请问牛蒡是什么蔬菜又名什么

牛蒡,又名:恶实.大力子.东洋参.一千多年前日本从中国引进并改良成食物.属桔梗目,菊科二年生草本植物,基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序,瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形,两侧压扁,浅褐色.花果期6至9月.主要分布于中国.西欧.克什米尔地区.欧洲等地.中国牛蒡的种植主要产地分布于江苏省和山东省,江苏省的徐州丰县.沛县,山东省的苍山种植历史悠久,面积规模较大.牛蒡含菊糖.纤维素.蛋白质.钙.磷. 铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡

1.牛蒡最好是新鲜吃,放在冰箱里时间长了会变颜色的,不过放的时间短就问题不大. 2.牛蒡,又名,恶实,大力子,东洋参,又名东洋牛鞭菜等.属桔梗目,菊科二年生草本植物,基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序,瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形,两侧压扁,浅褐色.

蔬菜和水果中含有有机酸钾盐或钠盐有机酸在体内氧化成CO2和H2O,留下的Na+和K+与HCO3-结合成碳酸盐.体液中NaCO3或KHCO3增多,使体液的PH趋于升高,所以蔬菜水果类食物是成碱食物. 多吃碱性食物 人类的饮食有酸碱之分,它以食物被机体吸收氧化后所含的元素为界.凡含氯.硫.磷较多的属酸性食品,如米.面.肉.蛋.含钠.钾.钙.镁较多的属碱性食物,如蔬菜.水果. 饮食的酸碱度直接影响人体健康,这是因为饮食在肠壁绒毛组织作用下转化成血球,血球分化为细胞,细胞在体内呈弱碱性状态下活性最强.由

青海的蔬菜: 1.青海当地特色的蔬菜有土豆.油菜.互助的土豆黑美人.乐都辣子.乐都大蒜.循化线椒等: 2.青海市场上能买到的蔬菜,基本上全国常见的蔬菜都有: 3.青海当地自产的蔬菜,大棚里基本上所有蔬菜都能种.

具体消毒方法如下: 1.先浸后洗:这是最经济.方便的处理方法.将蔬菜.水果在吃前先在干净的水中浸泡半小时,然后用流水如自来水仔细洗涤,这样对减少蔬菜.水果上的细菌数及残留农药很有效.也可先用水冲洗,然后再用开水浸烫几分钟. 2.0.1%高锰酸钾溶液浸泡30分钟后,再进行清洗. 3.二氧化氯或含氯消毒剂300mg/L浸泡l0分钟后清洗. 4.0.1%过氧乙酸浸泡10分钟后清洗. 对于能削皮.剥皮吃的水果,如苹果.生梨.葡萄等应先用自来水清洗或消毒后再操作,进食.制作凉拌菜时可添加醋.蒜泥.姜末等调

在室内种植蔬菜的方法: 1.寻找提供自然阳光中所有颜色的灯,光合作用需要红光和蓝光来调节营养生长: 2.将灯放在生长的植物上面:确保光线的强度,用生长灯创造一个类似的户外环境: 3.每天给蔬菜植物至少14到18个小时的直射光,每天关灯6到10个小时,蔬菜植物需要一段黑暗期才能成熟并触发生产: 4.每星期在生长灯下转动蔬菜,灯泡中央的光线较强烈,可以帮助植物均匀生长.

西兰花属于蔬菜又名绿菜花.青花菜,属十字花科芸苔属甘蓝变种.其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质.糖.脂肪.维生素和胡萝卜,被誉为"蔬菜皇冠".西兰花脆嫩爽口,风味鲜美.清香,可热炒.凉拌.做汤.

牛蒡属于蔬菜类.牛蒡(学名:ArctiumlappaL.),又名:恶实.大力子.东洋参,又名东洋牛鞭菜等.为桔梗目.菊科.牛蒡属植物,一千多年前日本从中国引进并改良成食物,在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植,主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质.北回归线气候加上有名的阿里山延脉造就其当地牛蒡得天独厚的珍贵性,在台湾已作为蔬菜食用多年,有牛蒡发祥地之称.属桔梗目,菊科二年生草本植物,基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序,瘦果倒长卵形或偏斜倒

牛蒡是蔬菜,牛蒡又名大力子.黑萝卜.万把钩.牛菜,为菊科二年生草本植物.牛蒡主要分布于我国东北.华北.西北地区,华东.华中.西南部分地区也有分布.园林中可作绿化材料应用于林间野外.牛蒡的嫩叶.花.肉质根均可食用.其营养价值很高.