家庭做饼干的简单方法

1.制作步骤:找一个干净的奶锅,倒入没过底部的牛奶~不要太多~小火加热,放入红茶包,煮出茶色~因后面会倒入牛奶稀释,所以颜色越浓越好. 2.可以适当用筷子挤一挤茶包,这样可以更快的将茶色变深,如果喜欢茶味浓的,可以放两个茶包,待锅中茶色比正常奶茶深约一倍~倒入剩余的牛奶熬煮约半分钟. 3.待牛奶与茶色混合均匀后,放入淡奶油~淡奶油可以提升奶茶的奶香~如果打发还可以做奶盖.搅拌均匀后,倒入白糖或家中有的其他糖就做好啦奶茶.

油条制作方法及用料: 1.准备材料:面粉50克.高筋面粉50克.鸡蛋1个.小苏打3克.盐2克.食用油500毫升. 2.将面粉.高筋面粉.小苏打.盐.鸡蛋搅拌均匀揉成面团. 3.盖上保鲜膜发酵30分钟. 4.将面条等分切条. 5.锅中加油,油热后适当拉伸面条放入油锅. 6.中火炸至金黄蓬松至漂起即可.

1.调面糊.将面粉.鸡蛋.葱末.盐放入盆中.再放入水,一边搅拌,一边加水,直到面糊能从筷子上滑下来即可.搅拌均匀,以没有干面粉为宜. 2.把电饼铛准备好.(我用的是家里的老式炉灶)摸一层油,用勺子舀一勺放在炉具上,用铲子,或专用的工具把面糊均匀地涂在电饼铛上. 3.等面糊成型,在这个面糊上面再涂一层油.用铲子反过来再烙一会,等面皮发黄了才好吃, 4.如果想吃酥脆的,就多烙一会儿,如果想吃软的每面各烙一次就可以了. 5.喷香的煎饼出锅了,可以就着大葱或辣椒吃,更有滋味

1.将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖.面粉.生粉.苏打粉.少量色拉油.葡萄干,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状. 2.将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出. 3.将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至电饭锅跳到保温档为止. 4.此时不可以立即出锅,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了. 5.用一个大盘子倒扣在电饭锅上就可以出锅了.

1.先把酥油.糖粉.鸡蛋.盐称在桶里备用. 2.然后用一个没有水渍的东西把吉士粉.面包粉.蛋糕粉称在一起备用. 3.都弄好后把桶安在搅拌机上搅拌均匀,再放入称好的吉士粉什么的继续搅均. 4.弄好后在桶中倒入适量的巧克力色香油搅拌好拿出来. 5.然后分成小块.黄色:黑色2:1. 6.接着把两种颜色各搓一条放在白纸上卷起来(要捏一捏让它们贴紧).都弄好后放入冷冻即可.

1.食材:鸡蛋.牛奶.白糖.将2个全蛋和1个蛋黄打散搅匀. 2.牛奶和白糖混合均匀,分5次加入打好的蛋液,每加一次,都在搅匀后,加下一次. 3.过筛,盖上保鲜膜,放冰箱静置15分钟.取出倒入蛋挞模中8分满. 4.预热烤箱220度,放烤箱中层,上下火20分钟即可.

1.将红薯去皮切块,隔水蒸熟,压成泥,放进面包桶,加入水.蛋液.糖.盐.奶粉.面粉和切成小块的黄油,在面粉顶端加入酵母. 2.选择面包机的和面程序10分钟,静置5分钟后再和面13分钟. 3.面团和好后选择面包机的发酵功能50分钟. 4.将面团取出,用手掌压出面团内的气体,分成7份,盖上保鲜膜,松弛20分钟. 5.将面团擀成椭圆形,放上蒸熟的红薯块,从上往下卷成橄榄形,收口捏紧,在可可粉上滚一圈. 6.收口朝下,放在烤箱自带的不粘烤盘上,放入烤箱内发酵50分钟. 7.发酵好的面包坯,放入预热好上火

做蛋糕最简单的方法: 1.将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖.面粉.生粉.苏打粉.少量色拉油.葡萄干,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状. 2.将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出. 将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至电饭锅跳到保温档为止. 3.此时不可以立即出锅,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了. 4.用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了.

饼干的制作方法: 主料:鸡蛋若干个: 辅料:黄油100克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,糖粉30克,盐2克. 制作方法: 1.煮熟的鸡蛋取出放在冷水里浸泡一下再取出蛋黄,,再用筛子压成细腻的蛋黄茸备用: 2.准备其他食材,黄油100克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,糖粉30克,盐2克: 3.黄油软化,加入糖粉和盐,手动打至蓬松: 4.然后筛入蛋黄茸,用筷子按顺时针方向轻轻搅拌均匀: 5.低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀后倒入黄油糊中,也按顺时方向搅拌均匀: 6.然后揉成一个面团,放入保鲜袋