海参怎么做好吃又有营养

兔子肉红烧好吃又有营养. 主料:兔子肉.青椒.红椒. 辅料:食用油.花椒.白糖.桂皮.老抽.香油.葱.姜.蒜.八角.干辣椒.醋.料酒.盐. 步骤: 1.兔子肉洗干净,然后剁成块,青椒和红椒切段备用. 2.锅里烧开水,将兔子肉用水焯一下. 3.热锅,加入食用油,待油七成热的时候,放花椒.八角.辣椒炒出香味. 4.加入葱.姜.蒜,继续炒出香味,然后放焯好的兔子肉炒5分钟左右. 5.接着放适量的料酒.老抽.盐.糖. 6.待炒出香味后,加入水和桂皮. 7.盖上锅盖,大火猛蒸,待水干肉熟烂时,加入青.红椒

1.把冻海参化开,用水清洗干净,再斜切成长片. 2.把大葱去掉外皮,斜着切成段,再取花椒粒备用. 3.炒锅放入花生油,等油四成热时,把花椒粒入锅,煸炒出香味后,捞出花椒粒放碗里不要. 4.再把大葱段入锅,迅速翻炒至葱发软,不要炒的太久. 5.再加入1小勺盐.2勺味极鲜酱油,1勺蚝油和1勺料酒翻炒入味. 6.再把海参片入锅,调中火翻炒半分种. 7.再加入1勺湿淀粉勾薄芡,再放入1小勺味精,1小勺香油炒拌均匀即可. 8.然后出锅盛入盘子里,这样一盘好吃味美的葱爆海参就做好了.

1.将西兰花切块,按照上面的步骤焯水,我们在焯水的时候也可以在锅中滴几滴油,这样可以保持西兰花的颜色依然翠绿,然后捞出锅沥干水分备用. 2.将准备好的虾仁用料酒.食盐进行腌制,腌制的过程中,我们可以先将胡萝卜洗干净斜切成片,需要的木耳也要提前发好,不需要泡发太多的木耳,一点就可以了,主要就是用来配色的. 3.在锅中倒入适量的油,油热之后便可以将腌制好的虾仁倒进去煸炒,因为我们做的这道菜口味比较淡,所以并没有使用生姜.大蒜等调味,虾仁煸炒至变色之后就可以盛出来了,然后倒入胡萝卜和木耳翻炒,等胡萝卜

1.将海参清洗干净切成片备用. 2.锅中倒入植物油,油温六成热时,倒入肉末炒香,放入姜丝.葱段.蒜炒出香味. 3.倒入200ml清水,放入蚝油.海参.盐.鸡精.白糖.胡椒粉.菜心.酱油. 4.翻炒3分钟即可.

用料:鸡蛋.海参.香葱.酱油.香油.水. 海参蒸蛋的做法: 1.准备好食材,海参提前泡发: 2.将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1比1或1比1.5的水搅匀: 3.用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡: 4.盖上保鲜膜水开后小火蒸8到10分钟: 5.然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3到5分钟: 6.出锅后撒少许香葱粒,酱油和香油调味即可.

主料:海参2个,虾仁2包. 辅料:姜适量,蒜适量,葱适量,菠菜少许. 做法如下: 1.将海参切成小块: 2.将虾仁洗净晾干: 3.将姜蒜葱切小: 4.将姜蒜下油锅炸香: 5.加入海参虾仁.少许菠菜爆炒: 6.加少许水,盐味精调味,加入香葱,翻炒几下,即可出锅食用.

先把配料准备好.胡萝卜打皮切成片,洋葱切片后再冲洗一下,生姜去皮切成丝,姜青椒去籽切成片,大蒜籽去皮切碎.都放在一个盘子里,到时用起来方便.再把排骨洗干净控水后,放在高压锅里,加盖住排骨那么多水,再放生姜和大蒜下去,盖盖子压10分钟.时间到了,等高压锅里面的水蒸气出完了再打开盖子,再倒在大碗里.把汤汁加生粉和酱油调制成淀粉水.再来炒其他蔬菜,最先炒洋葱.再把压熟的排骨放下去,稍稍炒一下,接着把胡萝卜和青椒放下去,再把淀粉水倒下去.再把淀粉水倒下去,放一勺盐和少量鸡粉,大火收汁.关火,装盘.

主料:鸽子1只.辅料:枸杞5克.党参10克.天麻5克.黄芪5克.白芷5克.苡米10克.莲子10克. 鸽子切小块: 入锅焯水捞出: 放入高压锅倒入准备好的药材: 加入少许盐: 小火炖两小时即可.

食材:佛手果.白糖. 做法: 1.切下几根佛手果手指,洗净后,放在阳台风干: 2.佛手果放入锅中蒸10至20分钟,中火即可: 3.晾凉后,装入干净的玻璃瓶里,撒上白糖,轻轻摇匀: 4.将玻璃放入冰箱中冷藏5个小时,开盖即可.