香肠蒸米饭怎么蒸好吃

米饭是很多朋友喜欢的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道用碗蒸米饭怎么蒸吗?今天就和大家分享一下做法,赶紧学起来吧. 先将大米淘洗三次洗净. 洗净之后加入清水,清水淹过米的位置大概是1.5厘米. 将米和碗一同放入锅中蒸米. 大火烧开改中火蒸40分钟. 出锅即可.

1.热水.平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸,但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口,而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些,营养还要比冷水蒸出来的丰富呢. 2.醋.醋是一种遇热就会挥发的物质,在醋挥发的同时也会加快大米饭当中的淀粉水解,这样蒸出来的米饭松软可口而且不容易放坏了.在夏天的时候尤其适用.用醋蒸大米饭的时候一定要注意好比例,大约1斤的米加1毫升醋就可以了,这个比例的醋不会有酸味又能达到让大米饭香软可口,颗粒分明的作用.蒸米饭的时候也不容易粘锅哦. 3.油.蒸米

1.加醋蒸饭法.蒸米饭时可按1000克大米3克食醋的比例向锅内加食醋.蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更浓,甚至再次蒸后,剩饭也一样美味. 2.加酒蒸法.此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用.当发现蒸出的米饭夹生后,尽快向蒸锅内滴加几滴白酒,然后在用文火略蒸一短时间,便可食用. 3.加盐蒸饭法.此法适用于陈米作原料蒸饭使用,在蒸饭前加入少量食盐,然后用筷子将其搅匀,蒸出的米饭色泽光亮. 4.加油蒸饭法.在盖上锅盖之前,向米水中加入少量食用油或色拉油,可使做熟

1.把这些大米淘一下,我们淘一到两遍就可以了,最好不要超过三遍,第一遍呢可以用手这样轻轻的这样揉搓几下. 2.把水倒掉了,第二遍可以用这个手的指甲,这样轻轻的把这个米搓起来,在手上这样揉搓一小会,然后就可以把这些水倒掉了,很多人觉得淘完米之后就可以直接下锅了,其实并不是,可以倒入一些清水,先把这个米用这个水泡一泡这样可以让这个米. 3.充分的吸收水分然后蒸出来的米饭,粒粒饱满非常的好吃,这样浸泡一小时左右就可以了.等浸泡过后就可以给它加水了,加入跟这个米成比例的1比1.2的水就可以了,不需要太多

做法如下: 1.备好用料:鸡蛋四只,米饭适量,盐适量: 2.米饭淘干净,电饭锅蒸至八成熟盛出: 3.鸡蛋四只打到碗里,搅拌均匀,加入适量盐: 4.电饭锅内加入适量油,把蒸至八分熟的米饭放进去,再把鸡蛋倒进去,蒸至十分钟左右,就可以食用了.

1.做米饭时,在大米中加少量食盐.少许猪油,会使饭又软又松: 2.往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白.味香: 3.米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成: 4.剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭. 米饭做法小技巧大秘籍洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少.记住洗米不要超过3次.

材料:米饭适量.洋葱1个.鸡蛋1个.油适量.盐适量.肉丝适量.五香粉适量.味素适量. 做法: 1.洋葱洗干净,去皮,取适量切碎. 2.鸡蛋磕碎入碗中打散备用. 3.锅中倒入食用油. 4.放入蛋液,用筷子搅拌成小块. 5.放入洋葱煸炒,放入肉丝煸炒,放入五香粉煸炒. 6.放入米饭煸炒,加入少许水煸炒,米饭炒匀,放入盐煸炒. 7.放入味素,装盘食用.

方法: 1.淘米正确的方法是把米在水里搅动,把存在米里面的稻壳浮起来: 2.将水倒出,反复两次即可: 3.米和水的比例是一碗米一碗半水,如果使用电饭锅内锅淘米,把锅体外面的水擦净再放入: 4.接通电源,把电饭锅电源按钮按下即可.

蒸生米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面. 米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食.米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养.大米性平.味甘;有补中益气.健脾养胃.益精强志.和五脏.通血脉.聪耳明目.止烦.止渴.止泻的功效.留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食.米饭的面世,可追溯至粥.由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量