淋面蛋糕怎么做

1、食材准备:糖50克、淡奶油570克、香蕉片100克、低筋面粉50克、鸡蛋100克、牛奶40毫升。

2、调蛋黄糊:将蛋黄中倒入70克淡奶油,搅打均匀,加入低筋面粉,搅拌成蛋黄糊。

3、打发蛋白:将60克糖加入蛋液。

4、调蛋糕糊:取3分之1蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀。

5、烤蛋糕:将模具放入烤箱。

6、做淋面蛋糕:取一片蛋糕抹上一层奶油,摆上香蕉片,在抹上一层奶油,第二层依旧,再放上一层蛋糕,抹上奶油,摆上香蕉片即可。

时间: 2024-10-08 11:26:08

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方舟蔬菜蛋糕怎么做

方舟蔬菜蛋糕怎么做: 持续时间:即时生效: 功能效果:在20秒内回复动物10%(最高2100)的最大生命,使用冷却时间30秒: 配方:水+2×蜂蜜+4×树脂+2×胡萝卜+2×玉米+2×马铃薯+4×麻醉药+20×纤维. 注:所有食物在制作过程中如使用水袋进行制作时,需要随时监控,因为在吊锅烧制过程中会形成木炭,要保证木炭≤2(超过了取出来),否则会和可合成颜色的果子合成染料,使用水瓶则不会.

淋面蛋糕家常做法

1.将冷藏的鸡蛋分两个干净无油的盆打入蛋清和蛋黄. 2.点击填写制作步骤和技巧蛋黄液加入40克糖,奶和玉米油搅匀,筛入低粉翻拌匀无干粉. 3.蛋清加入10克糖和柠檬汁打至硬性泡沫. 4.将三分之一的蛋清放入蛋黄液中翻拌均匀,再加入三分之一继续翻拌均匀. 5.将蛋黄液倒入蛋清盆中和最后三分之一蛋清翻拌均匀. 6.将蛋液倒入两个4寸加高模具中大概6分满,轻震出大泡. 7.烤箱150度预热,放入中下层烤70分钟. 8.出炉轻震出热气倒扣在晾网上晾凉. 9.将蛋糕脱模取出,扫去上面的蛋糕渣. 10.淡奶

心形蛋糕怎样做怎么切

蛋糕很多人特别喜欢的甜品美食,那么接下来我们就来说下心形蛋糕怎样做,做好怎么切呢?下面一起来看看吧. 首先我们准备好食材,蛋黄和蛋白分开,蛋黄里加入40克白砂糖,用打蛋器打边缓缓加入油,再加入牛奶和香草精. 然后筛入面粉和泡打粉,用橡皮刮刀翻拌,将打蛋器擦干净,打蛋白,分四次加剩余的糖,蛋白打至硬性发泡. 随后三分之一蛋白加入蛋黄浆,用翻拌的方法拌匀,然后反倒入蛋白糊里拌匀,烤箱预热,入烤箱170度,中层约1小时左右. 最后出炉后倒扣在烤网上晾凉,用刀将蛋糕边划一圈,取出蛋糕,鲜奶油打发,将蛋糕

方舟蔬菜蛋糕为什么做不出来

蔬菜蛋糕需要在烹饪锅或者工业大锅中制作.需要的配方:25个纤维.2个玉米.2个土豆.2个胡萝卜.还有4个树脂.4个兴奋剂.2个蜂蜜和水. 方舟蔬菜蛋糕为什么做不出来 1.蔬菜蛋糕需要在烹饪锅或者工业大锅中制作. 2.需要的配方:25个纤维.2个玉米.2个土豆.2个胡萝卜. 3.还有4个树脂.4个兴奋剂.2个蜂蜜和水.

巧克力淋面蛋糕

巧克力淋面蛋糕制作方法: 1.把鸡蛋蛋白和蛋黄分离,放入无油无水的盆中,蛋黄打散倒入细砂糖用打蛋器打发至颜色变浅: 2.色拉油完全拌匀后,一次性加入水拌匀: 3.低筋粉和可可粉过筛后,倒入蛋黄糊中用软刮刀搅拌匀备用: 4蛋白打至粗泡,放入少许食盐和柠檬汁继续打发至细的泡沫: 5.加入剩余的细砂糖,最后打发至硬性发泡: 6.取蛋白加入到蛋黄糊中拌匀,拌匀好的蛋糕糊倒入相应的模具,轻轻的震出空气放入烤盘中: 7烤箱提前预热,40分钟出炉倒扣: 8.冷却后的蛋糕体切成两片,取淡奶油加细砂糖: 9.打发

巧克力淋面蛋糕的巧克力怎么做

1.低筋粉过筛备用. 2.把5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散,不要把蛋黄打发. 3.依次加入50克色拉油和橙汁75ml,搅拌均匀.再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀. 4.把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克),搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖.再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖,再继续,当提起打蛋器,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了. 5.盛1/3蛋白到蛋黄糊中.翻拌均

火锅底料蛋糕怎么做

1.这个过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦,其实以我做的量3个鸡蛋应该正好. 2.三根筷子准备打蛋清,打两下就这样了然后为了突出甜,放一点点盐继续打,再放一勺糖继续打继续打,形状有点稠时再放一勺糖,继续打15分钟左右,就会是这个奶油状,而且筷子上的不会掉下这个比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴. 3.蛋黄里放两勺糖3勺冒尖的面粉6勺牛奶搅拌好倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好. 4.电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热

6寸蛋糕可以做几个4寸

6寸蛋糕大约可以做3个4寸的蛋糕.蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋.白糖.小麦粉为主要原料,以牛奶.果汁.奶粉.香粉.色拉油.水,起酥油.泡打粉为辅料制作而成的.

蛋糕怎么做很好吃

1.红枣去核用水煮透,有点粘糊糊的样子. 2.红枣捞出加入100克红糖用打蛋器打至红糖化红枣烂. 3.加入鸡蛋打至大泡沫,无需打发. 4.筛入180克低粉.泡打粉.小苏打,快速搅拌均匀,尽量不要让面糊起筋. 5.加入玉米油依然快速搅拌均匀,尽量不要让面糊起筋. 6.烤盘铺好硅油纸,面糊倒入烤盘撒上白芝麻.160℃40分钟左右.烤至30分钟左右时蛋糕上面可以用硅油纸盖住,防止颜色太重. 7.这款蛋糕也可以用中筋粉做的(就是普通面粉),低粉比较松软. 8.油也可以用调和油或者家里吃什么油就用什么油,