冻柠蜜制作方法

一.材料:籼米.生产用水.酵母粉二.做法:1.浸泡:使用生产用水浸泡籼米6至12小时.2.磨浆:将一半籼米磨浆,加入酵母粉进行发酵.3.发酵:将剩余一半籼米磨浆,后与预留的已发酵好的母浆混合发酵,发酵12至36个小时.4.蒸粑:将放有发酵好的冻粑的蒸笼,放置于装有已沸腾开水的容器内,蒸制30至35分钟.5.凉粑:自然冷却至常温即可食用.

香橼蜜制作方法: 将鲜香橼洗净,切碎,加水200ml:放铝锅内煮烂后加蜂蜜及白酒至煮沸停火:待凉后装入瓶中密闭贮存,月后即可饮用.香橼蜜功效与主治:理气.化痰.止咳.治疗久咳. 香橼蜜茶配方:新鲜香橼100克.蜂蜜50毫升.白酒200毫升.

冻花蟹的制作方法如下: 所需原材料:花蟹.冰块.清水.姜.陈醋. 制作步骤: 1.首先将花蟹洗净并剪掉捆绳,再加入冰块和清水浸泡花蟹. 2.然后用大锅煮水至蟹母水,再将花蟹入大火煮至整个红色后熄火. 3.最后将花蟹浸泡至略凉捞出,再将花蟹放进冰箱冷藏即可制成冻花蟹.

这道冰淇淋奶酪的特点是: 1.制作方法简单 2.制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻,略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口.(也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦) 将牛奶倒入锅内加热 再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)5.3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!

制作方法如下 原料:橄榄1千克.砂糖400克. 橄榄洗净凉干:放入适量甘草,橄榄用刀划几下,容易出味:将处理好的果实用清水漂洗几次,称重放入煮锅,加入果料重百分之二十的砂糖,百分之三十的水,煮沸至无水时,再加入百分之二十的砂糖拌匀,再小火煮沸2小时,然后将果实连糖液一起装入罐头瓶:等候15天左右就可以食用.

1.雪糕制作方法如下: 主料: 鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,香油少许,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油,薄荷叶,草莓. (1)盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液泛白时加入玉米粉,搅拌均匀. (2)在锅中将剩余的砂糖加鲜奶油.牛奶混合,搅拌加热,直到快煮开为止. (3)关火,一边搅拌一边加鸡蛋液,搅匀后,开文火加热直至粘稠. (4)将锅放在冰水中搅拌冷却,加香油搅匀,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时. (5)在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次,搅匀冷冻. (6)

桃子果冻的制作方法: 1.吉利丁片冰水泡软:柠檬挤汁备用 2.桃子去皮切小块.(跟西红柿去皮一样的方法,桃子用热水烫一会,冲凉水,剥皮). 3.清水.白砂糖.柠檬汁.桃子小火加热至白砂糖融化,继续加热两三分钟关火.略煮一下就好了,别煮得软烂. 4.桃子甜品放至微微烫手后加入沥干水的吉利丁片,慢慢搅拌均匀至吉利丁片融化.不要快速搅拌,产生太多气泡冻出来不好看. 5.倒入布丁模,放凉一会儿入冷藏4小时以上或过夜,最后脱模就可以吃了.

波仔糕制作方法: 1.马蹄粉40g.木薯淀粉40g.水70g混合粉浆,锅中加入水100g.白糖45g搅匀煮沸. 2.倒入粉浆,撒上适量蜜豆,放入咸蛋黄去1枚,蒸15分钟. 3.加入水100g.红糖45g搅匀煮开. 4.倒入一份粉浆,加入若干芝士块蒸15分钟,蘸适量椰蓉即可.

材料:红茶适量.柠檬适量.蜂蜜适量.水适量. 冻柠茶的做法: 1.杯中放一个红茶包,倒入开水至三分之二处: 2.把红茶包上下拉几下,泡出颜色即可取出红茶包: 3.待杯中红茶放凉,蜜渍柠檬瓶中: 4.取两到3片蜜好的柠檬放入红茶中: 5.再挖两勺瓶中的柠檬蜜汁,放入红茶杯中搅匀: 6.投入冰块即可.