将危害食品安全的因素分为哪三类

分为物理、化学、生物三类。

1、物理因素:在生产过程中,在食品中混入了石头、树枝、钉子等,或者辐照食品的辐射残留等。

2、化学因素:指食品中的化学物质超标,如三鹿奶粉中三聚氰胺超标。

3、生物因素:指微生物和寄生虫等带来的危害,微生物超标会对消费者健康造成损伤,例如海鲜中副溶血弧菌超标会造成腹泻等症状,水或者肉中的寄生虫会造成消费者体内生寄生虫。

时间: 2024-08-04 07:48:39

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危险危害因素分为几大类

危险危害因素分为以下几类: 物理性危险有害因素包括:设备.设施缺陷:防护缺陷:电危害:噪声危害:振动危害:辐射:运动物危害:明火:能造成灼伤的高温物质:能造成冻伤的低温物质:粉尘与气溶胶:作业环境不良:信号缺陷标志缺陷:其他物理性危险和有害因素.化学性危险.有害因素包括::易燃易爆性物质:反应活性物质:有毒物质:腐蚀性物质:其他化学性危险和有害因素生物性危险.有害因素包括:致病微生物:传染病媒介物:致害动物:致害植物:其他生物危险和有害因素.心理.生理性危险.有害因素包括:负荷超限:健康状况异常

染色体分为哪三类

根据着丝粒的位置,人类染色体可以分为以下三类:近中着丝粒染色体(着丝粒位于或靠近染色体中央).亚中着丝粒染色体(着丝粒偏于一端).端着丝粒染色体(着丝粒靠近一端). 染色体(chromosome)是细胞在有丝分裂或减数分裂时DNA存在的特定形式,在细胞核内,DNA紧密卷绕在称为组蛋白的蛋白质周围并被包装成一个线状结构.当细胞不分裂时,染色体在细胞核中是不可见的.

食品安全事故等级分为几类

根据<中华人民共和国食品安全法>食品安全事故是指食物中毒.食源性疾病.食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故. 食品安全事故划分为四级,即特别重大食品安全事故.重大食品安全事故.较大食品安全事故和一般食品安全事故.

影响学前儿童语言学习的因素分为

1.生理因素.生理因素为语言学习和发展提供了一种可能性和规定性.语言发展最重要的生理基础是人类的神经系统,特别是大脑的发展.语言中枢分面在大脑左半球,控制着人类的语言发生系统.通过不断的遗传作用,人类具备了学习语言的可能性,生理条件在语言发展中具有重要性. 2.心理因素.一是知识经验的积累:二是认知能力的发展:三是心理素质的差异. 3.社会因素.社会的各种因素对于儿童的语言学习有很大的影响,比如,四川.湖南的人爱吃辣椒,这两个地区的儿童对"辣"的掌握就比其他地区的早一年或早一半,因为生

物理化学实验误差分为哪三类

物理化学实验误差分为系统误差,随机误差,过失误差. 系统误差又叫做规律误差,它是在一定的测量条件下,对同一个被测尺寸进行多次重复测量时,误差值的大小和符号保持不变,或者在条件变化时,按一定规律变化的误差,前者称为定值系统误差,后者称为变值系统误差. 随机误差也称为偶然误差和不定误差,是由于在测定过程中一系列有关因素微小的随机波动而形成的具有相互抵偿性的误差,其产生的原因是分析过程中种种不稳定随机因素的影响,随机误差的大小和正负都不固定,但多次测量就会发现,绝对值相同的正负随机误差出现的概率大致相

结构上的荷载分为哪三类

结构上的荷载分为永久荷载.可变荷载和偶然荷载三类,荷载指的是使结构或构件产生内力和变形的外力及其它因素,或习惯上指施加在工程结构上使工程结构或构件产生效应的各种直接作用. 永久荷载(恒载),其值不随时间变化:或者其变化与平均值相比可以忽略的荷载.例如结构自重.土压力.预应力基础沉降,混凝土收缩,焊接变形等.可变荷载(活载荷)是在设计基准期间内,其值随时间变化,且变化值和平均值相比不可忽略的荷载.

丑行分为哪三类

丑行分为文丑.武丑.女丑.丑行,指那些滑稽幽默或相貌丑陋的人物,有男性也有女性.男性多在鼻眼间勾画豆腐块状脸谱,故又称"小花脸". 文丑:指那些不具武艺的滑稽人物,脸谱勾豆腐块,又根据其身份.地位.年龄等区分为方巾丑.褶子丑.袍带丑.鞋皮丑.老丑等. 武丑:指那些身具武艺的滑稽人物,又称"开口跳",表演上以跌扑翻打为其特色,亦重念白表演. 丑婆子:即女丑,饰演那些或滑稽或凶恶的老妇人,如媒婆.店婆.禁婆等,多表演夸张.语言风趣.

气象预测主要分为哪三类

气象预测主要分为短期预报.中期预报和长期预报.应用大气变化的规律,根据当前及近期的天气形势,对未来一定时期内的天气状况进行预测. 气象预测的分类 根据当前及近期的天气形势,对未来一定时期内的天气状况进行预测.根据性质的不同,天气预报有不同的分类. 根据天气预报的时效长短可以分为短时预报.短期预报.中期预报和长期预报. 短时预报,预报的是未来16小时的天气动向:短期预报,预报的是未来2448小时的天气情况:中期预报,预报的是未来315天的预报:长期预报指的是未来1个月到1年的预报.预报时效1~5年

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人声按音域的高低和音色的差异,可以分为女高音.女中音.女低音和男高音.男中音.男低音.每一种人声的音域,大约为二个八度.演唱女高音的歌手,由于音色.音域和演唱技巧的差别,又可以分为抒情.花腔和戏剧三类.