酸奶帮助消化吗

可以的. 酸奶和鸡蛋没有抵触的地方,可以两个一起吃.二者都含蛋白质较多.而酸奶有助于消化,二者一起吃能充分吸收营养,是不错的搭配. 酸奶的发酵过程使奶中糖.蛋白质有20%左右被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸.小的肽链和氨基酸等),奶中脂肪含量一般是3%-5%.经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高.酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1.VB2.VB6.

凝固的酸奶可用勺子食用,不能使用吸管. 凝固型酸奶不宜空腹喝,最好是饭后半小时喝杯酸奶有助于消化的,小孩要在家长的陪同下喝,以前呛到造成危险.买酸奶的时候要看好日期,以免喝过期的酸奶造成腹泻. 凝固型酸奶饮用的最佳温度是10至12度,酸奶应在0至4度的环境冷藏保存.由于酸奶中不含防腐剂,所以酸奶的保质期一般只有7至14天.夏季里如果保存环境不好,酸奶的酸度会不断提高而使酸奶变得更酸,严重时酸奶会变质.

这些食品之间一起食用不会引起任何不良反应,酸奶有利于消化吸收,有补血补气,健脾养胃的功效.葡萄干为高级营养品,内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的康复,由于钙.磷.铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年.妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血,对贫血.血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用.

白萝卜与酸奶可以混吃,酸奶易于消化和吸收,对身体没有害处. 白萝卜忌食: 白萝卜不能与红萝卜混吃,因红萝卜中所含分解酵素会破坏白萝卜中的维生素C. 白萝卜严禁与桔子同食,如同食会患甲状腺肿大. 白萝卜同时也不能与梨.苹果.葡萄等水果同食. 白萝卜忌与何首乌.地黄混食. 不可用酸奶服送药物. 吃咸鱼忌酸奶. 酸奶忌与红霉素.氯霉素.磺胺类.头孢类等抗生素.

睡前最好是纯奶冬天要热一下,喝了晚上睡得舒服些,酸奶有助于消化肠道,中午吃过饭半小时可喝些酸奶,最好纯奶和酸奶都订些,要新鲜的,不要买酸酸乳及优酸乳,酸奶吃的时候不能用热水,烫热不好吃,你可早些从冰箱拿出倒在碗里等过些时间再吃,千万别吃直接从冰箱里拿出来的,会拉肚子.

1.原因:因为如果食用了酸性或碱性的食物,机体都可自身调节,把多余的酸或碱排出体外,保持恒定的酸碱比例.所以多喝酸奶不会变成酸性体质. 2.影响:酸奶易于消化和吸收,营养素利用率高.且所含的糖分大部分是乳糖.所以酸奶能帮助肠胃蠕动.

相比牛奶,酸奶更有助于美容养颜,原因如下: 酸奶有助消化,促进肠胃吸收营养,不宜增胖.酸奶保留了鲜奶中的蛋白质.脂肪.糖类等营养成分,酸奶不能刺激胃酸分泌,能起到增加食欲的作用,促进人体新陈代谢,使营养易被吸收,起到滋养皮肤的功效.酸奶可以降低血胆固醇,防止动脉粥样硬化,治疗消化不良.腹胀.腹泻等问题,调和身体,增强精神状态,达到美容的功效.

柑橘富含维生素C,会把奶制品中的蛋白硬化,影响健康.在喝酸奶前后一小时左右,不宜吃柑橘.因为酸奶中的蛋白质一旦与柑橘中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响酸奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果.酸奶和柑橘.橙子.柚子.芦柑都含有果酸的成分.一次性吃很多酸性东西,胃会不舒服.这些酸性物质会导致胃的酸碱度不平衡,胃黏膜流失.

喝酸奶前后1小时左右,不宜吃橙子,因为酸奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响酸奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果,果酸与酸奶中的蛋白质会出现凝固反应导致消化不良.