如何在家用微波炉制作红薯干

1.选薯.选择表皮光滑细嫩.无虫孔.无破烂.无异味,大小以100到150克的鲜薯为宜. 2.清洗.选好的红薯要用水将表面泥土清洗干净.清洗时,以冲洗为宜,切忌放在竹编的器具中用力揉搓,这样会损伤表面细皮,不利于蒸煮后剥皮. 3.蒸煮.将清洗干净的红薯分大小分批放到蒸笼里蒸煮.蒸煮时,火要旺.蒸煮时间长短的确定以红薯刚过心为宜,因为刚过心的红薯才便于加工,不过心,加工成的薯干颜色发黑,有异味:但蒸煮过分,无粘连性,变得稀烂,不利切条. 4.剥皮.将蒸煮好.冷却的薯块进行剥皮,剥皮以剥净表皮为宜 5

1.红薯干煮熟晾好. 2.制作红薯干,首先就是要挑选红薯.其实不管是怎么类型的番薯都可以用来制作成薯干,白薯可以制作成白薯干,而红薯自然就是红薯干了.红薯干因为造型可口,再加上味道甜美,口感十足,所以与白薯干相比,成为更常见的薯干类型. 3.红薯干的做法非常的简单,就是将红薯去皮,煮熟或者是蒸熟之后,切成小片,放到阳光底下晒干就可以啦,红薯干是没有任何添加质的,红薯本身就是有甜味的,晒干之后非常有韧劲,越嚼越香.

1.一定要连续晴天时晒,经常翻一翻,五六天就好了.如果遇上阴天不是一次晒干,会影响成色,还容易发霉. 2.红薯干制作方法:先把地瓜洗干净,加冷水放入锅内,水需淹过地瓜,煮到水开即可.这时候地瓜只是半生不熟,取出就可以拿出去晒,晒到地瓜变软,多久要看日照情况,下一步是用蒸的,蒸透后可以压扁再拿出去晒太阳,蒸完时盖好闷起来,第二天再晒,这样会更甜,但颜色会有点发黑.之间好像可以多蒸一两回,尽量晒干有益保存.地瓜选小点合适,品种黄芯而且软的那种最好.

烤鸡我们都喜欢吃,一般是用烤箱烤出来的.如果家里没有烤箱,我们也可以用微波炉代替,下面给大家分享一下家用微波炉烤鸡的做法. 简要答案 微波炉烤鸡制作方法如下:将鸡用盐,生抽,料酒,耗油等涂抹均匀,放入冰箱冷藏一夜,然后放入微波炉中用高温转30分钟左右,中间需要关火拿出来一次进行翻面. 工具/材料 整只鸡葱姜蒜盐生抽料酒耗油 具体内容 将盐.生抽.料酒.胡椒粉.芝麻油和白砂糖混合均匀,然后均匀涂抹在鸡的身上,将葱姜塞进鸡肚子里. 之后,盖上保鲜膜,放入冰箱腌一下午或者一晚上. 接着,我们将鸡取出,

熟红薯干加工方法: 1.将红薯洗净,放入蒸锅蒸熟,取出剥去红薯皮,切成1cm宽10cm长的条. 2.切好的红薯条码放在盘中,放入微波炉中,小火微波4分钟,取出将黄油均匀地涂在红薯条的每一面上,均匀地撒上白砂糖拌匀. 3.再次将红薯条放入微波炉中,转中火微波. 加工红薯干一定要保持通风,干燥:还有就是红薯的质量,如果是变质的红薯不能再去二次加工,否则产品源出现了问题.

100斤红薯可以制作25斤左右的红薯干.一般一斤红薯大约出二两半红薯干,四斤红薯能出一斤红薯干.红薯干,又称番薯干,地瓜干,是福建连城和山东的传统土特产,备受广大消费者喜爱,原材料是番薯.一般是将整块番薯蒸熟去皮,然后切制.自然晾晒.红薯干有益气生津等食用和药用功能,被联合国誉为最健康的食品.

红薯干是红薯晒干后制作而成的一种零食,可以直接食用,味道香糯软甜,是一种休闲零食.红薯干要放在通风阴凉处存储.如夏天可放在冰箱存放,切记不可捂了,如果放在潮湿不通风处存放,就会长绿毛的,那样的不能吃了.保存适当的话可以放十个月左右.

红薯干可以放冷冻,只要密封好不要和别的东西串味就可以,拿出来后用微波炉烤一下味道更好. 红薯干,又称番薯干,地瓜干:是福建连城和山东的传统土特产,备受广大消费者喜爱,原材料是番薯.一般是将整块番薯蒸熟去皮,然后切制.自然晾晒.片状或条状,益气生津等食用和药用功能,被联合国誉为最健康的食品.白霜为地瓜干自然散发的糖分,请放心食用.

红薯干的简介 红薯干,又称番薯干,地瓜干.地瓜干是山东的传统土特产,以纯天然软甜备受广大消费者喜爱,原材料是地瓜.一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后切制.自然晾晒,白霜为地瓜干自然散发的糖分.红薯干的原材料是红薯,呈条状或块状,色泽橘红,味道甜美,是一种健康的小食品. 红薯干为什么要倒蒸 而红薯干在制作的过程中需要倒蒸.因为第一次蒸是方便去皮.改切,第二次蒸是能够加快水分析出,增强甜润滋味,第三次蒸能够将口感定型,避免暴晒导致的干硬.