洋葱炒肉怎么做法好吃窍门

1、首先把瘦肉洗干净,切片或者丝,用嫩肉粉,加适量的冷水搅拌均匀,同时加少许的食用盐,芝麻油,酱油,姜丝码上一刻钟左右备用。

2、洋葱去掉最外面的皮,洗干净,切掉头尾两端,然后切丝备用。

3、热锅下油,丢入花椒爆香一会儿。接着倒入准备好的瘦肉快速翻炒。等肉熟了以后,再倒入洋葱,翻炒均匀即可。

时间: 2024-12-09 18:53:42

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洋葱炒肉怎么做好吃

洋葱炒肉的做法如下: 材料:肉100克.洋葱1个.十三香10克.味精3克.盐5克.老抽15克.姜5克.油25克. 做法: 1.剥去洋葱的外层老皮并切成粗丝状,将肉切成片状,将姜切成细丝状: 2.往锅中放油后烧热: 3.放入姜丝炒香: 4.倒入肉片翻炒至变色,再倒入老抽和十三香翻炒均匀: 5.倒入洋葱炒至断生: 6.加入味精.盐继续翻炒至均匀即可.

土豆洋葱炒肉的做法

材料主料:土豆200克.洋葱200克.肉臊子100克. 辅料:油适量.盐适量.生抽适量.五香粉适量.鸡精适量.青椒适量. 准备土豆两个,去掉皮.洋葱和青椒洗干净备用.上锅热油,等油热了,下入切好的土豆片,土豆片切好后,要在清水里泡一会,去除淀粉.加上青椒翻炒.再加上洋葱,一起翻炒.最后在加上自制好的肉臊子,继续翻炒.加上适量的调料,调味,搅拌起来即可出锅.

白菜炒肉什么做法好吃

材料:白菜适量.五花肉.盐.八角.葱花.米醋.生抽.食用油. 方法: 大白菜掰开冲洗干净,淋干.白菜帮用刀片成片放在一边备用.白菜叶切好放在一边备用.把肉切片备用.锅加热放油,然后放八角一两粒,葱花爆香一下把肉片放在锅里爆炒.把白菜帮放入锅中炒.倒入适量生抽酱油 .把白菜叶放入锅中翻炒.倒入适量的米醋 .加入咸盐翻炒,最后放入味精就可以出锅了.

洋葱炒肉片的做法

洋葱炒肉片的做法: 1.把洋葱改刀切成三角形,放入碗中备用,把干辣椒切碎,切葱姜蒜. 2.起锅烧油,先把肉放入炒一下,放入干辣椒.葱姜蒜进行翻炒. 3.加入生抽.洋葱,继续翻炒,再放入蚝油,加入清水和盐,翻炒均匀即可出锅.

洋葱搭配什么炒好吃

1.茄子:不知道大家平常喜不喜欢吃茄子,如果喜欢吃茄子的朋友,可以用洋葱来搭配,因为著名的菜肴红烧茄子就是用洋葱搭配出来的. 2.辣椒:虽然洋葱在切的时候会很辣,但是吃起来的时候却一点也不辣哟,所以辣椒炒洋葱绝对是好吃的,因为辣椒的辣味会融入洋葱里,所以洋葱就会变得甜辣入味. 3.鸡蛋:洋葱炒鸡蛋,鸡蛋是非常有营养的菜色,所以洋葱炒鸡蛋,不仅有营养,而且会使鸡蛋的味道更加鲜美. 4.洋葱蛋炒饭:接下来,我们就来看一看,洋葱蛋炒饭也挺多人做的,因为这样子搭配,饭特别的香,特别的好吃. 5.洋葱炒香

鳗鱼干怎么吃好吃窍门

鳗鱼干好吃窍门:从冰箱里拿出一小段一小段的鳗鱼干:大蒜先切好备用,叶子和根分开:倒入适量大火收汁,待水还剩少许的时候加入大蒜叶,待叶子熟了加入味精炒一下的油,放几片姜片,然后放入鳗鱼干的大蒜头:炒一下,加入1勺盐,少许料酒和耗油:炒一会再加入适量的水煮一下:装盘,很下饭.

苹果甜品的做法家庭版窍门

1.苹果甜品的做法家庭版窍门就是随心所欲,可以节省掉某些很难的步骤. 2.家庭苹果派的做法是苹果切丁备用,锅中放少许炒菜油(或黄油),放苹果加糖炒软如果太干可放适量水不能多,炒软后加适量藕粉(或生粉),炒的粘稠就可以了,甜度可根据自己的喜好放,等炒好的苹果冷后用饺皮包,把苹果放饺皮中间,把饺皮对折三面按紧,(如果不黏可以在饺皮四周涂点水在折),下锅油炸即可. 3.家庭版炸苹果做法是鸡蛋打碎搅匀,放入面粉和少许水调成鸡蛋面糊状.将苹果刮去外皮,将苹果切成多瓣后去中心种子部分,将每一片苹果瓣挂糊.锅

螺丝椒炒肉的做法

螺丝椒炒肉的做法如下: 1.猪肉提前切好装盘并加些酱油卤一卤,螺丝椒切碎,大蒜子切好. 2.锅里倒入油烧热,把卤好的猪肉倒入锅里翻炒均匀. 3.猪肉炒至变色时倒入大蒜子与螺丝椒. 4.翻炒均匀加盐.味精等调味品,熟后装盘起锅. 螺丝椒是一种辣椒,是一代杂交皱皮椒,耐低温,抗病,节间短,座果密,果深绿,比同类品种产量高,适宜山东.西北五省和海南等地种植.因为螺丝椒口感较辣,肉质鲜美,深受湖南等地人民的喜爱.

空心菜炒肉的做法

空心菜炒肉的做法,需先将空心菜折小段块,锅内放油,烧热,先放入瘦肉炒一下,再放入空心菜,均匀翻炒一下,炒至断生,加入盐,鸡精继续翻炒,熟了即可.空心菜别称蕹菜.通菜蓊.蓊菜.藤藤菜.通菜,是番薯属光萼组植物,原产东亚地区,现已作为一种蔬菜广泛栽培.