那种透明的玉米煎饼是怎么做的

原料:玉米粉、小麦粉、香葱、鸡蛋、火腿、盐、鸡精、胡椒粉、三汤匙油。

方法步骤:

1、玉米粉和小麦粉混合,香葱根据自己喜好添加;

2、混合成酸奶状糊,根据个人喜好放鸡蛋,火腿;

3、调入盐,鸡精,胡椒粉,三汤匙油,搅拌均匀;

4、锅里擦点油;

5、舀出一大勺油,火力八百瓦;

6、将油倒进锅里;

7、摊开,越薄越好;

8、翻身煎熟,喜欢脆脆的,就煎金黄即可。

时间: 2024-08-08 21:47:20

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高,玉米煎饼里面含有大量的淀粉,在体内会转化成糖,热量高,从而增加体重. 淀粉是葡萄糖分子聚合而成的,它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式.淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体.淀粉除食用外,工业上用于制糊精.麦芽糖.葡萄糖.酒精等,也用于调制印花浆.纺织品的上浆.纸张的上胶.药物片剂的压制等.可由玉米.甘薯.野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得.

玉米自发馒头粉可以做蛋糕吗

玉米自发馒头粉可以做蛋糕.自发粉是一种不需要任何发酵原料就可以直接发酵的面粉,因为自发粉中含有发酵粉,只要将面和水按比例调好,直接放在蒸笼里就可以做出又白又鲜的馒头和包子,是一种家庭常备的中筋面粉.家庭做蛋糕很难买到做蛋糕专用的低筋粉,利用家中常备的自发粉加玉米淀粉可以代替低筋粉做蛋糕,调剂出新花样.

香菇玉米排骨汤怎么做

俗话说得好,"民以食为天",美食作为一个维持人体成长的必备品,一直都是人们的生活的不竭动力.那么,香菇玉米排骨汤怎么做呢?快来看看吧. 准备香菇50克.玉米100克.葱50克.姜50克.骨头200克. 把姜切成片. 锅中下水,放入排骨,焯水一遍. 锅中下水,加入排骨.葱.姜. 加入玉米,煮一小时后加盐. 加入香菇,煮20分钟即可出锅. 总结如下.

发酵玉米打窝什么做饵

发酵玉米打窝用麦麸做饵,这种饵料味道非常浓郁,对鲫鲤草鱼都非常有效果.尤其是用长竿在水库钓大鱼,鲤鱼和草鱼对该饵料没有任何警惕性,因为这种味道与水底下它们经常觅食的食物几乎一模一样.

玉米淀粉是什么做的

玉米淀粉是玉米做的.玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉,俗名六谷粉,白色微带淡黄色的粉末.将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎.过筛.沉淀.干燥.磨细等工序而制成. 玉米淀粉加水有种奇怪特性:受快速撞击会变硬,受慢速撞击反而不会.将玉米淀粉和水以约3:2之重量比混合搅拌均匀,视情形增减水量,这种名为"欧不裂"oobleck的剪切增稠流体,是一种非牛顿流体.

玉米甜汤怎么做

主料:甜玉米.绿豆片.西米.番薯.小麦胚芽.冰糖等. 做法: 1.甜玉米洗净剥粒,成粒后洗净.绿豆瓣洗净,番薯去皮切丁. 2.取一锅煮水,水沸下入西米,搅拌开防止结块.然后加入玉米粒.番薯粒.绿豆瓣. 3.大火开后转小火慢慢熬.不时搅动,撇去浮沫. 4.等西米变的完全透明,加入小麦胚芽.冰糖. 5.煮沸腾后即可. 玉米甜汤难度普通,制作时注意时常搅动,不让西米粘底,适合作饭后暖胃甜点.

玉米用什么肥料做底肥好

种玉米底肥最好选择农家肥,可以选择用尿素做种玉米的底肥. 尿素是一种高浓度氮肥,属中性速效肥料,可用于生产多种复合肥料,在土壤中不残留任何有害物质, 尿素要在作物的需肥期前4-8天施用. 尿素适用于作基肥和追肥,有时也用作种肥.在转化前是分子态的,不能被土壤吸附,应防止随水流失:转化后形成的氨也易挥发,所以尿素也要深施覆土. 尿素施入土壤后不残留任何有害成分.另外尿素中含有的缩二脲也能在脲酶的作用下分解成氨和碳酸,尿素在土壤中转化受土壤PH值.温度和水分的影响,在土壤呈中性反应,水分适当时土壤温

普通玉米晒干可以做爆米花吗

可以.爆米花的主要原料有玉米,普通的生玉米晒干后就能做爆米花,做爆米花的玉米,颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可.爆米花有三种,一种是玉米爆的,第二种是大米,第三种则是小米.常见的爆米花是用玉米.酥油.糖一起放进爆米花的机器里做成的.

玉米玫瑰花卷怎么做

1.三分之一玉米面粉加三分之二普通面粉,温水加酵母揉成光滑面团,发酵.另外用普通面粉加酵母再揉两个面团.冬天需要放取暖器旁边发酵. 2.发酵好的面团,切成小块,揉成小球,再擀面杖擀成圆片.如图排列,玉米面片和白面片间隔.筷子压一下,卷起来.用刀切开. 3.切过后得到两个玫瑰花.整理一下.二次发酵. 4.二次发酵可以放在蒸锅里完成,用煤气灶最小的火让花卷保温.二次发酵到膨大一倍后.开大火蒸15分钟.关火后静置5分钟后打开锅盖,这样防止花卷回缩变形.