蒸猪腰的家常做法

清蒸金华火腿是很多人都喜欢吃的一道家常菜,而且做法也十分简单,下面就来教大家清蒸金华火腿的家常做法. 简要答案 清蒸金华火腿的家常做法是:先把冬笋泡好,再把金华火腿浸泡软一些,然后把冬笋和精华火腿切成薄片,放到锅里去蒸. 具体内容 先将冬笋泡一夜,泡的时间够长,冬笋才好吃. 将金华火腿肉浸泡,可以用淘米水浸泡,这样可以把火腿表面的杂质清洗干净. 将鸡腿菇切成薄片,将泡好的冬笋和金华火腿肉切成薄片 在盘子上摆一层白菜心,上面依次摆上火腿片冬笋鸡腿菇.切一些葱花洒上.放入锅子蒸半个小时. 在锅内放入

猪腰汤的做法是将猪腰洗净后剔除筋膜并切成耀华,然后用开水焯然后将过后洗去浮沫待用.然后将杜仲放入锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火收汁煮成浓汤后关火.将砂锅置于火上,加入适量清水后投入葱段.姜片.腰花.杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可. 猪腰汤是指以用猪腰为主料,常放入核桃.枸杞子等辅料炖煨而成的汤.猪腰汤还是一道汉族药膳.猪腰,即猪肾,含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.钙.磷.铁和维生素等,有健肾补腰.和肾理气之功效.处理方法是将中间的白筋剔除干净,切成花刀,放入料酒内浸泡半小时,用开水过一

猪肉酱的家常做法如下: 材料:猪肉300克.色拉油适量.葱15克.姜15克.蒜30克.老抽5克.豆瓣酱50克: 步骤: 猪肉去掉猪毛,洗干净,切成小丁.锅中放油,油热后,倒入猪肉丁炒至出油.再继续往锅里放姜末和蒜末.再倒入豆子相当多的豆瓣酱.再倒入老抽,再加入适量的水,小煮片刻,将葱末倒入关火即可.

蒸花馍的家常做法 发好的面撮长条,切成小剂子揉圆 擀开 对折 再对折 切两刀 用叉子压出尾巴上的花纹. 用筷子捏出头 把尾巴尾部捏住 用黑豆做鱼眼,轻轻按压 放入蒸笼进行二次发酵.五分钟 坐锅烧水,水烧开后,放蒸笼盖锅盖.15分钟后关火出笼

1.把猪腰洗干净,然后泡水一个小时,中间换一换水,一个小时后倒掉血水备用. 2.把猪腰放在砧板上,用刀平行切,这里注意力度,只要切出一条条的沟,不要把猪腰切断.平行切好以后,用刀与以切好的沟沟90度的角度再切一次,这里也要注意不要切断.即打十字花刀.上面说的十字花刀打好以后,就可以把猪腰切成一小块一小块了,大小可以自己把握. 3.在锅中放调和油,将姜丝放入爆香,然后加水烧开.放入葱段,根据口味加适量的盐,然后加入适量料酒(白酒也可以).接着等水烧开,水沸腾以后把切好的腰花倒进去. 4.用小火继续

准备食材:猪腰一对.杜仲10g.葱段15g.姜片15g.盐适量. 猪腰洗净,剔除筋膜切成腰花.用开水氽烫撇去浮沫.杜仲洗净放入砂锅中.加入适量清水用大火煮开,转小火熬煮成一碗浓汁后熄火.砂锅放置火上,倒入适量清水,加葱段.姜片.腰花和杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可.

猪腰补肾精.杜仲有补肝肾.此汤有滋补肝肾.强壮筋骨之功效,适合熬夜后腰酸背痛.四肢乏力.眼圈黑者食用. 将买来的核桃去壳取肉,掰成小块. 把猪腰子洗净,切好. 杜仲过水后洗干净. 核桃和猪肚一起装好. 加盐,稍微搅拌均匀. 加入清水,盖上盖. 将锅里加水烧开,把碗放入锅里,盖上盖,炖一个小时. 出锅啦,简单吧

1.汤锅洗净,将清水煮开: 2.烧水过程中准备料材: 3.猪肘刮洗干净,放入汤锅中: 4.将肘子放入开水焯一下,去除血沫,加入生姜煮透: 5.将煮透的肘子捞出,汤水盛出,待用: 6.煮透的肘子放入锅内,锅底部放入葱段.姜片.花椒.大料.香叶.桂皮若干.酱油.盐.糖.料酒等,姜可多放: 7.加入适量的煮肉原汤,大火煮开,20分钟后捞出,剔去骨头: 8.肘子肉和骨头放入锅中继续煮开,大火开锅,小火焖蒸40分钟.

材料:黄甲鱼600g.橄榄油适量.盐适量.生抽适量.料酒适量.生姜适量.香葱适量: 做法:1.黄甲鱼去除内脏后洗净: 2.切块后装盘,用少许盐腌制约10分钟: 3.将腌制出来的血水倒掉,加适量料酒.橄榄油和生抽,在面上放上姜片和香葱: 4.烧一锅水,待水沸腾后将鱼放入锅中: 5.盖上锅盖蒸约10分钟即可出锅.