咖喱鱼怎么做好吃咖喱鱼的吃法

多利鱼可以做成清蒸多利鱼和红烧多利鱼. 清蒸多利鱼做法如下: 1.准备材料:冰冻多利鱼.葱.姜.蒜.酱油.盐: 2.多利鱼解冻清洗,用酱油料酒腌制20分钟: 3.葱.姜.蒜切碎备用: 4.鱼装盘,铺上姜蒜末,倒入少量料酒和酱油: 5.水开后放入蒸锅,蒸10分钟左右,加入少许盐,撒上葱花,再蒸2到5分钟即可出锅. 红烧多利鱼做法如下: 1.准备材料:多利鱼块.姜.葱.蒜.花雕酒.酱油.盐.糖: 2.多利鱼块先煎一下而后盛出: 3.倒油,放入花椒.葱.小米椒.姜爆香,放入煎好的鱼块: 4.倒花雕酒.

芒鱼的做法: 主料:芒鱼600克.酸菜250克.酱油适量.蚝油适量.料酒适量.姜片适量.蒜粒适量.胡椒粉适量.黄豆酱适量. 步骤: 芒鱼洗净切厚块放入砂锅内.把酸梅用手捏烂,加入酱油.蚝油.料酒.姜片.蒜粒.胡椒粉.黄豆酱拌匀.酸菜洗净切丝,下炒锅炒干水分.放入砂锅内,与其他材料一起拌匀.拌匀后加入1碗半的水,淹没所有材料的三分之二左右,盖上砂锅盖.中火煮开转小火焖15分钟.最后加盐关火即可.

原料:碎鱼100g.油适量.盐适量.姜适量.小葱适量.泡辣椒适量.泡莴笋适量.青尖椒适量.料酒适量.豆豉适量.具体操作步骤如下: 1.青尖椒切段,碎鱼洗净,小葱切段,泡辣椒切段,泡莴笋切丝泡一下水. 2. 热锅中放油,倒入姜和青尖椒,倒入泡辣椒炒香. 3. 加入豆豉,倒入小葱炒香. 4. 倒入泡莴笋丝,倒入碎鱼翻炒. 5. 加料酒焖一下,焖好后加盐. 6. 加小葱翻炒几下起锅即可食用.

主料:王鱼600克.辅料油适量.盐适量.姜适量.蒜适量.醋适量.料酒适量.糖适量. 步骤: 1.鱼去鳞和内脏在两面斜切口: 2.锅热放油: 3.油热将鱼放入煎: 4.一面煎成金黄色翻面煎另一面: 5.准备姜.蒜切片: 6.碗里放醋.料酒.酱油.糖等调料: 7.将准备好的调料放锅中,盖盖小火焖一会: 8.加适量的水: 9.放适量的盐,炖至汤很少,盛盘即可.

清纯鱼怎么做好吃,步骤如下: 1.首先将鲫鱼洗净,用精盐浸渍5~10分钟待用.鲫鱼需要两边切花刀,大葱切段,姜切片,小葱切碎. 2.然后将肥肉洗净切薄片,热锅下肥肉,煎炒出油,然后加入鲫鱼,加料酒炒匀,加水开大火,加入姜片和大葱,煮沸腾后撇出泡沫. 3.最后煮至汤浓白加入盐.胡椒.味精,把姜.大葱.肉夹出来丢弃,起锅装碗,撒上小葱即可.

1.鲽鱼是海鱼.广泛分布于各大洋的暖热海域中,主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食.鲽鱼的种类也比较多,全世界有540余种,中国产120种,主要类别有鳒.鲆.鲽.鳎.舌鳎等,为经济鱼类. 2.鲽鱼怎么做好吃?鲽鱼最常见的做法就是清蒸,具体步骤如下:将鱼头处理干净,撒少许盐于鱼头内外侧,腌10分钟左右,放少量水,头朝上入碟:目的:让鱼头入咸味:将葱花切段,3CM左右:姜切丝:蒜拍碎:将葱花放至鱼头下面:目的:蒸的过程中让葱香渗入鱼肉中:在鱼头上铺一些姜丝:滴数滴食用油,2小勺料酒,少量十三香于鱼头上:放

一.鲖鱼这样做好吃: 1.鲖鱼打上花刀: 2.打好花刀的鱼放入较大的盘里,均匀的抹上一层料酒和盐,然后加入拍碎的生姜.葱白,去腥.入味: 3.腌制好的鲖鱼,去掉葱.姜,两面均匀的挂上一层面糊: 4.放入烧热的油中炸至表皮定型,捞出沥油后摆入盘: 5.放入依次玉米.胡萝卜.蒜苗,焯至断生,捞出备用: 6.调入白糖和香醋,搅拌均匀: 7.倒入焯好水的蔬菜丁拌匀,关火淋入几滴明油: 8.把熬好的酱汁均匀的淋在炸好的鲖鱼上. 二.桂鱼的做法: 1.桂花鱼处理干净,控水备用: 2.在鱼身划二条较深的口子,

很多朋友都在为炸过的鱼怎么做好吃的问题而烦恼,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 将炸过的鱼放在大盆里面. 切些姜丝加进去. 加一些盐或生抽.酒酿.麻辣鲜.辣椒粉. 用炸鱼的油温泼进去,搅拌均匀,注意烫手. 这样一道美味的鱼就做好了.

一斤鱼能做10个鱼丸,鱼丸又称"鱼包肉",用鳗鱼.鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一.鱼丸是福建福州.温州.闽南.广东.台湾.江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜或闽菜系.