羊肉冬瓜汤的营养价值

牛骨头汤的营养价值是牛骨骼中有骨胶原.骨类粘蛋白.弹性酸蛋白.中性脂肪.磷脂.钙.氟.钾.铁等多种成分.牛骨头汤具有壮阳强精和助人取暖,使人胃口大开的作用,是冬季的滋补品,其中牛骨头汤中含有丰富的钙质对小孩骨骼发育有好处.

1.营养汤的营养价值比较丰富,富含蛋白质,维生素,骨胶原,磷酸钙等,具有很好的补钙效果,对于身体营养吸收相当好. 2.汤是食物的精华,营养价值是很高的,像我们常喝的鸡汤,使用土鸡煲汤,营养价值比用普通鸡煲出来的营养价值更高.

海鱼炖汤的营养价值: 海鱼富含蛋白质.脂肪.维生素和矿物质等,能够为人体提供多种氨基酸.多种维生素和多不饱和脂肪酸,有很好的保健作用.海鱼富含钠.钾.钙.磷.锌.硒等矿物质,对补铁有益,鱼含钙多,多吃可预防骨质疏松症.海鱼含有较多的卵磷脂,在一定程度上可增加智力,控制脑细胞的退化,并且有抗衰老的功效.海鱼的蛋白质百分之95可被人的肠胃消化和吸收,患胆结石症.胰腺病的人,可以食用鱼肉,就是因为它易于被人体消化吸收,不会刺激胆囊.胰腺.

羊肉冬瓜汤做法 1.往锅中里面烧水,烧开后将羊肉放进去焯一下,放料酒后捞出来. 2.把冬瓜切成薄片,切葱段,姜切丝. 3.往锅里面放入少许食用油,烧热之后把葱段和姜丝放入用小火炒香,往锅中倒清水,换成大火将水煮沸.把冬瓜片倒进锅,将盐撒上,把高汤或者鸡精放入锅中继续煮.等水再次沸腾的时候把羊肉块放进去,加上少量的枸杞再次沸腾后加入葱花.芝麻酱即可出锅. 冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,

羊肉冬瓜汤的做法: 1.将羊肉洗干净切成块,往锅中里面烧水,烧开之后将羊肉放进去焯一下,放料酒,捞出来把水分沥干. 2.把冬瓜外皮削掉,切成薄片,把葱去掉根之后洗干净,用刀切成葱段,姜切丝. 3.往锅里面放入少许食用油,烧热之后把葱段和姜丝放入用小火炒香,往锅中倒清水,换成大火将水煮沸. 4.把之前切好的冬瓜片倒进锅,将盐撒上,把高汤或者鸡精放入锅中继续煮. 5.等水再次沸腾的时候把羊肉块放进去,加上少量的枸杞子,继续煮,再次沸腾加入葱花.芝麻酱即可出锅.

1.甲鱼肉和甲鱼汤营养价值一样高.鱼是我国传统的上等中药材,具有极高的药用价值,是滋阴补肾的佳品,有滋阴壮阳.软坚散结.化瘀和延年益寿的功能.经常食用甲鱼,体内的阴精就能不断得到加强,并起到滋阴潜阳的作用,使人体阴阳恢复到相对平衡的状态,从而达到强身健体.祛病延年的效果.尤其适宜于中老年及体质虚弱者进回补. 2.最有营养的吃法应该是既喝汤又吃肉.原因是无论鸡汤.肉汤还是甲鱼汤,汤的蛋白质含量远不及肉本身.肉类是肌肉纤维构成的,其中有可溶性的肌浆蛋白和氨基酸.肽类等,它们容易进入汤中,但大部分肌纤

1.排骨汤是一种营养价值很高的特色汤品,它含有大量的蛋白质.脂肪和骨胶原,还有一些维生素和矿物质,以及一些活性酶类,人们食用以后能起到补中益气和强身补虚的作用,是人们生活中理想的滋补性汤品,经常食用能让人类身体虚弱的症状明显缓解. 2.排骨汤能补血.排骨汤具不有错的补血功效,因为排骨汤中的排骨可以为人体提供大量的血红素,可以加快血红细胞的再生,能起到不错的补血作用,特别是对人类的缺铁性贫血,预防功效明显.另外排骨汤还能滋养脾胃,它性质温和易于脾胃吸收,是脾胃虚弱人群最理想的养生汤品. 3.排骨汤

1.羊肉汤甘温,能温阳散寒,补益气血,强壮身体,经常炖服,疗效可与参茸媲美.羊肉汤含有大量蛋白质.脂肪.维生素,以及钙.钾.铁.磷等,营养价值远在其它汤类之上.羊肉汤中铁.磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用. 2.妇女.老人气血不足.身体瘦弱.病后体虚等,可以多吃羊肉汤,滋养气血.补元阳.益气.疗虚安羊肉汤还对妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸.气短.乏力.失眠,血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用.还能增强肌体的抵抗力,病后体虚等,可以多吃羊肉汤,滋养气血.补元阳.益气.疗虚安神.健脾胃.

泥鳅汤主料为泥鳅,木耳,春笋,其营养价值如下: 1.泥鳅:泥鳅风味独特,肉质细嫩松软,易消化吸收:泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人: 2.木耳:黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血:黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用: 3.春笋:春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富.含有充足的水分.丰富的植物蛋