杉杉来了里的糖心莲藕怎么做

糖心莲藕做法:

材料:莲藕三节,圆糯米一斤 调味料:冰糖两斤。

做法 :

.莲藕先以小刀子刮去深色皮并且洗干净后,从头端预留两分处切开,再将切口处倒扣在毛巾上使莲藕出水至干爽;接着以摇晃莲藕的方式填入糯米,再将莲藕盖子盖上后,将牙签斜插入,并用工具敲入至剩下一个指头宽的高度固定备用 ;锅中加入可淹盖过莲藕的冷水,放入莲藕以小火焖煮大约五小时至糯米熟后,再加入冰糖煮四到五个小时至汤汁浓稠后,起锅以小刀子切片,再盛入盘中即可完成。

时间: 2024-11-08 21:28:56

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土豆能和莲藕一起做来吃吗

土豆能和莲藕一起做来吃,以土豆藕的做法为例: 主料:土豆150克,藕150克. 辅料:油适量,盐适量,老抽适量 . 步骤:1.将土豆切条过凉水,藕切片过凉水. 2.准备好干红辣椒,锅中倒入适量油,油热后加红辣椒爆香. 3.将土豆和藕倒入锅中翻炒,加入老抽和盐,炒熟即可食用.

油炸莲藕怎么做

莲藕是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道油炸莲藕怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家. 将莲藕切成厚厚的薄片. 多冲洗几次去除多余的淀粉. 用纸巾吸干水分. 六成油温下锅炸. 炸至金黄酥脆捞出. 撒上辣椒粉.胡椒粉和孜然粉即可. 这样一道美味的油炸莲藕就完成了.

汉堡里夹的肉怎么做的

汉堡里夹的肉具体做法和用料:面包糠100克.牛肉馅250克.盐3克.全脂牛奶20毫升.洋葱末10克.黑胡椒末5克.黄油1匙. 具体做法: 1.洋葱末用黄油略炒煸香. 2.把所有材料加在一起,倒入炒香的洋葱末,顺时针一个方向搅拌上劲. 3.搅拌好之后,整成和配的面包大小相同的肉饼 厚度不要太厚,大概两三毫米.这样肉煎起来容易熟的快.

水缸里如何种植莲藕图片

1.盆土方面.若莲藕粗大,可以多加一些盆土,土质松软,密度小的也可以多加一些,加完盆土后,要在盆内注水浸泡一周左右,若盆水为浓绿色并有大量黄绿色气泡生成,就说明盆土过肥,可以用清水冲洗,直到盆水为淡绿色,清澈见底方可栽种. 2.施肥方面.莲藕不能盲目的过多施肥.它总的施肥原则是,浮叶期要少施肥,立叶期要施肥要勤,但量不要过大,花果期的施肥要多,肥料不能与荷叶接触,直接放在盆中心的水里. 3.浇水方面.不需要勤浇水,在它生长旺盛时每周浇一次水就可以,确保不缺水对于水质没什么要求,无污染的荷塘水即可

水缸里怎么种植莲藕

1.准备水缸,一般农村家庭里都会有盛水的大水缸,这种水缸如果不用来盛水,拿来种藕效果非常好,不仅能让我们吃到美味的莲藕,还能近距离的观赏荷花,是一举两得的事情. 2.准备泥土,泥土是水缸莲藕的种植技术比较关键的环节.一般种藕的土最好使用塘泥,这种泥一般都比较肥沃,不需要在后期施肥追肥,方便省事.如果没有塘泥,我们用普通的园土也是可以的,但是在使用之前要将园土用水浸泡,清楚土壤中的一些杂质.盆土要填入4/5比较好,有利于种藕生长. 3.准备藕节,通过缸里种莲藕的方法图片告诉我们,选择种藕的藕节最好

水缸里如何种植莲藕

1.土壤选择.如果有条件的话,建议选择比较肥沃的塘泥,因为塘泥中含有莲藕生长所必需的营养,用塘泥来种植莲藕,在莲藕生长后期可以不用再追肥.如果没有塘泥的话,可以用普通的土壤来用作泥土,只不过在用普通土壤时,要将土壤在水中充分浸泡,将浸泡好的土壤放入大水缸的4/5之处就可以. 2.藕节选择.由于大水缸的空间有限,所以在大水缸中种植莲藕时,就不要挑选长度过长的藕节来种植,而是应该挑选2-3节的藕节来种植,并且每一个藕节表面要完整无损伤,顶端都要带芽.当然之前大家也可以根据自己的喜好以及种植条件来选择

莲藕怎么做不发黑

防止莲藕氧化变黑的方法: 1.利用高温杀青:莲藕切片后迅速放入开水里浸泡1~3分钟,然后捞起凉水浸泡,去掉莲藕中的多酚氧化酶,可有效的防止莲藕片变黑. 2.以稀释过的醋水(水1杯加1/2茶匙醋)或柠檬水将莲藕切浸泡4~5分钟,也可防变黑. 3.莲藕在切片之后可尽快用食盐水浸泡,可避免氧化.变色. 4.多酚化合物易与铁结合使铁氧化,形成蓝黑色物质,所以烹煮莲藕时,应避免使用铁锅烹煮. 5.在保存方面,建议切开的莲藕用干净纸巾包好,放入塑料袋封口,再放入冰箱冷藏,否则莲藕容易从切口处开始变黑. 6.

白烧莲藕怎么做

我家就有一枚爱吃藕的娃,这个做法超级美味:适合2岁+的宝宝食用: 准备所需食材:清水.生抽.盐.香油.香醋调成汁备用: 莲藕去皮洗净,切成薄片: 开水锅里放入莲藕片,焯水1分钟左右:捞出沥干水分备用: 大蒜,小葱切碎: 莲藕片放入大碗里,依次放蒜沫.葱沫:倒入调好的酱汁:最后,锅内倒入少许色拉油,油热后,泼在蒜末上: 最后可以放些辣椒粒.香菜拌均匀即可.

猪蹄可以和玉米莲藕一起做汤吗

莲藕和玉米可以用来煲猪脚.猪脚最好去腥,可以将猪脚在冷水中浸泡2个小时,也可以多加点老姜一起煮. 莲藕有两种,一种是粉藕,这种是适合煮汤的,一般是浅粉色的,一种是菜藕,这种是脆脆的,适合凉拌和清炒. 玉米有很多种,市面多见的是糯玉米和甜玉米是煮汤的上选.最好选新鲜的玉米,尽量不要放进冰箱再烹饪,因为放在冰箱里的玉米容易吸收各种气味. 另外,莲藕具有开胃清热,滋补养性的功效.