晒干的小河虾怎么做才好吃童装

主料 : 河虾300克 调料: 细香葱2根.姜3片.辣椒粉2茶匙.麻椒粉1茶匙.芝麻2汤匙.食盐1茶匙.植物油 做法: 1.锅底放植物油,放入葱段姜丝爆香: 2.放入小河虾,爆炒至小河虾外壳酥脆: 3.放入辣椒粉.麻椒粉.芝麻和盐,翻炒均匀即可.

主料:五花肉250克,干海参250克. 配料:枣干10克,盐5克,味精3克. 做法: 1.将干海参浸泡两小时: 2.将海参取出洗净,切成细丝,五花肉洗净,切成细丝,将去核枣干洗净: 3.把五花肉.水发海参.红枣放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖: 4.文火隔开水炖2到3小时: 5.加入盐,味精即可享用.

一.制作材料:小河虾.食用油.适量盐. 二.制作方法: 1.将干河虾洗净沥干水,待用: 2.将洗净的干河虾倒入锅中,小火不停翻炒,炒至干燥: 3.将已炒干的虾拨到锅内,锅中放入适量油: 4.将虾与油炒匀,不停炒动至虾干脆.加适量盐,不停炒动至虾又脆又酥: 5.待虾在锅中完全冷却后,出锅装盘即可. 三.注意事项: 1.小河虾炒完应放置片刻再装盘,防止热虾与冷的容器相遇后产生水汽: 2.食盐应适量,根据个人口味添加即可.

准备食材:小鱼干适量.大蒜一瓣.生姜3片.料酒一勺.生抽一勺.油适量.盐巴少许.鸡精少许. 1.大蒜拍扁,生姜切丝,小鱼干放入碗中,放入生姜,大蒜. 2.加入料酒.生抽.油.少许盐.鸡精. 3.上锅蒸熟.

1.小土豆洗干净,放入锅中煮熟(筷子能插入即可) 2.平底锅倒入适量油,放入土豆 3.用铲子压扁,更入味,煎至两面焦黄 4.加入调料,蒜末,辣椒面,胡椒粉,孜然粉,椒盐,白糖,加入1勺生抽,翻炒均匀 5.最后撒上白芝麻和葱花,完成

东北小笨鸡的做法: 材料:东北特产榛蘑150克.黄蘑150克.小笨鸡半只.金华火腿50克.葱1段.姜1块.花椒粉1小匙.老抽1大匙.盐1小匙.料酒2大匙.鸡精半小匙.生抽2大匙 做法: 1.鸡洗净后切成大块,榛蘑.黄蘑用温水泡1个小时: 2.葱.姜切成片.金华火腿切小片.锅内烧水,加料酒去腥.水开后放入切好的鸡块: 3.焯一会儿捞出待用: 4.锅内倒少许油,加入葱.姜块炒香.放入鸡块翻炒.加花椒粉翻炒,放入两种蘑茹.放老抽上色,生抽提鲜: 5.翻炒后倒入开水,沫过鸡肉即可.放入金华火腿.开锅后加

1.把秋后茄子头上的柄去掉,小茄子切成滚刀片放盐腌五分钟: 2.拍扁大蒜切成片,香菜洗净,两者放置一边.小茄子放在一大碗里洗后控水: 3.锅烧热放油,油量适当多放,把小茄子和大蒜放进去爆炒.不停地翻炒,炒至茄子完全软了且表皮皱起: 4.准备一碗淀粉水,用生粉白糖调制而成.将淀粉水倒在快熟的茄子上,再加上一点点剁椒.放点鸡精,大火炒均匀: 5.关火,装盘.

食材:干辣椒粉100g.油适量.八角1个.桂皮2片.花椒适量.香叶1片.熟芝麻适量.做法:1.锅里倒入植物油,凉油放入八角.桂皮.花椒.香叶,炸出香味,油烧到7成热后,捞出香料.2.干红辣椒用料理机干磨成的辣椒粉,放入一个无油无水的容器中把烧好的香料油浇在辣椒粉上.3.等到油五成热的时候第二次放辣椒粉,用勺子搅拌开来.4.等到油温有三成热的时候第三次放辣椒粉,随后放入熟芝麻即可.

食材:河虾300克.红辣椒1个. 方法步骤: 1.河虾洗净用剪子减去虾须,红辣椒切丝,蒜瓣剥皮后切碎. 2.将虾中加入盐和黄酒腌制15分钟. 3.锅烧热倒入油,加入蒜末炒出香味,加入河虾和红辣椒翻炒. 4.翻炒几下,加入适量酱油. 5.加入适量十三香调味. 6.喜欢吃辣味的,可以多加点辣椒粉. 7.翻炒大约5分钟,炒至辣椒变软,河虾熟了. 8.上盘即可.