如何做枣泥馅点心

枣泥馅的做法:

保鲜大枣冲洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开,转中火煮约30分钟,至水分快吸收干;取出大枣稍放凉,用手去皮去核,只留枣肉;平底不黏锅加入40ml植物油,倒入枣泥,中小火不停地按压翻炒;翻炒至油分收干,枣泥呈现亮棕红色即可。

小贴士:

最好不要用搅拌机搅打枣泥;这个品种的枣含糖多,翻炒不需太长时间,炒至油分收干即可;如果是普通的大枣,可以适量分次加入和植物油等量的白糖。

时间: 2024-08-09 03:25:08

如何做枣泥馅点心的相关文章

紫薯做的点心有哪些

紫薯做的点心有:紫薯饼.紫薯糕.紫薯酥.紫薯泥等.紫薯富含蛋白质.淀粉.果胶.纤维素.氨基酸.维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素. 点心是糕点之类的食品.相传东晋时期一大将军,见到战士们日夜血战沙场,英勇杀敌,屡建战功,甚为感动,随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼,派人送往前线,慰劳将士,以表"点点心意".

红薯能做什么点心

红薯可以做的点心有很多,例如红薯芋圆,红薯饼,红薯馒头,红薯蛋糕等.红薯富含蛋白质.淀粉.果胶.纤维素.氨基酸.维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉.含糖量达到15%-20%.有抗癌.保护心脏.预防肺气肿.糖尿病.减肥等功效.

手抓饼皮可以做什么点心

手抓饼皮可以做蛋黄酥.蝴蝶酥.爆浆芝士榴莲饼.可颂.手抓饼牛肉肠卷等点心.点心是糕点之类的食品.相传东晋时期一大将军,见到战士们日夜血战沙场,英勇杀敌,屡建战功,甚为感动,随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼,派人送往前线,慰劳将士,以表"点点心意".自此以后,"点心"的名字便传开了,并一直延用至今.. 中国食文化历史悠久长远,作为中式餐饮的一部分--中国点心,经过我国劳动人民的长期实践,尤其是点心师们的继承和发展,点心的品种是越来越多,例如:包.饺.糕.团.卷.饼.酥.

有什么简单又容易做的点心呢

简单又做的绿豆饼点心制作主料:绿豆100克,白菜泡菜200克,蕨菜100克,猪肉200克,绿豆芽150克.辅料:葱,酱油,蒜,胡椒面,香油,芝麻,食用油适量. 具体制作方法如下: 将去皮绿豆泡在凉水里,用手搓去外皮,并按比例磨好调味:把猪肉磨成肉沫并加佐料:把绿豆芽用盐水焯烫,将蕨菜的硬杆切去,葱切丝备用:将泡菜除水份后切丝,红辣椒去子切圆:平锅放油,并放一勺磨好的绿豆,再放猪肉,绿豆芽,蕨菜,泡菜与葱,上面放磨好的绿豆翻过来煎熟即可.

面粉可以做什么点心

面粉可以用来做蛋糕,包子,油条等各式各样的点心. 主要说明一下油条的做法: 1.用温水将面粉.白糖.酵母粉搅拌均匀. 2.将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后加食用油继续揉. 3.后发酵一小时,面团发至两倍大. 4.放入盐和小苏打,用温水15毫升化开,用小苏打水将面团再次揉匀. 5.盖上保鲜膜继续发酵,发面到两倍大,第二天早上用. 6.案板.手上抹油,将面团在案板上按压成长方形. 7.刀上抹油,将大面片切成小条. 8.两根面条叠在一起.压扁,用筷子在中间压道沟. 9.油烧到七成热,下油条坯子炸制,边

低筋面粉可以做什么点心

低筋面粉可以做曲奇饼干.蛋挞及蛋糕等点心. 曲奇饼干做法: 1.准备所需材料(黄油提前温室软化). 2.将糖粉倒入软化的黄油里. 3.然后将糖粉和黄油混合后打发. 4.分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合,才加入下一次. 5.筛入低筋面粉. 6.将低粉和黄油拌均匀. 7.装入裱花袋. 8.烤盘铺上油纸,再挤出花纹. 9.烤箱预热180度,放中层上下火烤18分钟,至表面金黄即可. 海绵蛋糕 1.鸡蛋250克.细砂糖120克.低筋面粉130克.色拉油30克.牛奶30克. 2.将鸡

手抓饼可以做什么点心

手抓饼可以做鸡蛋手抓饼,火腿手抓饼,蔬菜手抓饼,牛肉手抓饼等.手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区.2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地.

豌豆粉可以做什么点心

豌豆粉可以做凉粉.豌豆粉是昆明市传统的汉族小吃.是云南人十分喜爱的杂粮制品.是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤.熬煮成糊,冷却后凝回而成. 凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草.大米.红薯和豌豆,以酱油.醋.辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品.凉粉的吃法一般有两种,一是凉拌,二是煎粉.宋·孟元老<东京梦华录>称北宋时汴梁已有"细索凉粉".

藕粉可以做什么点心

藕粉可以制作的点心有:藕粉糕.藕粉酥.藕粉饼.藕粉糖.藕粉饼干等.藕粉作为传世养生食品,富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子,主功效为养血,尤宜女性食用. 藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃,成分为红莲藕粉.纯藕粉.冰糖藕粉等.市面出售有袋装和纸盒装,多为15-20g一小袋,浅色粉末状,需250-300ml沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色,入口香滑.