懒人排骨饭做法是什么

1、大米与糯米1:1的量提前半小时浸泡,水量略高于米即可。

2、米中加入一小勺的白醋。这样煮出的米饭更香甜,天热也不容易变质。

3、排骨洗净切成块,放入冷水锅中煮开,去除血水。捞出排骨沥水备用。

4、生姜切片放入油锅中煸香,倒入排骨煸炒呈金黄色。

5、锅中调入料酒、老抽、生抽、盐、糖翻匀,调味多放些,因为要与米饭调和。然后再加半碗开水,煮开关火,捞出姜片。

6、把排骨连汤汁一起倒入浸好的米中,电饭煲开启煮饭模式。

7、电饭煲煮好饭后,锅中再加入焯过水的玉米和青豆焖五分钟。

8、排骨饭搅拌均匀装碗,可调些排骨酱,更好吃。

时间: 2024-08-05 23:53:28

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懒人拌饭的做法

今日份美食,给大家分享一个懒人拌饭的做法. 先把大米淘洗干净,放入电放内,备用. 再准备适量五花肉切丁.胡萝卜.香菇.土豆分别切丁.备用. 然后起锅加热倒入切好的五花肉丁,煸炒出油,放入葱姜末. 再倒入切好的配菜,加一点蚝油.适量生抽.老抽,翻炒上色. 再倒上适量的清水,加一点盐.鸡精和十三香调味. 开锅盖上盖子焖炖5分钟. 然后把炖好的菜倒入电饭锅内,汤汁按焖饭的比例稍微多一点即可. 再翻拌均匀,开启煮饭键就不用管了. 最后把焖好的米饭撒上一点小葱花,简单的懒人拌饭就做好了.

懒人焖饭的做法

香喷喷的懒人焖饭,不用开火,电饭煲就搞定 干香菇洗净后热水泡发,再切成丁 电饭锅里放适量大米洗净后加小半勺食盐,两勺生抽,一勺老抽,用筷子搅拌均匀 然后放入腊肠丁.胡萝卜丁.土豆丁和香菇丁 再倒入泡香菇的水,这样蒸出来的米饭特别的香 盖上盖,选择香弹煮 煮熟后再加一勺老干妈或香油,撒上葱花 再次盖上盖焖2-3分钟 然后用勺子拌匀,香喷喷的焖饭就做好了

懒人版糖醋排骨做法

糖醋排骨是人们的深受大众喜欢的菜品之一,其实有一种懒人版的做法,那如何制作懒人版糖醋排骨,让我们来看看吧. 排骨过水,撇去浮沫. 起锅加油,加入姜片.排骨入锅,翻炒直至金黄. 加入料酒.酱油.陈醋.白糖.翻炒至汤汁冒泡. 加入清水,水刚好漫过排骨即可. 盖上锅盖,小火慢煮20分钟. 改大火收汁. 装盘即可,这样美味的糖醋排骨就做好了.

懒人拌饭怎么做

用料: 干香菇,土豆,青椒,香肠,鸡蛋,酱油,香油,食用油,米饭 . 懒人拌饭的做法 : 1.将干香菇先泡半小时,同时将土豆,青椒,西芹,香肠切丝备用: 2.香菇差不多泡好了,也把香菇切丝: 3.拿出汤锅,倒入清水,等水烧开后把蔬菜依次放入青椒,西芹,土豆: 4.在炒锅中放入些许食用油,等油热后,把蛋打入,转小火煎,盖上锅盖.几分钟后打开锅盖看见蛋白凝固: 5.把锅洗净,放入少许油,烧热后,放入香肠和香菇,煎差不多时候加一些酱油和香油,等两分钟就可以盛出来了,把锅洗6净,准备做汁: 6.把荷包蛋

懒人做饭之懒人蒸饭怎么做

今天教你懒人怎么在家蒸米饭吃.特别简单,懒人必备!哈哈...... 把米洗干净放入电饭煲中,放入一个西红柿,然后放入玉米.胡罗卜.香菇.青豆.香肠,再倒入清水,清水没过配菜就可以了,不要加太满. 再放入生抽.蚝油.盐.鸡精适量,盖上盖焖熟. 焖熟后用米饭的饭铲把西红柿捣碎,再把配菜和米饭搅匀.懒人蒸饭就做好了,特别简单.

懒人面片的做法

1.就只有一个洋葱了,去掉外皮后把它切小了,想要什么形状随便切吧.懒人就要有懒人的样子. 2.放二块面饼到煲内,加水以刚好没过面饼多一点点为好. 3.当烧开后,加入洋葱,搅拌,让洋葱充分泡在开水中.注意这过程不用加任何调料. 4.当水再次沸腾时,打一个鸡蛋下去,不要搅拌让其在开水中成形. 5.加入鸡蛋后,水再次沸腾时,用小火再煮2分钟.将面条取出,二块面饼刚好一大碗!这就是懒人面的基础了. 6.如果没有其它食材,只要加上调味料就可以了.我这里还有一点酱料和酸菜,所以加上它们.可以开吃了,比方便面

香芋排骨饭做法图解

1.准备香芋,大米和猪小排. 2.大米淘洗干净,香芋洗净后去皮切成小块,小排骨泡清血水后除了盐以外把所有调料一起加入拌匀后腌制半小时. 3.之后把大米先倒入电饭煲,加入清水(清水的量要依照不同的大米决定). 4.热锅倒入油. 5.温油把排骨捞起后热锅煸炒出香味. 6.再把香芋倒入加入盐. 7.不断的煸炒至香芋变色后熄火. 8.时间到打开加入葱花拌匀即可享用.

酱香排骨饭做法图解

1.猪前排一条,斩小块洗净,腌制15分钟,酱料:腐乳,糖,老抽,生抽,胡椒粉,鸡粉,姜片. 2.油热,将排骨入锅翻炒:炒至排骨半熟,酱汁渐收,关火. 3.电饭煲里米洗净,入适量水,将排骨连酱汁一起倒入,开煲. 4.煮好,揭开盖子,在锅里将米饭拌一下,可加香菜或者葱花.

懒人油条的做法

用料:面粉250克.牛奶130克.鸡蛋1个.玉米油15克.盐5克.酵母3克. 做法: 1.面包机揉面发酵,全部放进去,1个半小时就完成了. 2.刷油在案板上,非常重要. 3.面团倒生来后分两份,不要做任何成形,直接擀.这个更重要. 4.然后切两条,中间用筷子按,两头捏一下. 5.油烧至6.7成热,油条下锅炸至两面金黄即可.