鹿茸菇液体菌种如何制备

1、制作培养基。木屑50份、米糠15份、麸皮8份、绵籽壳15份,石灰2份、营养土13份,水90份。将这些原料进行混合,控制PH值6,装入培养瓶,每瓶450份,压盖封装。

2、培养瓶杀菌。培养瓶送入真空杀菌锅,臭氧灭菌1.5小时后抽真空度60KPa,150℃下杀菌110分钟;在18℃下冷却,加入腐植酸4份,冷却后送入每瓶接原种46,在22℃培养室,湿度78%,二氧化碳浓度2200PPM,培养22天。

3、温度光照管理。利用搔菌机进行搔菌处理同时按老菌皮重量的85%进行补水,搔菌后在培养室,温度14℃,湿度98%,二氧化碳浓度1200PPM以下,1-3天光照强度0-50Lux,4-6天光照强度50-100Lux,7-10天光照强度150-200Lux,10-20天光照强度200-300Lux,21天后开始采收。

时间: 2024-10-18 12:42:31

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鹿茸菇要泡多久

鹿茸菇要用温水浸泡30分钟左右,先用冷水将蘑菇表面冲洗干净,然后再用温水发开菌褶,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥沙徐徐沉入盆底.注意不能捏挤,捏挤不但会使香味.营养大量流失,而且砂土被挤入蘑菇的菌褶中,反而难以洗净,吃起来免不了牙碜.浸泡干鹿茸菇的水除去泥沙后还可澄清后添入菜肴中.这样泡洗过的干鹿茸菇不但不牙碜,而且能保持干鹿茸菇的原有香味和营养.

为什么液体菌种要用发酵罐发酵

以下为液体菌种要用发酵罐发酵的原因: 1.因为液体发酵罐为全封闭式.立式结构的卫生洁净型容器设备,具有可加热.保温.冷却.搅拌等功能: 2.发酵罐机械密封,性能安全可靠: 3.发酵罐的水循环自动控制: 4.开口式设计,便于操作与清洗: 5.发酵罐能够承受高温高压: 6.液体发酵罐的供气系统能达到无菌: 7.液体发酵罐成功率高.生产率高,便于操作等.

大球盖菇菌种制作

1.母种培养:1.麦芽糖酵母琼脂培养基(MYA)大豆蛋白胨(豆胨)1克.酵母2克.麦芽糖20克.琼脂20克,加水至1000毫升.2.马铃薯葡萄糖酵母琼脂培养基(PDYA)马铃薯300克(加水1500毫升,煮20分钟,用滤汁).酵母2克.豆胨1克.葡萄糖10克.琼脂20克,加水至1000毫升.3.燕麦粉麦芽糖酵母琼脂培养基(DMYA)燕麦粉80克.麦芽糖10克.酵母2克.琼脂20克,加水至1000毫升. 2.原种和栽培种培养基:1.小麦秆或裸麦秆,切碎(长2-3厘米),泡湿,装瓶,高压灭菌后备用.

鲜虫草可以冷冻保存吗

鲜虫草可以冷冻保存,冬虫夏草易受到虫蛀,或出现发霉或变色,应该用纸袋或塑料袋包装,再装入木箱内,密封,置阴凉干燥处,在装箱时放入一些牡丹皮碎片,防止虫蛀. 虫草的栽培方式很多,可进行室内外瓶栽.箱栽.床栽.露地栽培等方式.在栽培前都必须先培养菌虫,使昆虫在入土之前感染上带病毒性的菌液,到入土时已重病在身不会乱爬,有利于早死快出,生长均匀. 菌虫培养方法是将已制好的液体菌种用喷雾器喷在幼虫身上,见湿为止,每天喷2次,3天后这种受菌液侵害的幼虫出现行动迟缓,处于昏迷状态,即可进行栽培.

生物制品包括哪些

生物制品是应用普通的或以基因工程.细胞工程.蛋白质工程.发酵工程等生物技术获得的微生物.细胞及各种动物和人源的组织和液体等生物材料制备的,用于人类疾病预防.治疗和诊断的药品.生物制品不同于一般医用药品,它是通过刺激机体免疫系统,产生免疫物质(如抗体)才发挥其功效,在人体内出现体液免疫.细胞免疫或细胞介导免疫.生物制品包括:预防用生物制品.治疗用生物制品和诊断用生物制品三大类.临床上常用的有:人血白蛋白.人免疫球蛋白.流行性感冒病毒裂解疫苗.转移因子等等!

生物类似药和生物制剂有什么区别

生物制品是应用普通的或以基因工程.细胞工程.蛋白质工程.发酵工程等生物技术获得的微生物.细胞及各种动物和人源的组织和液体等生物材料制备的,用于人类疾病预防.治疗和诊断的药品. 生物制剂是以各类具有医研价值的碳基生物为原料,利用传统技术或现代生物技术制造,作用于人体各类生理症状的预防(保健).治疗和诊断的各种形态制剂,统称生物制剂. 生物制剂隶属于生物制品,随着社会市场的发展,当前概念上来讲划分为以预防疾病和增强体质免疫力达到保健效果的保健品制剂和以达到治疗疾病为目效果的医药品制剂两类.

冷凝管的作用

冷凝管是一种用作促成冷凝作用的实验室设备,起冷凝或回流作用,通常由一里一外两条玻璃管组成,其中较小的玻璃管贯穿较大的玻璃管. 作用:用于蒸馏液体或有机制备中,起冷凝或回流作用.回流装置和蒸馏是两个经常用到冷凝管的实验装置.冷凝管通常使用于欲在回流状况下做实验的烧瓶上或是欲搜集冷凝后的液体时的蒸馏瓶上.蒸气的冷凝发生在内管的内壁上.内外管所围出的空间则为行水区有吸收蒸气热量并将这热量移走的功用.

微生物发酵工艺流程图怎么写

生物发酵工艺流程图包括以下几个部分: 上游过程.发酵过程以及下游过程. 1.上游过程:菌种的选育.培养基配方优化和培养条件优化:菌种的制备. 2.发酵过程:发酵过程的控制与优化,污染的防控. 3.下游过程:产物的分离纯化:三废处理.

冬虫草可以种植吗

1.冬虫草是可以种植的. 2.冬虫草可以在露地栽培,也可以在室内栽培,露地种植冬虫草需要选择合适的土地. 3.在种植前先要将制好的液体菌种用喷雾器喷在蝙幅蛾幼虫身上,培养菌虫.