野鸡炒多久熟

野鸡炒20分钟。

主料:

野鸡300g、油适量、盐适量、辣椒适量、葱适量、白糖适量、酱油适量、老抽适量、蒜适量、姜适量。

步骤:

1、将野鸡,剁成小块,然后用开水焯一下。

2、将辣椒切成段。

3、油七分热后,放入辣椒翻炒。

4、然后放入野鸡块翻炒。

5、翻炒后,放入少量清水顿上20分钟左右,汤汁收干即可。

时间: 2024-12-09 01:14:18

野鸡炒多久熟的相关文章

韭菜炒多久熟

韭菜一般炒3分钟就可以熟了,炒韭菜可以放一点水,用大火翻炒,可以防止韭菜被炒糊.韭菜可以搭配鸡蛋一起炒,但是韭菜和鸡蛋都是不能放太久的食物,无论是冰箱里冷藏冬天气温较低,都不要吃过夜的韭菜和鸡蛋. 韭菜炒多久熟 韭菜是比较容易熟的,一般炒3分钟左右就可以熟.炒韭菜可以直接用大火炒,韭菜中含有的水分不多,在炒的时候可以加入少量的水,放置韭菜被炒糊了.如果将韭菜切成比较细的碎末,需要炒熟的时间更短一点. 韭菜是非常美味的一种蔬菜,烹制的方式也非常的简单,可以用韭菜和鸡蛋一起炒,将韭菜切成碎末,然后将

鸡胗炒多久熟

炒鸡胗之前要先将其煮熟,首先把鸡胗洗干净,放入锅中,加冷水没过鸡胗,放一点盐,放花椒,用火加热至开,然后拧小火,慢慢把鸡胗煮熟.一般要吃口感比较嫩的鸡胗,煮的时间不要长,因为鸡胗越煮越硬,大概要煮15分钟:煮熟之后捞出再用材料进行炒制,一般炒约5分钟即可出锅.

鲍鱼炒多久熟

鲍鱼一般炒25分钟左右就熟了. 鲍鱼是名贵的"海珍品"之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋"软黄金".鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为"餐桌黄金,海珍之冠",其肉质细嫩.营养丰富. 鲍鱼,其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物.由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它"海耳".鲍鱼通常生长在水温较低的海底,足迹遍及太平洋.大西洋和印度洋,公认最佳产地为日本北部和墨西哥,我国东北部也是传统产区.

黑木耳炒多久熟

黑木耳炒2-3分钟能熟.煮熟的木耳会比较软还有一点弹性.炒木耳的时间不宜过久,以免木耳水分蒸发过多,吃起来影响口感.炒木耳需要多放油,木耳可以单独清炒,也可添加鸡蛋.肉片.青椒等食材一起炒.

红烧带鱼炒多久熟

炒至带鱼肉酥软鸡熟.用料:带鱼.葱.蒜.二锅头.老抽.生抽.食盐.白糖.香葱.花椒.黄酒.干辣椒.姜.花生油等. 1.带鱼去掉内脏去头尾刮净外皮洗净切段控干水分备用: 2.将带鱼段放姜丝.花椒.黄酒腌制半小时: 3.将腌好的带鱼段用厨房纸吸干水分,锅中放入少量植物油烧热,将带鱼段炸至两面金黄捞出备用: 4.准备几瓣大蒜切几片姜片备用: 5.锅中多余的油倒出去,继续加热: 6.加入大蒜瓣.姜片.辣椒段.生抽.老抽,再加入少量二锅头,最后加入开水烧制,直到汤汁快收干时加入适量白糖和盐: 7.出锅装盘

香辣蟹炒多久熟

主料 螃蟹1800克 辅料 色拉油500克,生姜50克,大蒜50克,大葱50克,花椒15克,干尖椒25克,桂皮10克,八角4个,盐适量,鸡精一小匙,料酒80克,海鲜酱一大勺,麻辣酱一大勺,红辣椒粉一大勺. 做法 1.将螃蟹肚子朝上,先剥去底部的软盖. 2.再翻过来剥开正面的大壳盖,用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净,撇下两个大蟹钳,用刀背拍出裂隙,然后将身躯从中一分为二. 3.生姜切片,大蒜去皮,大葱斜切成长片,花椒,干尖椒,桂皮,八角至于碗中备用. 4.炒锅倒入比较多的油,大火烧至八成热.

青蛙肉炒多久熟

将青蛙放入锅中,用大火翻炒6至8分钟. 一.材料: 主料:田鸡. 辅料:芹菜.莴笋叶.青蒜. 调料:姜.葱.蒜.豆瓣辣酱.酱油.淀粉.盐.味精.花椒粒.干红辣椒.食用油. 二.做法: 1.田鸡切成小块后用少许酱油和水淀粉浆一下. 2.芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段. 3.葱.姜.蒜切丝,豆瓣辣酱用刀剁碎. 4.坐锅,放少量油

丝瓜一般炒多久熟

10分钟,具体可根据丝瓜的数量选择减少或增加时间.丝瓜营养丰富,含蛋白质.脂肪.碳水化合物.钙.磷.铁及维生素B1.维生素C,还有皂甙.植物粘液.木糖胶.丝瓜苦味质.瓜氨酸等. 每100克丝瓜含蛋白质1.4-1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3-4.5克,粗纤维0.3-0.5克,灰分0.5克,钙18-28毫克,磷39-45毫克,核黄素0.03-0.06毫克,尼克酸0.3-0.5毫克.抗坏血酸5-8毫克. 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤.消除斑块,使皮肤

蘑菇炒多久熟

8分钟左右.具体时间因火力大小而不同. 蘑菇是指子实体呈伞状(伞菌目)的大型真菌.蘑菇的子实体由菌盖和菌柄两部分组成,菌盖在幼时为半球形,成熟时展开如伞盖,表面光滑,或有微细的纤维状鳞片,呈白色.黄色.红色.灰色或其它颜色.菌盖下面为放射状排列的很多薄片,叫做菌褶. 蘑菇又叫白蘑菇.洋蘑菇,隶属于伞菌目,伞菌科,蘑菇属,是世界上人工栽培较广泛.产量较高.消费量较大的食用菌品种,很多国家都有栽培,其中我国总产量占世界第二位.近年来,随着食用菌产业的快速发展,双孢蘑菇的产量也在逐年增加,成为许多地区