹌鹑蛋怎么做好吃

1.备好食材 2.鹌鹑蛋洗净,将其煲熟 3.煲熟后,剥去蛋壳 4.姜切片,葱切段 5.下油锅,放进冰糖 6.把冰糖煮至融化,放进姜片.葱段.红辣椒 7.再放入鹌鹑蛋 8.加上3茶匙生抽调味 9.放入200ML热开水,盖上锅盖煮10分钟左右即可

苏格兰鹌鹑蛋怎么做好吃

1.炸锅160℃预热5分钟. 2.肉馅装碗,加蛋液.葱花. 3.再放入盐.黑胡椒碎.油.料酒.生抽. 4.再放入适量面粉,拌匀,腌渍一会儿. 5.手中抹上适量面粉,取肉馅放手中,制成肉饼. 6.鹌鹑蛋蘸面粉放肉饼上,用肉饼将鹌鹑蛋包住. 7.再蘸上面包糠. 8.依次制成数个苏格兰蛋,再在蛋的表面刷上橄榄油. 9.放入炸锅中. 10.以160℃烤10分钟. 11.将烤好的苏格兰蛋取出,装入盘中. 12.装饰一下即可.

海参烧鹌鹑蛋怎么做

鹌鹑蛋放入锅中煮熟去壳:海参洗净切段,锅中油热,爆香葱花,下入海参翻炒:淋入料酒,加入高汤:放入煮好的鹌鹑蛋烧1分钟左右,加入精盐:淋入湿淀粉,淋入香油翻炒均匀即可:鹌鹑蛋加热放海参周围,红萝卜片烫热,镶盘一圈即成.

肉末蒸鹌鹑蛋怎么做

1.肉末蒸鹌鹑蛋制作原料:香菇,肉末,鹌鹑蛋: 2.肉末蒸鹌鹑蛋制作配料:食用盐,酱油,胡椒粉,葱花,芝麻油: 3.肉末蒸鹌鹑蛋制作方法:香菇切成碎末,里脊肉剁成肉泥,锅中放油,入肉泥和香菇煸炒,加入盐,酱油,胡椒粉炒至肉熟,再将肉馅盛中盘中,打上鹌鹑蛋,放入开水锅中,蒸熟,约十分钟,出锅后撒葱花,芝麻油即可食用.

水煮鹌鹑蛋怎么做

主料:鹌鹑蛋适量. 辅料:油.盐.蒜.小米辣.肉末.剁椒.高汤.青椒均适量. 步骤如下: 1.鹌鹑蛋洗净,放进锅里,加冷水.适量盐,煮熟. 2.煮熟的鹌鹑蛋捞起,放在凉水里,静置片刻 3.将冷却后的鹌鹑蛋剥去外壳. 4.肉末提前切好,调入适量盐.料酒,搅拌均匀. 5.小米辣.青椒洗净,切圈.大蒜洗净,切成蒜碎. 6.热锅里倒入适量油烧热,将小米辣.蒜碎放进锅里炒香. 7.用锅里余油,炒香肉末. 8.放入一勺剁椒,翻炒均匀. 9.倒入适量高汤,用大火煮开. 10.调入盐.青椒,继续煮八分钟. 11

告急咸鹌鹑蛋怎么做..

食材如下:鹌鹑蛋4个.食盐2勺.冰糖1勺.八角2个.花椒1把.桂皮一把.干辣椒5根.生抽.老抽.香叶5片.茴香3片.草果2个. 做法步骤如下: 1.鹌鹑蛋提前从冰箱取出回温后洗净入冷水锅,煮开后再煮6至7分钟捞出把表面敲裂. 2.把所有卤料入锅,加清水,大火煮开后转中小火煮40分钟左右,把卤料香味全煮出来. 3.再把敲裂纹的鹌鹑蛋放进卤水里,煮20分钟左右. 4.关火,把煮好的蛋浸泡在卤水里过10个小时即可.

糖熬鹌鹑蛋怎么做

1.水煮鹌鹑蛋. 2.鹌鹑蛋煮熟后剥壳. 3.锅里加水,放入红糖片,待红糖化了,放入剥好的鹌鹑蛋,中火煮半个小时关火,浸泡5-8个小时. 4.浸泡完捞出,放入冰箱冷冻5-8小时即可.