如何做红薯丝饭

红薯丝饭是浏阳乡下常备的主食,你一定要试试。

红薯洗净,刨成丝,煮熟。

红薯丝晒干。

加水浸泡30分钟

淘米,把红薯丝加进去。

放入蒸锅,猛火蒸一个小时。

打开锅盖,红薯丝饭就做好了。

时间: 2024-11-03 18:02:47

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主料:红薯半斤,红枣5颗,蜜枣5颗,醪糟2勺,黑糖1勺,白糖半勺. 红薯甜饭的做法: 1. 红薯去皮切成片,不要太厚,适当即可. 2. 入油锅炸至皮变干,不要太久,不然红薯太硬,口感不佳. 3. 红枣放入碗底,红薯放在枣上面,入锅蒸40分钟以上. 4. 锅内放入少许水,放入黑白糖醪糟化开. 5. 倒入欠汁. 6. 把蒸好的红薯拿出来,碗上扣个碟子翻过来. 7. 淋上勾兑好的稠汁即可.

红薯焖饭怎么做

红薯闷饭的材料:红薯 2个.胡萝卜1个.香肠2根.老抽半勺.生抽1勺. 红薯闷饭的做法: 1.电饭锅按煮饭键,放入少许油倒入红薯胡萝卜翻炒,再加入洗好的米. 2.加入老抽半勺和生抽1勺并炒匀,倒入开水并按煮饭键. 3.饭熟出锅即可.

凉拌红薯丝的做法

老狼喜欢剑走偏锋,因为只有这样才能有新鲜感.如果一件事情大家都做就失去了意义,如果一样食材大家都按照一种模式来做也就没有了味道.红薯是常见的一种食物,小时候家里穷上顿煮红薯,下顿熬红薯,偶尔换换样也是红薯窝头.那时候就想着能天天吃白面饽饽,就是不就着菜吃,那饽饽也是香甜无比啊.红薯印象中就是煮来吃,或熬粥或炉烤.今天就换换样,凉拌了吃! 红薯去皮切细丝,青椒.胡萝卜均切细丝 把红薯丝.胡萝卜丝.青椒丝下锅开水焯水 红薯丝.胡萝卜丝.青椒丝焯水后捞出过凉开水,捞出备用 把红薯丝.胡萝卜丝.青椒丝倒

如何做拉丝橡皮

做拉丝橡皮首先碗里放适量的牙膏和胶水:然后再放少量盐:再把三种材料搅匀:搅匀后再加入少量的盐和少许牙膏继续搅拌,一直搅拌到均匀不粘手为止即可.拉丝橡皮密度高,柔韧性强,故可以捏成各种形状.工作原理是利用橡胶分子和其它物质分子之间容易发生作用力,并且橡皮本身质地柔软,不破坏纸张.

做蛋炒饭有什么技巧

1.首先你需要一份冷藏的"隔夜饭":炒饭颗粒分明的重点也就是在于"饭",也不是非要选择冷藏的隔夜饭,主要是因为刚煮好的热饭水分含量太多,因为米饭所含的水分会影响炒製时是否容易相互沾黏.有些人喜欢使用隔夜的冷藏饭来炒,因为隔夜的冷饭由于水分较少,翻炒时相对不容易沾锅和饭粒彼此沾黏. 2.使用蛋液:这个方法非常适合料理技巧尚不熟练的人,只要在冷饭中拌入蛋黄液,并用手採用抓取的方式,将每一粒米饭都均匀裹上蛋黄液,后续下锅炒制时,由于米饭外包覆有蛋液,饭粒拌熟时,蛋液会在饭

用平底锅能做蛋炒饭吗

平底锅能做蛋炒饭,平底锅受热均匀,翻炒应手,做法如下: 1.先炒鸡蛋,然后加入米饭翻炒: 2.加入青豆或青椒粒: 3.再加胡萝卜丁做配衬: 4.最后翻炒即可.

做蛋炒饭先放饭的话要怎么做

做蛋炒饭先放饭的做法如下: 材料:米饭.青瓜.火腿肠.土鸡蛋.盐.黑胡椒粉. 具体步骤如下: 1.将青瓜和火腿肠切小丁,小葱切末: 2.将鸡蛋打成鸡蛋液,米饭倒入,搅拌均匀: 3.锅内放入适量油,油热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入: 4.用筷子不断搅拌,再加入火腿丁和青瓜丁,翻炒均匀: 5.再往锅里加入盐.黑胡椒粉和小葱末翻炒均匀就可以了.

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