当归能同萝卜一起炖汤吗

能一起用,当归除了药用外,还可作为调料品,制作方法如下:

1、将鸡肉和萝卜洗净切成条,当归,枸杞、姜、葱洗净备用;

2、净锅置中火上,放入猪油烧至六、七成热,放入鸡肉煸炒变色,掺入鲜汤烧开,撇净浮沫;

3、加入绍酒、当归、花椒、陈皮、姜、葱烧至鸡肉七成熟时,加入白萝卜、胡椒粉;

4、烧开后,加入枸杞、精盐、味精调味,用湿淀粉勾薄芡即成。

时间: 2024-12-23 04:51:47

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当归可以和鲫鱼一起炖汤食用吗

当归味甘.辛,性温. 甘温质润,为补血要药.用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等. 鲫鱼肉味甘,性温,无毒.能补中益气,治虚羸之证. 二者一起炖汤能够更好地补益气血,且当归能制鲫鱼之腥味,使汤味更可口. 补血当归鲫鱼汤原料: 1条鲫鱼.1支当归.2汤匙枸杞.10片黄芪.5片姜. 补血当归鲫鱼汤调料: 盐.料酒. 补血当归鲫鱼汤做法: 鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分钟:当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄芪洗净沥干水:将当归.黄芪.枸杞.1汤匙料酒和4碗清水大

姬松茸能和萝卜一起炖汤吗

1.姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西.秘鲁.它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温.多湿.通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩.姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯5到7克:蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素. 2.萝卜:十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20到100厘米,直根肉质,长圆形.球形或圆锥形,外皮绿色.白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜. 3.萝卜不可以与以下食物同食:胡萝卜,猪腰,藕,菠萝,银耳,木耳,丝瓜.因此可以与姬松茸一起炖汤

青萝卜可以炖汤吗

可以.青萝卜中含有丰富的核黄素.钙.镁.铁.磷.维生素C.维生素A.木质素.纤维素.胡萝卜素等营养物质.每100克可食部分,含碳水化合物6克.蛋白质0.6克.钙49毫克.磷34毫克.铁0.5毫克.无机盐0.8克.维生素C30毫克,营养丰富,因此可以炖汤.

当归可以和豆腐一起炖汤吗

当归可以和豆腐可以做一道:鱼头当归豆腐汤,功效:增加皮肤弹性,补水养颜. 一.原料: 鱼头.老豆腐一块. 二.调料: 当归5克.葱.姜适量.大料5克.料酒2勺,盐少许. 三.制作方法: 1.将鱼头洗净后从中间剖开,控去水分: 2.豆腐洗净,在开水中焯一下,以去豆腥,后用凉水浸透: 3.炒锅烧热,加花生油,至八九成热入鱼头,煎至两面黄后加热水,一定要盖过鱼头而且要一次加够: 4.放葱,姜,料酒等,大火煮10分钟后改用砂汤锅或普通砂锅小火煮30分后改大火加入豆腐,待汤开后改中火加盐再煮5分钟,即食之

当归能与桃胶一起炖汤吗

桃胶是一种桃树上面分泌的树脂,具有很好的美容功效,非常的有营养.当归具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠.抗癌.抗老防老.免疫之功效.建议:不要再怀孕期和经期服用!

花蛤可以跟排骨萝卜一起炖汤吗

排骨蛤蜊汤做法: 辅料:姜丝适量,水6至8杯.原料:蛤蜊半斤,排骨半斤.将蛤蜊泡水吐沙洗净备用,排骨洗净先用热水川烫去血水后,捞起洗净并沥干备用.将水煮沸后,和排骨.蛤蜊.姜丝及调味料一起放入电锅的内锅中,并盖盖子,电锅外锅放入半杯水,再把内锅放入,盖上外盖后,插电并按下开关即可.煮好后将锅盖拿开,小心地由侧边向外打开,勿让热气伤到手.再以同样方式打开内锅盖,舀入汤碗中,即可食用.

鸽子和当归能不能一起炖汤

鸽子和当归一起炖汤有很好的滋补效果.我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法,鸽肉不但营养丰富,且有一定的保健功效,能防治多种疾病,中医学认为鸽肉有补肝壮肾.益气补血.清热解毒.生津止渴等功效:此外我国中医学上还认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药,意思是当归既能补血,又能活血,既可通经,又能活络.所以当归鸽子汤是很好的调理血气的补品.

当归黄芪炖汤会不会胖

黄芪当归汤是一道以黄芪.当归.红枣为主料的汤,其主要功效为补养气血,可用于气血不足所引起的面色萎黄.头昏目眩.疮疡及不收口.关节疼痛等症的辅助食疗.黄芪是温补性药物,对于发烧.咯血.热毒.气滞.便秘.阳亢等热症状,黄芪均不宜服用.用黄芪当归炖鸡并不会使人变胖.

鸡和萝卜炖汤有什么好处

鸡和萝卜炖汤的好处:具有清热生津.凉血止血.下气宽中.消食化滞.开胃健脾.顺气化痰的功效. 鸡和萝卜炖汤的做法: 1.土鸡剁小块,放入沸水,烫一分钟后捞出备用: 2.白萝卜去皮切块,放入沸水,烫一分钟捞出备用: 3.老姜去皮切片,青葱切段备用: 4.将以上所有食材.水和调味料,放入电子锅内,按下"煮饭"键,煮至开关跳起即可.