土豆怎么用油炸才能炸出美味来

油炸土豆的做法:

一、主料:土豆。

二、调料:精盐、植物油。

三、做法及步骤:

1、将削去皮的土豆切成小拇指粗细,用清水洗净后控干水分;

2、炒锅放入植物油烧热,至将要冒烟时,将土豆条放入锅内;

3、待炸到土豆发硬时,移至微火慢慢炸,直至炸透;

4、当土豆快熟时,再开旺火炸熟、呈金黄色,捞出控干油再撒盐即成。

时间: 2024-10-30 14:52:46

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