红酒雪梨的做法

原料:紫甘蓝、雪梨、白糖、红酒、盐、橄榄油。

1、紫甘蓝切细丝用清水浸泡一会儿后捞出沥干水份。

2、在紫甘蓝中加红酒腌30分钟以上。

3、梨去皮切丝,加到红酒腌过后的紫甘蓝中,加适量白糖,适量白醋,一点点盐,橄榄油拌匀即可。

时间: 2024-10-15 18:22:14

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红酒雪梨怎么做具体步骤

红酒雪梨做法如下: 主料:雪梨,葡萄酒. 配料:白砂糖,纯净水. 步骤: 1.雪梨去皮,从中间切开,剁核,把梨肉切成小块; 2.锅中放水,大火烧开后加入红酒.白砂糖,然后放入切好的雪梨,等待再次开锅时转最小火炖煮10至15分钟: 3.再炖煮完成后装入容器,待晾凉后盖盖,放入冰箱与汤汁至少浸泡6小时.

冰糖炖雪梨简单做法

1.冰糖炖雪梨简单做法:雪梨一个,去皮,洗净,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核.把冰糖和枸杞放进去,盖上盖子,把处理好的雪梨放入蒸蛊里.最后放入蒸锅隔水蒸1个小时至2个小时,让梨完全软化就可以了.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽冰糖和枸杞,再入蒸锅蒸软就可以了. 2.冰糖炖雪梨的功效,首先具有清肺止咳,清热下火的作用,冰糖炖雪梨除了具有止咳化痰的作用,而且还具有一定的养胃作用,因为冰糖对胃粘膜具有一定的效果.

红酒格子的做法

红酒格子的做法步骤: 1.将木块处理成你要做成酒格子所需的木条: 2.留出预留的开槽口: 3.将所有的半成品物料进行拼接.组装,最终形成酒格子.

铁皮石斛炖雪梨怎么做法

原料:石斛.生地各10克.雪梨1个.水适量 做法:1.将上石斛.生地.雪梨分别切块:2.准备一个碗和盅,将清水加入碗中至五成满:3.放炖盅内隔水炖1小时,即可出锅,食雪梨饮汤. 功效:有养阴清热.生津之功效,用于糖尿病并发咽炎属虚火者.

花椒冰糖雪梨的做法

用料 :雪梨2个.冰糖少量.花椒少量.牙签4根. 做法: 1.选择浅黄色皮滑的雪梨,洗净.切下1/5作为盖子,挖空梨心,装上花椒和冰糖碎盖上,用牙签固定. 2.花椒不用担心味道过重,因为梨本身甜,再加上冰糖的甜味,所以10颗花椒的味道反而在蒸了以后会更香. 3.糖,最好选择碎冰糖,颗粒大小也尽量控制,毕竟梨中间的空间病不大,选择一些碎沫. 4.将固定好的整颗梨,装在小碗里,放入蒸锅,大火烧开,小火炖20分钟. 5.蒸好的梨非常柔软,拿小碗吃很方便. 6.吃的时候把花椒先挑出来,其他的可以全部吃掉

冰糖雪梨的做法

用料:雪梨1个.冰糖10克.红枣2个.枸杞5克. 做法: 1.雪梨掏空. 2.隔水,加冰糖. 3.放入红枣.枸杞,加水. 4.大火煮30分钟. 5.端出即可.

冰糖银耳雪梨的做法

1.准备好银耳.雪梨.枸杞子.冰糖. 2.银耳用温水泡发,洗净.撕小朵备用. 3.雪梨去皮切小块备用. 4.银耳放入砂锅,加入适量冷水:大火煮开,小火炖30分钟. 5.加入冰糖,再炖10分钟,至糖化. 6.倒入雪梨,再炖15分钟. 7.加入枸杞子,炖5分钟即可离火.

红酒香肠的做法

1.红葡萄酒大半杯,半个铅笔那么长的香肠2-3根,切片. 2.有时间的话,就用红酒泡上香肠,放到冰箱过夜,没有时间的话,就直接把红酒和香肠倒入锅里,红酒的数量,正好能没过香肠就可以了哈. 3.烧开以后,火力稍微减小一点点,然后继续煮,煮到快没有汁水的时候就好了.

红酒鹅肝的做法

1.葡萄10粒,新鲜鹅肝2片,牛肉汁150CC,面粉少许.白萝卜1个.红酒少许.砂糖少许.黑胡椒粒少许,食盐少许. 2.葡萄去皮.去籽后.切半备用.白萝卜洗净去皮,切两段放置盘上,备用.鹅肝上洒少许的盐和黑胡椒粒,备用. 3.锅中倒入油,待至高温,然后将鹅肝两面均匀沾上面粉后,入锅煎熟,起锅摆盘,铺在白萝卜上. 4.锅中放入少许的油,将葡萄略为炒香,然后加入牛肉汁及砂糖,煮沸后转小火,待汤汁略收至浓稠,淋上红酒到已煎好的鹅肝上即可.