如何做炼奶炖蛋

一、用料:

两只鸡蛋,最好系乡下的新鲜鸡蛋。炼奶,雀巢鹰唛炼奶或风行牌的炼奶,原味的都可以。一只不锈钢的大碗,炖蛋要用的 。凉开水,不可以未煮沸的水。

二、做法:

用大碗盛上凉开水,大概半碗水。倒炼奶到大碗里,与凉开水沟均匀,甜度按个人而定。打蛋到已经沟好的凉开水里,之后将蛋打均匀。打好蛋后,放到煲里隔水炖,炖的时间大约20分钟左右。

时间: 2024-08-06 10:35:36

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炼奶炖鸡蛋怎么做

炼奶炖鸡蛋制作方法: 1.准备食材:鸡蛋.炼奶: 2.将鸡蛋与炼奶打匀加入涼开水: 3.充分拌匀后盖上保鲜膜水开蒸十五分钟,保鲜膜扎几个小孔: 4.出锅后,晾凉即可食用.

炼奶可以和鸡蛋一起煮来吃吗

炼奶和鸡蛋能一起吃.炼奶炖蛋做法如下: 一,材料: 1.主料:鸡蛋1个.炼奶2汤匙. 2.辅料:凉开水一碗. 二,做法: 1. 将鸡蛋与炼奶打匀加入凉开水: 2. 充分拌匀后盖上保鲜膜,保鲜膜扎几个小孔: 3.水开蒸十五分钟: 4.出锅即可.

炼奶和鸡蛋能一起吃吗

炼奶可以和鸡蛋一起煮来吃,但由于炼奶含糖较高会和鸡蛋中氨基酸,发生反应生成果糖基赖氨酸的结合物,这种物质是不易被人体吸收的,特别是对肠胃功能不好的人来说,对健康是不利的. 炼奶和鸡蛋在一起煮的菜有炼奶炖蛋. 做法如下: 主料:鸡蛋1个,炼奶2汤匙. 辅料:凉开水一碗. 步骤: 1. 将鸡蛋与炼奶打匀加入凉开水; 2. 充分拌匀后盖上保鲜膜水开蒸十五分钟,保鲜膜扎几个小孔; 3. 出锅美口味又简单的炖蛋完成了.

炼奶开封后冰箱能放多久

炼奶开封后冰箱能放20天左右.炼乳制作时灭菌程序严格彻底,而且含有糖,可以很好地防止变质,开封放入冰箱保存可以保存20天左右.炼乳冷藏保存后再次食用时需加热,炼乳可以做炼奶面包.炼乳红豆沙.淡奶油.炼乳吐司.炼乳奶茶.炼乳小馒头.炼乳饼干等.

炼奶可以做什么

炼奶可以做红糖炼奶布丁.炼奶吐司.炼奶冰淇淋.炼奶泡芙.炼奶花菜果冻. 1.红糖炼奶布丁:将鸡蛋和蛋黄倒入碗中,搅散,不用打泡.凉开水和红糖倒入锅中,加炼奶,小火加热,搅拌至糖融化即可离火.一边搅拌一边冲入蛋液中,搅拌均匀,过筛,倒入100毫升的奶瓶中,放入烤盘,盖上锡纸,在烤盘中倒入热水,上下火160度,烤1小时左右即可. 2.炼奶吐司:将吐司粉.糖.酵母.盐.奶粉.炼奶.水.蛋放入揉面的工具中,揉到面团表面比较光滑,取一块面团拉开,膜的洞口边缘不光滑时,加入黄油,再次揉到面团表面有光泽,取一

炖好的燕窝可以加炼奶吗

可以,燕窝加炼奶是燕窝原产地常做的一种食用方法,燕窝要加入炼奶必须注意先后顺序. 炖煮燕窝是可以清炖,燕窝炖煮熟后若要热饮,直接加入适量的炼奶调均匀即可.因为有些人不喜欢清炖燕窝的腥味,又想放入炼奶,那你在炖燕窝的时候可以加入数片生姜,制作成燕窝姜撞奶,此外,燕窝也可以加入淡奶.鲜奶等奶类饮品,唯必须注意一般必须燕窝和奶分开两个时间段加入,才不会把奶给煮坏.

用微波炉做炖蛋需要多久

用微波炉做炖蛋一般需要3至4分钟: 微波炉炖蛋的做法: 微波炉炖蛋需要的原料有,鸡蛋 清水,葱花,生抽:准备食材鸡蛋,清水,葱花,生抽,将两枚鸡蛋打散:将水和蛋液按比例倒入,继续打散:放入微波炉,中火模式,3至4分钟:在炖蛋中淋上生抽,撒上葱花,即可食用.

炼奶和淡奶油都可以做奶茶吗

炼奶和淡奶油可以做奶茶. 材料:牛奶200ml,红茶包2袋,清水200ml,炼奶或淡奶油1汤匙. 做法如下: 1.准备好所有用料: 2.清水倒入奶锅中,加热: 3.水沸后,加入红茶包,煮至出茶色,约半分钟,取出茶包: 4.倒入牛奶,转小火: 5.小火加热至牛奶出小泡即可关火: 6.放凉后倒入杯中,根据个人口味,加入炼奶或淡奶油即可: 7.天热放冰箱冷藏后口感更佳.

炼奶可以加到面粉里做包子吗

1.炼奶可以加到面粉里做包子,但炼乳太甜,必须加5到8倍的水来稀释.但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半.因此建议炼奶加适量即可,包子会有牛奶甜味: 2.炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间.炼乳中的碳水化合物和抗坏血酸比奶粉多,其他成分,如蛋白质.脂肪.矿物质.维生素A等,皆比奶粉少.炼乳并不是发酵制品,所以其营养成分不易被人体消化和吸收.