三文鱼的产地在哪里

美国阿拉斯加海域和英国英格兰海域生产的三文鱼正宗. 三文鱼主要产地在加拿大.挪威.日本和美国等高纬度地区,其中挪威的三文鱼产量最大,但美国阿拉斯加海域和英国英格兰海域生产的三文鱼品质最好,因在海洋寒冷区域生活的三文鱼脂肪含量较高,而且更有活力,肉质会更鲜美,因此三文鱼产地越北其品质会越好. 三文鱼的食用价值: 1.富含蛋白质 三文鱼中含有丰富的蛋白质,且远比其他鱼类高,经常食用三文鱼能够维持人体内钾钠平衡,消除水肿.还能提高人体免疫力,保护血管的弹性,能够预防高血压等病症发生.三文鱼中富含的血红

三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,是世界著名的淡水鱼类之一,主要分布在太平洋北部及欧洲.亚洲.美洲的北部地区.鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹.鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性.鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大.但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域.三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一.

三文鱼主要产地在加拿大.挪威.日本和美国等高纬度地区,其中挪威的三文鱼产量最大,但美国阿拉斯加海域和英国英格兰海域生产的三文鱼品质最好,因在海洋寒冷区域生活的三文鱼脂肪含量较高,而且更有活力,肉质会更鲜美. 野生三文鱼的寄生虫比较多,以异尖线虫最常见,容易引起腹痛腹泻,不过海水寄生虫无法在人体内长期生存.相比而言,养殖三文鱼的寄生虫可能会少一些.值得注意的是,淡水养殖的虹鳟鱼有时也会被用来做刺身,但它的风险远远大于三文鱼.

三文鱼主要生长在大西洋与太平洋.北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,主要产地在加拿大.挪威.日本和美国等高纬度地区,其中挪威的三文鱼产量最大,但美国阿拉斯加海域和英国英格兰海域生产的三文鱼品质最好,因在海洋寒冷区域生活的三文鱼脂肪含量较高,而且更有活力,肉质会更鲜美,因此三文鱼产地越北其品质会越好.

三文鱼属鲑科,系冷水性鲑科鱼类: 大马哈鱼产于中国黑龙江乌苏里江,大马哈鱼,又称"大麻哈鱼",属鱼纲.鲑科,大马哈鱼属.大马哈鱼属溯河洄游鱼类. "三文鱼"是香港人的洋泾滨英语的"salmon"的发音.三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,是世界著名的淡水鱼类之一,主要分布在太平洋北部及欧洲.亚洲.美洲的北部地区.鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹.鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性.鲑鱼以挪威产

三文鱼分为两种,一种是冰鲜三文鱼,另外一种是冻三文鱼:冰鲜三文鱼是保持在零度左右由产地运输过来,有时需要空运,所以较贵,每公斤的运费加上冷藏设备的费用,还有鲜鱼到地之后还能保持很好的外观和口感,使得它的价格比较贵,每公斤在70元左右:冻三文鱼则相反.冻三文鱼保持在零下10几度,不必在很短的时间内运送.可以用海轮或是其他工具运输,口感也不是很新鲜.且由于三文鱼的新鲜度较低,细菌的种群数量比冰鲜三文鱼多,所以冰冻三文鱼比冰鲜三文鱼价格要低.

我们所食三文鱼一般分为深海三文鱼和淡水三文鱼.深海三文鱼没有寄生虫世界上深海三文鱼产地多进口挪威和智利等北大西洋国家,深海区域寄生虫极难存活.那里的三文鱼不会回溯到淡水区域,没有沾染上寄生虫,所以深海三文鱼没有寄生虫. 淡水三文鱼有寄生虫淡水三文鱼一般生活在美国阿拉斯加和日本北海道地区,野生的三文鱼会回溯到河流,河流里常带有寄生虫生存.太平洋地区的三文鱼属于淡水三文鱼,含菌类比较多.

三文鱼分为两种,一种是冰鲜三文鱼,另外一种是冻三文鱼, 冰鲜三文鱼是保持在零度左右由产地运输过来,可能要空运,所以比较贵,每公斤的运费还有冷藏设备的费用,还有它到地之后还能保持很好的外观和口感,很脆,使得它的价格比较贵,每公斤在70元左右,而冻三文鱼,就不是这样了,冻三文鱼保持在零下10几度,不必在很短的时间内运送,可以用海轮或是其他工具运输,口感也不是很新鲜,比较面,新鲜度低,细菌的种群数量比冰鲜三文鱼多.

生食用芥末和醋,烧熟可用麻辣或白葡萄酒等.三文鱼,一般做鱼生的有两种,太平洋三文鱼和大西洋三文鱼.前一种产自北欧和北美,后一种产自澳洲新西兰和智利.无论哪种,都没有发现在肉质里存在寄生虫的.挪威和拉斯维加斯的三文鱼被发现在鱼头里存在寄生虫,主要是影响鱼的生长和鱼肉里脂肪的含量,跟人也没有什么关系.中国基本没有三文鱼,唯一的产地在黑龙江的抚顺.因为三文鱼洄游产卵时,游经中国的水域.也就是大马哈鱼.这种鱼不能直接生吃,因为鱼在淡水里生活的时候,有感染寄生虫的危险,所以一般都是盐腌处理.