夏季食品安全注意事项

1、保持清洁:拿食品前要洗手,准备食品期间经常还要洗手。便后洗手。清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备。避免虫、鼠及其他动物进入厨房和接近食物。

2、生熟分开:生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开。处理生的食物要有专用的设备和用具,例如刀具和切肉板。使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触。

3、食物要彻底做熟,尤其是肉、禽、蛋和海产食品食物要彻底做熟,尤其是肉、禽、蛋和海产食品。汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃。肉类和禽类的汁水要变清,而不能是淡红色的。最好使用温度计。

时间: 2024-10-07 18:43:52

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购买食品的注意事项

购买食品的注意事项: 1.在购买食品时,要查看食品的生产日期和保质期以及保存期,吃了过期变质的食品中毒几率大: 2.检查食品的包装,查看包装是否完好,是否漏气,是否与其它食品交叉污染: 3.检查食品包装袋上是否有质量检测合格标记的产品标记,是否有质量认证QS标识: 4.查看食品包装袋上的信息,确认有无生产商.有无生产地. 有无生产日期: 5.关注食品安全的新闻,新闻报道过有问题的食品品牌,应选择绕开不买.

夏季安全用电注意事项

1.不要超负荷用电:在夏季来临之前就应计算好自己用电总容量,与电表.电源线的最大额定电流进行比照,不够的要及时到供电部门报装,给电表增容.空调.微波炉等大功率电器最好不要同时启动,否则瞬间冲击电流过大,会烧坏电表. 2.装接电源时要谨慎:在线路比较复杂的地段,装接电源,要由专业人员安装,否则会造成严重的后果.禁用铜丝.铝丝等代替保险丝:不能用信号传输线代替电源线:不能用医用白胶布.透明胶带代替绝缘黑胶布. 3.不要使用"问题"电器:当电器出现异常情况时应立即停用,例如异味.冒烟.震动.

食品安全注意事项有哪些

1.购买食物时,注意食品包装有无生产厂家.生产日期,是否过保质期,食品原料.营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品. 2.打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状.不能食用腐败变质.油脂酸败.霉变.生虫.污秽不洁.混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用. 3.不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患. 4.注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,

速冻食品的注意事项

1.不要将速冻食品放在冰箱冷藏箱里储存. 2.不要将包装破损或已拆封的速冻食品直接放入冷冻室,须在包装外加个塑料袋,并扎紧袋口,以免产品干燥或油脂氧化. 3.不要将已解冻过的食品再次进行冷冻,因为那样食品品质定不如前. 4.不要将冷冻室放得太满,影响室内冷气对流. 5.不要将速冻食品存放太久. 速食时代,越来越多的美味被"速冻",越来越多这样的食品被习惯快节奏生活的人接受,殊不知,这些速冻食品在营养方面问题多多. 速冻食品营养价值大打折扣通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,

夏季消防安全注意事项

1.夏季天气炎热,火灾隐患增多,社会单位对消防安全要引起高度重视,落实防范措施,提高自防自救水平. 2.单位.居民家庭要及时检查和更换残破老化的电线,正确敷设电气线路并安装漏电保护开关和过载保护装置,禁止超负荷用电. 3.社会单位应建立健全用电安全管理制度,规范电器产品.电气线路安装敷设,并定期维护保养和检测,切实防范电气火灾. 4.使用电动车应选择合格产品,出现故障及时维修.避免车辆曝晒和淋雨,充电时间不宜过长,不可在高温.高热环境及楼梯间.安全通道处充电. 5.居民应当正确使用燃气设施和器具

食品经营许可证怎么变更

食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可. 经营场所发生变化的,应当重新申请食品经营许可.外设仓库地址发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告. 申请变更食品经营许可的,应当提交下列申请材料: (1)食品经营许可变更申请书; (2)食品经营许可证正本.副本; (3)与变更食品经营许可事项有关的其他材料. [法律依据] <食品经营许可管理办法>第七条 国家食品药品监督管理总

可以煎的食品有哪些

可以煎的食品有很多,如鸡蛋,米糕,糍粑,包子,饺子,豆腐类,鱼类,肉类,海鲜类等. 煎炸食品的注意事项: 1.挑选大豆油较为合适.大豆油的烟点较高为257摄氏度,而油温超过烟点会产生有害物质,调和油不宜煎炸食物. 2.控制油温和时间.淀粉类食物油温不宜超过150摄氏度,煎炸时间不宜过长. 3.油不可反复使用.食油经多次煎炸使用后,会含有大量的突变源和过氧化脂质,对人体有害.所以,煎炸用过的油不可多次使用,也不可用来炒菜. 4.给食品加"防护膜".在煎炸的鱼.肉外面挂上一层淀粉糊,然后煎

牙齿发麻是怎么回事该咋办

有时候有的人牙齿会感到发麻,甚至什么感觉都没有.但是有些人不知道牙齿发麻是怎么回事,现在我给大家讲一讲牙齿发麻是怎么回事和怎么办? 经验步骤: 第一种:.牙齿发麻可能与牙结石引起牙龈炎有关,遇到这种情况可以去洗洗牙就好了.也可能存在晚上睡觉张口呼吸及夜磨牙的情况. 第二种:牙齿发麻可能是因为牙周炎导致的,可以口服一点消炎药,如甲硝唑,平时注意不要吃辛辣上火的东西. 第三种:牙齿发麻也可能上火引起的,可以吃点黄连上清丸和牛黄解毒片,清热祛火,效果很好,多吃含VC丰富的蔬菜水果,尤其要多吃西红柿,苹

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