冬节鸽做法

1、香菇提前泡发,鱿鱼脯剪成丝,卷心菜、沙葛、猪肉、腊肠、香菇,虾仁全部切成丁,猪肉加少许酱油腌制5分钟,芹菜、蒜苗切成末。

2、把所有配料炒熟,加入适量的盐和胡椒粉拌匀备用。

3、一斤糯米粉加入一斤粘粉拌匀,加入适量70度左右的热水搅拌均匀,揉成面团,再擀成饺子皮。

4、用饺子皮把炒熟的配料对折包成半月型锁好边。锅里烧水,水开后把包好的冬节鸽下锅蒸10分钟即可食用。

时间: 2024-08-01 17:08:21

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冬节鸽皮是什么粉

面粉和糯米粉.冬节蛤的皮做法:面粉和糯米粉的比例为1:1,用温水和成面团,然后碾成饺子皮一样薄的皮即可. 冬节鸽又称冬节蛤.冬节粿,是流行于广东汕尾一带的传统小吃,因其一般到冬至节时家家户户都会做,因其形状与蛤蜊的肉相似,故取名为"冬节蛤",又由于方言的"蛤"和"鸽"同音,而后部分不清楚的以为是"鸽",所以又叫冬节鸽:是广东海陆丰特色小吃代表,至今已经成为汕尾日常食品.

冬莱怎么做咸菜冬莱的做法

咸菜冬莱的做法及步骤如下: 材料:萝卜.食盐.剁椒.酱油.芝麻.五香粉. 1.将萝卜洗净后擦成粗丝待用: 2.把萝卜丝盛到容器里,撒入食盐,拌匀,腌渍20分钟: 3.把腌渍的萝卜丝去掉水份,摊晾在通风处: 4.晾至萝卜丝表面没有水份,撒上五香粉,调入酱油,放入剁椒: 5.撒上熟芝麻,拌匀后盛到密封的容器里,腌渍数小时,制作完成.

兰州热冬果的做法

原料:冬果梨.红枣.陈皮.冰糖.清水. 1.将梨洗净.红枣泡好后洗净,先把梨和陈皮放入锅中,倒入清水,水量最好是没过梨,或者是没过梨的3/4: 2.大火煮开,待梨子变色后,放入冰糖.开中火煮: 3.开中火边煮边注意水量,水少了要加上水: 4.煮到30分钟后,放入红枣.小火继续再煮,待梨子能用筷子轻松扎透,即可.

冬阴功的做法

冬阴功是泰国是一道富有特色的酸辣口味汤品,在泰国非常普遍,大小餐馆.普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表."功"在泰语中是虾的意思,当然也可以用鸡肉或猪肉代替,今天我做的就是以猪肉为主料的酸辣汤. 将原材料清洗干净 香茅草切段 番茄切小块,南姜切片,辣椒切段,柠檬对半切开 鸡肉菇撕成小块 柠檬叶撕成小片 猪肉切片 香菜对半切开备用 锅内放少许油,加入香茅草.辣椒.南姜煸炒片刻 加入冬阴功调料块 放入鸡肉菇,加水至将将没过食材,加盖 水沸腾后,加入猪肉.番茄.柠檬叶 小煮二十几秒,挤入

炒寸节的做法

做法: 1.洋葱,西红柿,青椒,卷心菜,切好: 2.把面切成八厘米长,下到锅中,九分熟即可: 3.放到凉水中过一下: 4.锅中到适量的油,油冒烟后,炒菜: 5.把切好的菜依次放到进锅: 6.菜抄五分钟后,倒入面,完成.

六安冬米丸子做法

一.紫甘篮洗净切细放入料理机打机菜汁波菜用开,水烫熟切细放入料理机打成波菜汁. 二.紫甘篮汁分成两份,一份加几滴白醋就变成了艳红色的. 三.大米和糥米粉混合好分成四份,分别加入调料好的菜汁和清水. 四.搓成小丸子上蒸锅. 五.冷水下锅蒸熟起锅放凉,可以分装在保鲜袋放冰箱冷冻,可以配芋头.山药或是红熟薯煮成丸子汤. 六.开水下锅煮至熟透,放入米丸子煮透调放适合的白糖即可.

冬粉薯的做法有哪些

材料:糯米粉,水. 冬粉薯做法: 1.将红薯洗净切小块上锅蒸熟取出; 2.用小勺将红薯按成泥; 3.将糯米粉与红薯泥混合,加适量的水揉成光滑面团; 4.煎锅里放少量油,红薯面团捏成一个个小饼形状,煎熟: 5.取红烧肉和少量香菜.青椒,均切碎,拌入少量肉汤: 6.将红薯饼切块加入剁肉拌匀即可.

冬至节是什么节日

冬至,俗称冬节长至节或亚岁.冬至兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族共同的传统节日. 冬至(英语:wintersolstice),又称"冬节"."贺冬",华夏二十四节气之一.八大天象类节气之一,与夏至相对.冬至在太阳到达黄经270°时开始,时于每年公历12月22日左右.据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子. 冬至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最南端,几乎直射南回归线(南纬23°26').这一天北半球得到的阳光最

冬至节是几月几日

冬至节时间在每年公历的12月21日至23日之间. 冬至,中国传统节日,是"二十四节气"之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节.冬至又称日短至.冬节.亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日.