鸡蛋和面粉怎么做点心

南瓜鸡蛋饼. 做法步骤: 1.南瓜去皮并擦成细丝: 2.将香葱切成段: 3.南瓜丝中加入香葱.面粉.适量盐.一只鸡蛋: 4.搅拌均匀: 5.将锅烧热离火: 6.向锅中加入适量油: 7.将南瓜糊摊于锅中: 8.用平铲压平成饼状,小火慢煎: 9.底部煎熟翻面: 10.再煎至两面金黄微焦即可.

鸡蛋饼的做法: 1.准备面粉.鸡蛋.花椒粉.盐.葱花,全部倒入碗中搅拌均匀. 2.锅中倒入食用油,刷匀,倒入面糊. 3.煎至两面金黄,即可出锅,切成三角形,装盘即可.

材料: 鸡蛋2个.面粉100克.香葱3根.食盐1/4茶匙.清水适量.植物油适量. 做法: 1.香葱清洗后切成葱花,鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀成蛋液. 2.蛋液加入适量清水,边加入边拌匀,再加入盐.植物油拌匀. 3.蛋液中倒入面粉,搅拌均匀成可流淌的面糊状. 4.加入葱花,搅拌均匀,直至面粉无结块. 5.平底锅加植物油,放入适量拌好的面糊. 6.迅速转动平底锅,将面糊均匀摊在锅底成圆饼状. 7.将平底锅移到火上,用小火加热至面糊呈凝固状. 8.将两面都煎至变焦黄,即可出锅切块.

可以做炸牛奶. 1.牛奶与面粉混合,小火加热: 2.加热的期间要不断搅拌,面糊慢慢变稠,关火: 3.碗里涂上一层油或者放上保鲜膜,将牛奶放在碗里冷冻半小时: 4.等待的时间调面糊,将水.油.面粉混合均匀: 5.将冻好的牛奶取出,切小块,放入面糊中,让其表面均匀的沾上面糊: 6.在锅中倒入油,大火烧热,放入沾了面糊的牛奶块,转中小火,炸到表面金黄即可.

鸡蛋面粉可以做蛋卷,在盆里加5个鸡蛋加水一杯,加面粉200克,搅成稀糊状,倒入平底锅里1勺,摊开,约1分钟翻面,再煎约1分钟,既熟,可在浆糊里加入盐.孜然.葱等调料以调口味.还可以做葱花鸡蛋饼,鸡蛋小面饼,饼干,蛋糕,鸡蛋面条等.

面粉可以用来做蛋糕,包子,油条等各式各样的点心. 主要说明一下油条的做法: 1.用温水将面粉.白糖.酵母粉搅拌均匀. 2.将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后加食用油继续揉. 3.后发酵一小时,面团发至两倍大. 4.放入盐和小苏打,用温水15毫升化开,用小苏打水将面团再次揉匀. 5.盖上保鲜膜继续发酵,发面到两倍大,第二天早上用. 6.案板.手上抹油,将面团在案板上按压成长方形. 7.刀上抹油,将大面片切成小条. 8.两根面条叠在一起.压扁,用筷子在中间压道沟. 9.油烧到七成热,下油条坯子炸制,边

材料:花生米400克.鸡蛋2枚.油适量.盐适量.料酒适量.十三香适量.面粉适量: 步骤: 1.准备花生米,鸡蛋,面粉: 2.将花生米倒入较大的容器里,打入鸡蛋,放入适量的盐,料酒,十三香拌均: 3.再慢慢倒入面粉,边倒边搅拌.拌匀即可: 4.热锅倒入油,油稍微多点: 5.放入拌好的花生米.转小火: 6.用筷子把花生米搅拌开,别粘在一起.慢慢炸至金黄色.

主料:鸡蛋.面粉.水. 辅料:花生油.精盐.葱.五香粉. 1.面粉盛入大碗中,加盐,打入一个鸡蛋,盐不要太多,有个底味就可以. 2.加水充分搅拌均匀,再淋入食用油,撒上五香粉,再次搅拌均匀,静置5分钟. 3.另一个鸡蛋打入另一个碗中,加入切好的葱末,稍微搅拌即可,不要搅的太均匀. 4.不粘锅开中小火,倒入适量面糊,转动锅子,让面糊均匀摊开. 5.面糊表面凝固没有面糊了,倒入适量蛋液,用勺满满把蛋液均匀铺平. 6.晃锅,饼可以在锅中滑动,再煎片刻,然后颠锅把饼翻面,锅铲慢慢来. 7.颠锅把饼翻面,

大米面粉可以做蛋糕,大米面粉具有很好的粘合度,而且对于制作蛋糕也是非常的适合制作出来的蛋糕,口感有弹性,比较富有营养,对于一些中老年人有很好的帮助. 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋.白糖.小麦粉为主要原料.以牛奶.果汁.奶粉.香粉.色拉油.水,起酥油.泡打粉为辅料.经过搅拌.调制.烘烤后制成一种像海绵的点心.